နံရိုးနှင့်အတူပဲဟင်းချို

နံရိုးနှင့်အတူပဲဟင်းချို - ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးဂန္ရုရှားနှင့်ဥရောပအရှေ့ပိုင်းအစားအစာ။ သောက်သည်အသားနှင့်အတူအုပ်စုခွဲပဲစေ့တွေဟာနူးညံ့ creamy ၏အနှစ်သက်ဆုံးပေါင်းစပ်၏အထူးသဖြင့်အများကြီး။ သင့်ရဲ့ဆာလောင်မွတ်သိပ်ကျေနပ်ဖို့ဒီဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်အအေးရာသီအတွက်မီနူးတစ်အံ့သြဖွယ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်မည်, လုံးဝလုပ်ရတဲ့အတူကကိုလက်စသတ်။

နံရိုးနှင့်အတူပဲဟင်းချို - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သောက်သည်နံရိုး - 430 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 85 ဂရမ်,
• ခြောက်သွေ့တဲ့အုပ်စုခွဲပဲ - 115 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 85 ဂရမ်,
• ဇီယာစေ့နဲ့ parsley လက်တဆုပ်စာ။

ပြင်ဆင်မှု

သငျသညျမီးခိုးနံရိုးတွေနဲ့ပဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်မီ, ပဲစေ့တွေဟာသုတ်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်ပင်ချက်ပြုတ်အချိန်လျှော့ချရန်ချက်ပြုတ်ရှေ့မှာနာရီပေါင်းများစွာစိမ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပဲလောင်းနှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ (သူတို့ကို pre-စိမ်ပြီလျှင်သို့မဟုတ်ထိုထက်နည်း) ကိုတစ်နာရီခန့်အဘို့ပဲချက်ပြုတ်ဖို့ချန်ထားပါ။ မုန်လာဥနီခြစ်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် zazharku ပြင်ဆင်ပါအတူတကွနှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ spasserovat ။ , ပဲစေ့တွေဟာအဘို့အ saute Add ထားရှိရပါမည်, နံရိုး, အစိတ်အပိုင်းများသို့ Pre-ဖြတ်အခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပင်လယ်ဆားတစ်ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့နှင့်အတူအဆင်သင့်ဟင်းချိုဖြည့်စွက်။ မဟုတ်ရင်ပဲပုထမင်းချက်ရဲ့အစမှာသဘောတူညီချက်ခိုင်မာအောင်နိုငျသောကွောငျ့, မူအရချက်ပြုတ်၏အဆုံးဖို့ဆားထည့်သွင်းခြင်း။

သငျသညျ multivarka အတွက်နံရိုးတွေနဲ့ပဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင် "ကြော်" နှင့် "မုန့်ဖုတ်" နှင့်ရေနှင့်ပဲစေ့တွေဟာဖြည့်စွက်ပြီးနောက်, "Multipovar" ဟင်းချိုပြောင်းရန်နှင့်အခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ပထမဦးဆုံးမဲဆန္ဒနယ်sauté။

မီးခိုးနံရိုးတွေနဲ့ပဲဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး, သောက်သည် - 520 ဂရမ်;
• အုပ်စုခွဲပဲ - 345 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 210 ဂရမ်;
• chives - 2 PCs ။
• အာလူးဥ - 290 g နဲ့;
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် ။

ပြင်ဆင်မှု

ရေအေးနှင့်အတူပဲအတူ pre-ဖြည့်ခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းမသွားအောင်ထားခဲ့။ ကွတ်သောက်သည်နံရိုးဂလားပင်လယ်အော်ပေါ်တွင်ဟင်းချိုနောက်ဆုံးရေနက်ဒယ်အိုးထဲမှာနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ကြက်သွန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပြုလုပ်sautéနှင့် pyurirovannym ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အဖြစ်မကြာမီအဆုံးစွန်သောအဖြစ်မွှေးဖြစ်လာ - အဆင်သင့် zazharki ။

အဆိုပါဟင်းရည်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာစိမ်ပဲစေ့တွေဟာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခြားတစ်နာရီချက်ပြုတ်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ အချိန်ပြီးစီးအပေါ်ဟင်းချိုနှင့်အာလူးချပ်ဖြည့်စွက် zazharki ။ နာရီဝက်အကြာတွင်သီးခြားပန်းကန်ဖို့နံရိုးလွှဲပြောင်းပြီးလက် Blender နှင့်အတူအားလုံး pyuriruyte ။ သူတို့ရဲ့အရသာဦးစားပေးအပေါ်အခြေခံပြီးနံရိုးတွေနဲ့ပဲဟင်းချို၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုခြားနားသည်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ခုတ်စီစဉ်များနှင့်ဟင်းချိုသွန်းလောင်း။ ကုမ္ပဏီအတွက်ဖြစ်နိုင်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကင်၏ ။