ဘယ်နှစ်ယောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖရုံသနည်း

သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်းနှစ်တိုင်း, ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီ၏အပူအပေါငျးတို့သစုပ်ယူ, စျေးကွက်နှင့်စျေးဆိုင်များစင်ပေါ်အပေါ်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိ ဖရုံ ။ တောင်ပိုင်းအဘိဓါန် West အာရှဇာတိ 300 ဂရမ်ကနေ 20 ကီလိုဂရမ်မှဤသည်မှာအံ့သြစရာ berry သီးအလေးချိန်, လတ်ဆတ်သောအချိုပွဲအကောင်းဆုံးသဘာဝအားဖြင့်သာတည်သည်။ အဆိုပါဖရုံသာလတ်ဆတ်အသုံးပြုသည်ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုတစ်ဦး compotes, ကြောပိတ်ဆို့မှု, candied အသီးများနှင့် Marmalade စေ, ဆား vyalyat ။ တစ်ဦးအပါအအဖြစ်, အရှေ့အလယ်ပိုင်း၌မကြာခဏအီတလီမှာငါးနှင့်အသားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဤသည် berry သီး Battery ကိုအတွက်ကြော်နှင့်ပင်သူမ၏ပျားရည်ကနေချက်ပြုတ်နေသည်။

နီးပါးနေရာတိုင်းတူသောဖရဲသီး။ အချို့တိုင်းပြည်များတွင်သူမ၏ဂုဏ်အသရေပင်ပွဲတော်များရှိပါတယ်။ 10 မှ 14 ဇူလိုင်ကနေပြင်သစ်နိုင်ငံဥပမာ, သူမရဲ့ဘုရင်မင်းမြတ်ဖရဲသီး၏ဂုဏ်အသရေအတွက်ပွဲတော်ကျင်းပရန်။ အမျိုးသားရေးအားလပ်ရက် - - ဖရုံ၏နေ့တာ့ခ်မင်နစ္စတန်, ဒုတိယသြဂုတ်လတနင်္ဂနွေမှာတော့။

ဖရုံသိမ်မွေ့အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ပါရှိသည်:

• ဗီတာမင် C ကအများကြီး - ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ် (နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်လောက် 30%) နှုန်း 20 ခန့်မီလီဂရမ်;
• ဖောလစ်အက်ဆစ်;
• သံ;
• ဆီလီကွန်;
• ဗီတာမင် B;
• beta-carotene ။

အဆိုပါဖရုံများတွင်ကယ်လိုရီအတွက်အတော်လေးနိမ့်သည် - 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 30-35 ကယ်လိုရီ

ဖရဲသီး - ပရိုတိန်း, Fats, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်

ဖရုံများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်စိုက်ပျိုးခဲ့သောအတွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အခြေအနေများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပျမ်းမျှအားတွင်, 100 ဂရမ်ဆံ့:

• ပရိုတိန်း - 0.6 ဂရမ်;
• အဆီ - 0.3 ဂရမ်;
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 7.5 ဂရမ်;
• ရေ - 88,5 ပါ g;
• အခြားအ 3.1g pectins, ဖိုင်ဘာ, ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်အပေါ်ကျရောက်ပါတယ်။

ရေနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, သူတို့ထဲကအများစုဟာအတူ - - စာ sugars - ဂလူးကို့စနှင့် fructose အဖြစ်အထက်ပါအချက်အလက်များ, ခြေရင်းဖရုံမှမြင်။ စကားမစပ်, ဖရုံထဲမှာသကြားဓာတ်အကြောင်းအရာအပေါ်တစ်ဦးအကြီးသက်ရောက်မှုဥပမာအားဖြင့်, သစ်အယ်သီးများနှင့်သဲမြေဆီလွှာများပေါ်တွင်လည်းဖရုံအနက်ရောင်မြေပေါ်တွင်ကြီးထွားလာမယ်ဆိုရင်သီးနှံ, စိုက်ပျိုးသောပေါ်မှမြေဆီလွှာ၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ထဲမှာသကြားနဲ့တစ်နှစ်ခွဲနှစ်ဦးကိုကြိမ်ထက် သာ. ကြီးမြတ်ဖို့ရှိပါတယ်။ ဖရုံ "အစာရှောင်ခြင်း" ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ဂလူးကို့စ, fructose) ၏တွေအများကြီးပါရှိသည်ဆိုသောကြောင့် ဒီအချိုပွဲလုံလုံလောက်လောက်မြင့်မားသောများသောအညွှန်းကိန်း (parameter သည်ထုတ်ကုန်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်တိုးပွါးလာပုံကိုလျင်မြန်စွာဖေါ်ပြခြင်း) တွင် - အကြောင်းကို 50. နှိုင်းယှဉ် ၏များသောအညွှန်းကိန်း ဟာခေါက်ဆွဲထို့အပြင် 40 နှင့်ညီမျှသည်ကုန်ပစ္စည်း 100 ဂရမ် (တဦးတည်းအပိုင်းအစ) စပါး 1 ယူနစ်နှင့်ညီမျှသည်။ ထို့ကြောင့်, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူအဖြစ်ကိုယ်အလေးချိန်ချင်တဲ့သူတွေကိုအကြီးအစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူဖရုံကိုစားသင့်ပါတယ်။ မိမိတို့ကလေးထက်နည်း 3 လလျှင်လည်း, အဖရုံကူးစက်လူတန်းစားအဆင့်တွင် gastritis နှင့် peptic အစာအိမ်နာခံစားနေရပြီးလူများအတွက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအဖြစ်သူနာပြုမိခင်များနှင့်အတူလူများအတွက်မသုံးသင့်ပါတယ်။