Stockfish

ကျနော်တို့အိမ်မှာငါးခြောက်အောင်သင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်အောက်တွင်။ သူမ၏ကိုယ်လက်ပြင်ဆင်နေ, သင်က၎င်း၏အရည်အသွေးနှင့်လုံခြုံရေးစိတ်ချနှင့်၎င်း၏တိကျတဲ့, ဒါပေမယ့်ဒါသွေးဆောင်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏အားသာချက်ယူလိမ့်မည်။

ကြော် stockfish

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ငါး;
• ဆား iodized မဟုတ်;

ပြင်ဆင်မှု

လုံးဝမဆိုငါးဝတ်စုံကိုခြောက်သွေ့ပေမယ့်စံပြ option ကို autologous အဆီသို့မဟုတ်အလယ်အလတ်အဆီအကြောင်းအရာအမျိုးမျိုးပါလိမ့်မည်။ အကြောင်းမူကား, သံအမတ်ကြီးမတိုင်မီအသေးစားကြော်မီးလောင်မ, ဒါပေမယ့်ပိုကြီးတဲ့တစ်ဦးချင်းစီအတွင်းပိုင်းကနေသန့်စင်ခြင်းနှင့်ပါးဟက်ကိုဖယ်ရှားရပါမည်။ ထိုအခါဝမ်းဗိုက်၏သမာဓိနှောင့်ယှက်ခြင်းမရှိဘဲ, အ Gill တွင်းသို့မဟုတ်နောက်ကျောတလျှောက်ကဖြတ်တောက်မှတဆင့်ငါးအူမှပိုကောင်းတယ်။ ထို့ကြောင့်အများဆုံးအဆီရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

သို့သော်သေးငယ်တဲ့ငါး gutting နှင့်ရိုးရာလမ်းအများအပြား။ သငျသညျအဆီအချို့ကိုသောအဘို့ကိုဆုံးရှုံးစိတ်ထဲမထားပါဘူးလျှင်သင်လုံခြုံစိတ်ချစွာအသုံးပြုနိုင်သည်။ နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့အချက်။ သငျသညျနွေရာသီအတွက်ငါး vyalite လျှင်, ထွင်း ကြောင့်မသက်ဆိုင်အရွယ်အစား, လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်အူ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အချောထုတ်ကုန်တစ်ခုမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့နှင့်အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။ ဒီနွေရာသီအတွက်ငါးအလွန်လျှင်မြန်စွာခြောက်ထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးအပေါ်အလွန်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုပြိုကွဲပျက်စီးလျက်နှင့်မထားတဲ့အစိမ်းရောင်, စားဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထိုခဏခြင်းတွင် evisceration ငါးမီနှင့်အပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောဖို့သေချာပါစေ။ ဒီခြေလှမ်းနှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးတပြင်လုံးကိုဆားနှင့်လူရှုပ်ရသောသေးငယ်တဲ့ငါး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကိုရှောင်ကွင်းမထားပါနဲ့။

အလွှာတစ်ခုကြွေပန်းကန်ထဲမှာ Non-iodized ဆားလောင်း salting သည်။ ယင်း၏အောက်ခြေ၏အရွယ်အစားလွတ်လပ်စွာတွန့်ခြင်းမရှိဘဲထားရှိခံရဖို့ငါးအသေကောင်ရဲ့အရှည်ထက် သာ. ကြီးမြတ်ဖြစ်ရပါမည်။ အဆိုပါ Gill ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ဝမ်းဗိုက်ကိုဖုံးအုပ်ထား, ဆားနှင့်အတူအသီးအသီးငါးပွတ်သပ်ခြင်း, အိုးတလုံးထဲမှာနေရာချ, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာ stacking ။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာကိုလည်းအနည်းငယ်ဆားဖြန်းအထည်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစထိပ်ပိုင်းနှင့်အတူဟင်းလျာများကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဆယ်ဆယျ့နှစျနာရီများအတွက်တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌ထားခဲ့ပါ။

ထို့နောက်ငါးကျော်ဖွင့်ဝန်၏အပေါ်ဆုံးနေရာနှင့်သုံးရက်သူမ၏ prosolitsya ပေး, နေ့တိုင်းလှည့်။ ဤအချိန်ပျမ်းမျှအားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီအတွက်လုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်, အပိုကြီးတဲ့ငါးမှခုနစ်နေ့ရက်ကာလအဘို့သိုထားရပါမည်, အငယ်ငါးတစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခု prosolyatsya ။

ဒါဟာ pickle ဖို့လည်းဖြစ်နိုင် ဆားရည်အိုင်များတွင်ငါး , သူတို့အသေကောင်ကိုကိုပြင်ဆင်ပင်လယ်အော်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုဘို့ရေဆယ်လီတာအတွက်ဆားနှစ်ယောက်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်ကွယ်ပျောက်၏။ ငါး၏ထိပ်တွင်လုံးဝဆားရည်အိုင်၌ထားကြ၏ဝန်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်နှင့်နေ့စဉ်နှိုးဆော်အနည်းငယ်နေ့ရက်ကာလအဘို့သူမ၏ prosolitsya ပေးပါ။

အခုတော့ငါးဂရုတစိုက်ဆားအခမဲ့ဆေးကြောခြင်းနှင့်လုပ်နိုင်သောနာရီပေါင်းများစွာအဘို့စင်ကြယ်သောရေ၌စိမ်။ ငါးများတွင်ဆားအာရုံစူးစိုက်မှုလည်းမြင့်မားသည်ဆိုပါကဤသည်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရေပန်းကန်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့ငါးလျှော့ချခြင်းဖြင့်ဒီစစျဆေးနိုငျ။ အသေကောင်ကိုအောက်ဆုံးမှနစ်မြုပ်ခဲ့လျှင်အနည်းငယ်သန့်ရှင်းတဲ့ရေထဲမှာစိမ်။ ရောက်ရှိသည့်အခါပုံမှန်ဆားကြော်ပေါ်ထွက်လာပါလိမ့်မယ်။

ခြောက်သွေ့များအတွက်အမြီးအားဖြင့်ဆိုင်းငံ့ကောင်းပြီဆားငါး, မျဉ်းသို့မဟုတ် string ကိုပေါ်တင်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့စံပြတိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်နှင့်လတ်ဆတ်သောလေထုထဲတွင်လေဝင်လေထွက်အရပ်မှကာကွယ်ပေး, မိုက်လိမ့်မည်။ ယင်ကောင်နှင့်အခြားအင်းဆက်ပိုးမွှားကနေငါးကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့, တကပိတ်ကျဲစအိတ်၌ထည့်သွင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပိတ်ကျဲစကာစရာကုလားကာတညျဆောကျ သာ. ကောင်း၏။ ရာသီဥတုအခြေအနေများနှင့်သူတို့၏ခြောက်သွေ့များအတွက်အသေကောင်များ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. နှစ်ခုမှငါးရက်သတ္တပတ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ စနစ်တကျချက်ပြုတ်ငါးခြောက်တစ်စကြမ်းတမ်းစွာ-elastic, ဒါပေမယ့်မပေးခြောက်သွေ့တဲ့အသားရှိပါတယ်။

အိမ်မှာငါးခြောက်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ငါးခြောက်က၎င်း၏အရသာဆုံးရှုံးမရှိဘဲအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အနည်းဆုံးပါဝင်တဲ့အသေကောင် အစိုဓာတ်ကိုစက္ကူပတ်ရစ်သို့မဟုတ်စက္ကူ packages များသို့ခေါက်ပြီးအေးမြသောနေရာတွင်ဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။ ငါးစားခြင်း၏အချိန်တွင်လည်းသွေ့ခြောက်လျှင်, သငျသညျရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးအနေဖြင့်ငယ်သုတ်ပဝါအဘို့ခြုံကြောင့်အစိုဓာတ်၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။

မဆိုအစိုဓာတ်၏ငါးခြောက်၏သိုလှောင်မှုအတွက်စံပြဖန်အိုး vacutainer သို့မဟုတ် hermetically အဖြစ်သို့ပေးပါလိမ့်မယ်။

ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းငါးခြောက်သိုလှောင်ခြင်းနှင့်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အတူကခြုံ, ဒါကြောင့်အလျင်အမြန်ယိုယွင်းပျနိုငျဘူး။