ဤဆောင်းပါးကနေအမြန်နှင့်အရသာရှိတဲ့မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ် kefir ထိုကဲ့သို့သောအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေစမ်းသပ်မှု beskhlopotnogo နှင့် kefir ချက်ပြုတ်နည်းများ။
kefir အပေါ်မယားစကား - မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 200 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 340 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ် - 90 ဂရမ်,
- သဲသကြား - 190 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- သကြား - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ Divide သူတို့ကိုရန် vanilla သကြားထပ်ထည့်, သကြားနှင့်ကောင်းစွာပွတ်ပေးပါ။ kefir အခန်းအပူချိန်လောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်ပြီး Battery ကိုထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဒီရောနှောအားလုံး။ မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် Battery ကိုအတွက်သွန်းလောင်း။ ဒီရောနှောအားလုံးသည် - မုန့်စိမ်းတော်တော်လေးကြဲကြဲထွက်လာကြပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းထားခဲ့ပါ။ ပြုမိသည်အထိထိုအတောအတွင်းအမဲဆီပုံစံကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီမှာ Battery ကိုနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထားလေ၏။
kefir နှင့်အတူလျင်မြန်စွာနဲ့အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 170 ဂရမ်;
- kefir - 200 ml ကို;
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 40 ဂရမ်,
- သဲသကြား - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- အခွံမာသီး - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ကိုကိုးရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဖျက်သိမ်းသည်အထိဒိန်ချဉ်အတွက်သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့အရည်အရောအနှောကိုမိတ်ဆက်။ အချောသည်အထိရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း whisk ။ တစ်ဦးမှိုသို့သွန်းလောင်း။ တစ်နာရီခန့်၏အလယ်အလတ်အပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်။ ကိတ်မုန့်အအေးထားပြီးတဲ့အခါမှာတဝက်၌ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့နှင့်အတူဒုတိယကိတ်မုန့်ထားလညျးမိမိကုတ်အင်္ကျီဖြစ်လျှင်, ပထမဦးဆုံးအကိတ်မုန့်မုန့် (လုံးဝမဆိုမုန့်ဝတ်စုံကို) ကိုဖုံးလွှမ်း။ တောငျးဆိုခကျြအပျေါမှာကျနော်တို့အခွံမာသီးနှင့်အတူထိပ်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်စိမ်ချမ်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
soft Gingerbread kefir - မြန်ဆန်အရသာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 20 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- kefir - 230 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 40 ဂရမ်,
- ရှာလကာရည် - 10 ml ။
အဆိုပါ glaze များအတွက်:
- ရေနံစိမ်းပရိုတိန်း - 1 pc; ။
- powdered သကြား - 120 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, kefir သွန်းလောင်းသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥကိုမောင်းဖို့ကြိုးစားနေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ အားလုံးနှိုးဆော်နှင့်မုန့်ညက် 100 ခန့်ဂရမ်သွန်းလောင်း။ Slaked ဆိုဒါအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါ။ နှစ်ခုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1/3 ကိုကိုးနှင့်မုန့်ညက်အခြား 70 ဂရမ်ထားသွန်းလောင်း။ Myagenko မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဘောဇဉ်မလုံလောကျလျှင်, ပိုပြီးထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းနှင့်ကျန်ကြွင်း၏ကျန်ရှိသော 2/3 မုန့်ညက်ထားမုန့်စိမ်းသော့ပွငျခဲ့သည်။ အဲဒီနောကျနေဆဲဝက်အတွင်းအဖြူရောင်မုန့်စိမ်းကိုဝေ။ တဦးတည်းသောအဘို့ကိုထိပ်တန်းချောကလက်မုန့်စိမ်းကိုဝတ်နှင့်ထိပ်တန်းအဖြူဒုတိယဖွဲ့စည်းခြင်းကိုဖုံးလွှမ်းတူညီသောလမ်းအတွက်တစ်ဦးအထူအလွှာသို့လှိမ့်ခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်းလိပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်တစ်ဝက်အလျား၌ခုတ်ဖြတ်။ သူတို့တစ်ဦးစီတန်းတူအရွယ်အစားဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေ။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုတစ်လှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန်ပေးပါ။ ခေပျြမြားဖုတ်နှင့် blanketed ကျွန်တော်တို့ရဲ့ billet ထားပါ။ 180 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီခန့်အဘို့ဖုတ်။ အထူသည်အထိသကြားနှင့်အတူကုန်ကြမ်းကြက်ဥ whisk ၏ပရိုတိန်း: ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ icing ပါစေ။ အဆင်သင့်ပူကိတ်မုန့်ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားနှင့်သူတို့၏ချော glaze သွန်းလောင်း။ အခုတော့ညင်ညင်သာသာသင့်လက်နှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ froze glaze ရန်, သူတို့ကိုပယ်ခန်းခြောက်ထားပါ။
kefir အပေါ်အရသာရှိတဲ့ကွတ်ကီးများကို - လျင်မြန်စွာနဲ့အလွယ်တကူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ကို;
- သကြား - 110 ဂရမ်;
- kefir - 200 ml ကို;
- soda - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းဒိန်ချဉ်အတွက်သကြားထပ်ထည့်, သူတို့ကိုပျော်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ တစ်ဝက်ကိုဆီလောင်း။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ဓါတ်ကိုပြန်လည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ ပထမဦးစွာတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, ပြီးတော့မိမိလက်။ အဖုံးများနှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်အအေးထဲမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Pritrushivaem မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်။ မုန့်စိမ်းသည်အဘယ်သူ၏အထူ 5 မီလီမီတာဖြစ်ပါတယ်ချုပ်ရိုးရှင်းပြီဖြစ်ပါတယ်။ တစ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်မှို cutouts နှင့်။ ထိပ်တန်း pritrushivaem သကြား။ ရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူမီးဖို၌ချက်ပြုတ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ သငျသညျအကွောငျးကို 8 မိနစ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ သင့်ရဲ့လက်ဖက်ရည်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!