ယနေ့ငါတို့သည်သင်တို့၏ menu ကိုမျိုးစုံနှင့်မည်သို့ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ကအရမ်းအရသာချဉ်မွှေးအပေါ်ယံလွှာထွက်လှည့်နှင့်ရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
မီးဖို၌ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားအတောင်ပံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအတောင် - 900 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 35 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် သို့မဟုတ် ketchup - 40 ဂရမ်,
- soy ငံပြာရည် - 60 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 15 ဂရမ်,
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 7 ဂရမ်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအတောင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီး obsushivayut လက်ဆေး။
သီးခြားခွက်၌, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် ketchup နှင့်အတူပျားရည်ပေါင်းစပ်အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း add, ဆား, လိုအပ်အဖြစ်ရောမွှေပါ။ သငျသညျဆားကိုသုံးလျှင်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတော်လေးငန်ကြောင်းကိုမေ့လျော့ကြပါဘူး။ ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ကြက်သားအတောင်ပံပွတ်သပ်လေးဆယ်မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့် ပတ်သက်. မေ့လျော့။
ဖုတ်သို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်တစ်ခုတည်းအလွှာ Marine အတောင်ပံအတွက်တော၌ထားသော decompose နှင့်အတူစီတန်းသင့်လျော်သောအသွင်သဏ္ဌာန်။ 195 ဒီဂရီမီးဖိုတက်နွေးသုံးဆယ်မိနစ်၌ပန်းကန်ကိုနေရာချ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြော်အတောင်ပံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအတောင် - 700 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 70 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 70 ဂရမ်,
- soy ငံပြာရည် - 75 ml ကို;
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သားအဘို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 120 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအတောင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အဆစ်အပေါ် obsushivayut ဖြတ်နေကြသည်။
ကြက်သားအဘို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထိုအတောအတွင်းကျွန်ုပ်တို့သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ထိပ်ပိုင်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိပဲပိစပ်ဆော့စ်, အရည်သို့မဟုတ်အရည်ကျိုပျားရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရောနှောသောဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်၏ဆှဲခုတ်။
နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကောင်းကောင်းရွှေအတောင်ပံသည်အထိသေးငယ်တဲ့သုတ်တစ်ဦးမြင့်မားသောအပူနဲ့ကြော်ပေါ်မှာအပူနှင့်ပန်းကန်မှာထွက်ကို ယူ. , သန့်စင်ပြီးဖြစ်ပါသည်သွန်းလောင်း။ ထိုအခါသည်, ကြက်သွန်ဖြူပစ်အနည်းငယ်ကြော်, အပေါငျးတို့သ rosy အတောင်ပံဒယ်အိုးမှပြန်လာအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောပြင်ဆင်ငံပြာရည်လောင်း။ ကောင်းစွာရောထွေး, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နှင့်အလယ်အလတ်အပူကျော်နှစ်ဆယ်မိနစ် protushivaem ။
rosy, မွှေးကြက်သားအတောင်ပံအဆင်သင့်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
အဆိုပါကင်ပေါ်ပျားရည်-ပဲပုပ်ပူဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအတောင် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ပျားရည် - 20 ဂရမ်,
- soy ငံပြာရည် - 35 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 20 ဂရမ်,
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 5 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- သင့်ရဲ့အရသာမှလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ကြက်သားအတောင်ပံ, obsushivayut စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပုဝါ horoshenechko နှင့်မည်သည့်စွမ်းရည်သတ်မှတ်။
အရသာအတွက်ကြက်သားနှင့်ဆားအဘို့နံ့သာမျိုးကိုအနီနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းအဆိုပါ marinade ရောနှောပျားရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသည်။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ငန်အရသာအကြောင်းကိုအလုံအလောက်သတိရပါ။
, ရရှိသော marinade အတောင်ပံ Refill နှိုးဆော်နှင့်နေ့ချင်းညချင်းခုနစ်ခုနာရီသို့မဟုတ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသတ်မှတ်။
marinated ကြက်သားအတောင်ပံနူးညံ့လှပသော rosy သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ကင်ပေါ်မှာရာဇမတ်ကွက်နဲ့ကြော်အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သင့်ရွေးချယ်မှုနှင့်အရသာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နှမ်းနှင့်အတူပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားအတောင်ပံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအတောင် - 900 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 35 ဂရမ်,
- soy ငံပြာရည် - 60 ml ကို;
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 65 ဂရမ်,
- ရာသီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးကြောကြက်သားအတောင်ပံတစ်ဦးကြက်သားများအတွက်ပျားရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရာသီရောစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသော marinade နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီအတွက်အတူတကွထည့်ပါ။ စိမ်ဖို့နာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဆုံးဖြတ်ရန်။
ဖုတ်သို့မဟုတ် fluff ပုံစံရေနံသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့် marinated decompose အတောင်ပံများ၏တဦးတည်းသောအလွှာတန်းစီ။ သုံးဆယ်မိနစ် 195 ဒီဂရီမီးဖိုမှအပူကြိုတင်ပန်းကန်ဟင်းချက်။ နှမ်းမျိုးစေ့များအတောင်ပံတွေနဲ့ဖျန်းချက်ပြုတ်မကုန်မီဆယ်မိနစ်။