နှစ်သစ်ကူးအကြိုအပေါ်ရိုးရှင်းသောသုပ်

နှစ်သစ်ကူးအားလပ်ရက်များအကြိုတွင်တိုင်းပိုင်ရှင်သင်နှစ်သစ်ကူးစားပွဲပေါ်မှာအတှကျပွငျဆငျနိုငျသောရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ချိန်တည်းမှာအသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ menus တွေဖြည့်ဖို့လိုသည်။ ချန်ပီယံရှစ်, အစဉ်မပြတ်အဖြစ်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်သုပ်ရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်ယူပါ။

နှစ်သစ်ကူးရဲ့ကြက်သားပေါ်ရိုးရှင်းပြီးစျေးပေါသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားရင်သားလွှာ - 280 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1-2 ကို stem;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ပျော့ဖတ်ကြက်သားရင်သားရေဆေး, vodichkoj ဆားဖြည့်ပါ, အနာစိမ်းပေးခြင်းနှင့်နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်အလယ်အလတ်အပူမှာပြုတ်။ ဟင်းရည်ပြုတ်ကြက်ဥ, ရေအေးအတွက်တစ်မိနစ်အဘို့အပုံမှန်အတိုင်းနှင့်သန့်စင်။

အခုတော့ကြက်သား Cube သို့ဖြတ်, ဒိန်ခဲ grater ရှောက်သွားနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် shinkuem Oblique အလယ်တန်းအရွယ်အမွေးအတောင်။

လက်စွပ်တစ်ကွင်း၏ပုံစံအတွက်သုပ်အလွှာချပြီး။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာ ထား. အောက်ခြေပေါ်ပြုတ်ကြက်သားကို တင်. , Mayonnaise, ပြားစေခြင်းနှင့် pritrushivaem အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသွန်းလောင်း။ အခုတော့ Mayonnaise နဲ့ခြစ်ကြက်ဥပြည့်စုံအလွှာနှင့်အတူလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ, ငါတို့အင်္ကျီကတင်ကြ၏။ ကျနော်တို့စိမ်ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာ, ပုံစံကိုဖယ်ရှားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ထမ်းဆောင်နိုင်ရန်အသုပ်နာရီအနည်းငယ်ရှိသည်။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူနှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအပေါ်အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အမြန်ဆုံးသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 250 ဂရမ်;
• အဖြူ စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 120 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အလွန်လျင်မြန်စွာတစ်သုပ်ပြင်ဆင်နေသည်။ ကြက်ဥပြုတ်ဆယ်မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်သူတို့ကိုပြုတ်ဖို့ထားပါ။ ထို့နောက်ရေခဲရေထဲသို့ drop သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း Cube နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့ဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကိုခုတ် melenko ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနံ့အဖြူရောင်အဆငျသငျ့ပဲ, Mayonnaise, add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ရောမွှေပါ။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခင်မှာသင့်တော်ပန်းကန်ထဲသို့သုပ်ထားပါနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။

ပုဇွန်နှင့်အတူနှစ်သစ်ကူးအဘို့အတင့်တယ်ခြင်းနှင့်ရိုးရှင်းသောသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• coli ကဏန်း - 245 ဂရမ်;
• peeled ပုစွန် - 320 ဂရမ်;
• စည်သွတ်နာနတ်သီး - 225 ဂရမ်;
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 180 ဂရမ်;
• garnet အစေ့ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem melenko ။ strips တွေ, အစိမ်းကြက်သွန်နီသို့ဖြတ်ကဏန်းတုတ်နဲ့အဆငျသငျ့နာနတ်သီး peeled နှင့်စောင်းအမွေးဖျက်စီး။ ပုစွန်ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း, thawed ခဲ့သည်။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်ယိုပေးပါ။

နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများချပြီး, သလဲမျိုးစေ့များ, Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။

ကျနော်တို့ပုစွန်, သလဲသီးကိုအစေ့များနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်း, သုပ်ပန်းကန်ထဲသို့ပန်းကန်ရဲ့ contents shift ။

ကဏန်းတုတ်နဲ့နာနတ်သီးနှင့်အတူရိုးရှင်းသောသုပ်ပွဲလမ်းသဘင်နှစ်သစ်ကူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• coli ကဏန်း - 240 ဂရမ်;
• စည်သွတ်နာနတ်သီး - 220 ဂရမ်;
• သခွားသီး - 220 ဂရမ်;
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 175 ဂရမ်;
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ strips တွေ, အသေးစား Cube အတွက်စည်သွတ်နာနတ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Oblique အမွေးအတောင်သို့ဖြတ် peeled သခွားသီးနှင့်ကဏန်းတုတ်ခုတ် melenko ။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ ထား. , Mayonnaise, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့အနံ့။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သုပ်ကျွန်တော်တစ်ဦးသင့်လျော်သောပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်သို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်အလှဆင်။