ဒိန်ခဲသင်တန်း၏, သူ့ဟာသူအတွက်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့ပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာကိုပေးနိုင်ပါသည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ, ဒိန်ခဲကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ချက်ပြုတ်နည်း။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ spaghetti ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- spaghetti - 280 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- သဘာဝကထောပတ်, ဆီ - 50 ဂရမ်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
spaghetti နူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်။ ထိုအခါရေညှစ်သည်။ တစ်ပြီနောက်ဟင်း maslitse အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော် spaghetti ထွက် တင်. ညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုနှိုးဆော်။ ထိုအခါမှသာဝေမျှ, pritrushivaem ခြစ်ဒိန်ခဲမှာသူတို့ကိုဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်စားပွဲလူတိုင်းကိုခေါ်ပါ။
အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြာဆံ - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
- အာလူး - 2-3 PCs; ။
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ဆား;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအန်စာတုံးအာလူးကိုတင်သော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ passeruem မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်, အဲဒီနောက်ဟင်းချိုအတွက်ပေးပို့ပါ။ လည်းကြာဆံပစ်, diced လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲနှင့်ဖျက်သိမ်းသည်အထိ 10 မိနစ်အတှကျပွငျဆငျ။ ထိုအခါအချို့သောဆား add ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဟင်းချို, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားခရမ်း - 2 PCs; ။
- Mayonnaise ;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ဆား;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
- အစိမ်းရောင်;
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး။ သူတို့တစ်ဦးစီကိုဆားနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်မုသားချပေးရမည်။ ထိုအခါကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရွှေသည်အထိဆီကြော်။ တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစတွင်, Mayonnaise အနည်းငယ် minced ကြက်သွန်ဖြူထားတော်မူ၏။ , ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းမီးလျှော့ချတစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပြောက်ကျားဒယ်အိုးနဲ့အရည်ကျိုဒိန်ခဲသည်အထိချက်ပြုတ်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 280 ဂရမ်;
- မုန့် 22% - 200 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက်ပိုမိုမြင့်မားသောအဆင့် - 180 ဂရမ်;
- သဘာဝကထောပတ်, ဆီ - 130 ဂရမ်;
- မုန့် 20% - 70 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပျောင်းဆီနှင့်မုန့်ညက်, အစအနထားမုန့်ထဲမှာဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ triturated နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျခဲ့သည်။ ချမ်းသောကာလ၌ကဖယ်ရှားပါ။ မိမိတို့ကိုယ်ကိုဒီအချိန်မှာ grater သုံးပြီးဒိန်ခဲဖျက်စီးနဲ့မုန့်ညက် 20 ဂရမ်နှင့်အတူကြောင့်ရောမွှေပါ။ ယင်းမုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ Beat အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမြေပြင်ထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲ Add, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းရ, ကလွှဲပြောင်းပြီးအနားကွပ်ဖွဲ့စည်းနေသောမှိုထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့စက်ဝိုင်းထဲသို့လှိမ့်။ တစ်ဦးအတန်အသင့်အပူမီးဖိုတဖို၌အကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူထိပ်တန်းထောပတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!