ဘောလုံးပရိသတ်တွေမုတို့တွင်လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုမှာမသာဘီယာအဘို့သင့်လျော်သည်။ ကြက်သွန်နီအကွင်းအထက်တန်းလွှာစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာအသားတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ထိုအခါ crunchy ရေစာကိုပွငျဆငျလွယ်ကူပါတယ်, ဒါပေမယ့်အလွန်လွယ်ကူသည်မဟုတ်! မိနစ်စားပွဲပေါ်ရှိကြီးမားတဲ့ပါတီများအတွက်ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥ, တချို့မုန့်ညက်နှင့်ဘောဇဉ်။
Battery ကိုခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာကြက်သွန်ကွင်းအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1 tbsp ။
- တဆေး (ခွောကျသှေ့) 1/2 Tsp .;
- သကြား - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- နှမ်း - 2st ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ပင်စိမ်း, နံနံ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သောတဆေးနှင့်သကြားနွေးထွေးသောခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုမွေး။ နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားထည့်ပါ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှိုးဆော်နှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ကြက်သွန်လျော့နည်းထက်ဝက်ကျော်၏ကွင်းထူတစ်စင်တီမီတာ, Battery ကို၌နှစ်ပြီးသောနှမ်းအတွက်ရှင်းပြီနှင့်အလတ်စားအပူမှာနက်ရှိုင်းသောအဆီများတွင်ကြော်ခံခဲ့ရသည်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာလက်စွပ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားအပေါ် superimposed သည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်အတူတူကပ်မအရေးကြီးပါသည်။ အဆင်သင့်ကွင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပေးရစက္ကူပဝါပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤရွေ့ကားအရသာပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကို။
တစ်ဦး crispy ပေါင်မုန့်အတွက်ကြက်သွန်နီအကွင်း
အထူးသဖြင့်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်နှင့်အတူအလွန် "ဖော်ရွေ" မဟုတ်, pohrustet မွှေးကြက်သွန်ကွင်းကိုခစျြသောသူတို့အဘို့။ သူတို့ကဆီတစ်စက်ခြင်းမရှိဘဲမီးဖို၌ပွငျဆငျနှင့်စပ်ကယ်လိုရီမုန်ကြီးမြတ်သည်မဟုတ်နေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ပန်းသီးကိုက် - အပိုဒ် 7 ။ ဇွန်း,
- ပေါင်မုန့်အစအန - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဆား - 1/4 Tsp ;.
- Paprika - 1/4 Tsp ;.
- ဟင်း - 1/4 Tsp ;.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နှင့် 3-5 မီလီမီတာအထူအဝတ်လျှော်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီကွင်းသို့သူတို့ကိုငါကိုဝေ။ အဆိုပါပန်းကန်လုံးရှာလကာရည်ကိုဆားထဲတွင်ပျော်ဝင်ခြင်း, ချဉ်ကြက်သွန်ကွင်း၏အရောအနှော 5 မိနစ်။ ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်ဒါကြောင့်သူတို့ကလုံးဝစိမ်။
ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုအကြိုက်ဆုံးတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ရောနှော breadcrumbs နှင့်၌တည်၏။ ပြိုလဲပြီးနောက် breaded ရိုက်နှက်ကြက်ဥများတွင်ကြက်သွန်ကွင်းပထမဦးဆုံးသို့ကျဆင်းလာ။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်ကသီးခြားစီတစ်ဦးချင်းစီကို item အဘို့ဤဖြစ်စဉ်ကိုလုပျနိုငျ, ဒါပေမယ့်သူကအရမ်းအချိန်ကြာပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ကွင်းကျိုးကြနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ချက်ပြုတ် အကယ်. သင်တို့သည်နောက် 15 မိနစ်ထက်ပိုယူပါလိမ့်မယ်။
ကြက်သွန်နီအကွင်းဟာတစ်ခုတည်းအလွှာ၌ထားတဲ့မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားပျေါတှငျပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မိနစ်အနည်းငယ်ဦးရေအများဆုံးမှအပူတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌အညို Give, ချက်ခြင်းဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါဟာမကြာခင်မှာအလုံအလောက်ပေါင်မုန့်ပျော့ပျောင်းနှင့်နောက်တဖန်မကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြစ်လာသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်တန်ဖိုးရှိပါတယ်။
ဘီယာ Battery ကိုအတွက်ကြက်သွန်ကွင်းလုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်မဟုတ်ဘဲအားနည်းအလင်းဘီယာရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါကြက်သွန်ကွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ, ကမှာအားလုံးခံစားမိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေမယ့် Battery ကိုအထူးသဖြင့်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် crispy ဖြစ်ပါတယ်စေမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 3/4 st; ။
- ဘီယာ - 1/2 st; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥနှင့်အတူဘီယာ whisk Whisk နှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေး။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ကွင်းသို့ကွဲကွာကြက်သွန်ဖြတ်။ ဒယ်အိုး 2 စင်တီမီတာအထိနွေး, ဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ တစ်ပန်းကန်တွင်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ကြက်သွန်ကွင်း, ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးဒယ်အိုးအပေါ် Battery ကိုများနှင့်ပြန့်ပွားအတွက်နှစ်ဖြစ်လျှင်, မုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီ။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပဲ!
, အာလူးကြော်ကြော်ကြက်သွန်ကွင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ရှင်းကြီးမားသောကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးကကျွန်တော်တို့ရဲ့အနာဂတ်ချစ်ပ်ကိုစွဲလန်းနှစ်သက်။ ကွင်းလုံးဝဖုံးအုပ်ဖြစ်ရမည်။ ရွှေအညိုသည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်ကြော်။ ဒါဟာအရေးကြီးပါတယ် - overdo ဘူး! စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ချောကွင်းထားပါနှင့်ပိုလျှံရေနံယိုပေးပါ။ အဆိုပါချစ်ပ်ခန်းခြောက်သောအခါ, မိသားစုထံမှဘယ်သူမှဆိမျ့အရသာပြေးနေစဉ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာလောင်းတစ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုဖုံးကွယ်။ ကျနော်တို့သုပ်နှင့်အဓိကဟင်းလျာများကိုအလှဆင်ဖို့ကြက်သွန်ပြတ်သားကိုအသုံးပြုပါ။