ပြည်တွင်းအသားပြင်ဆင်မှု - သူတို့ရဲ့အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုလေ့ကျင့်ရန်စံပြအခွင့်အလမ်းနှင့်ဆုကြေးငွေအဖြစ်ကိုလည်း output ကိုကြောက်စရာကောင်းတဲ့ကျန်းမာရေစာရ။ ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖော်ပြရန်သောစာရွက်, ခဲကျန်းမာဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်သည်, သေးကျနော်တို့အဆီအကြောင်းပြောနေတာနေကြတယ်, ဒါပေမယ့်သဘာဝအတိုင်း - သင်တန်း၏။ နည်းလမ်းများစွာအတွက်အဆီအသားပြုတ်လိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်နောက်ပိုင်းမှာဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏ roll
ယူကရိန်းဂန္နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြစို့ - ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပြုတ်ဝက်သား, မွှေးနှင့်အလွန်နူးညံ့သော။ အားလုံးကြိုတင်ပြင်ဆင်အလုပ်ထက်ပိုမ 10 မိနစ်, နှင့်ချက်ပြုတ်ယူလိမ့်မည်နှင့်သင့်ပါဝင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်ဆီ (အသားနှင့်အတူ streaked) - 550 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3-4 PCs ။
- Laurel ရွက် - 2 PCs ။
- ဇီယာစေ့,
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်ဆားအရောအနှော။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျကုန်ကြမ်းဘေကွန်၏တစ်အပိုင်းအစတယ်ဆိုရင်, ဓါးတွေနဲ့ pre-clean အရေပြားရန်ရှိသည်, ပြီးတော့အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း။ အဆိုပါသန့်ဝက်သားဂရုတစိုက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြမ်းပင်လယ်ဆားအရောအနှောများအလွှာပွတ်ပေးပါ။ စမုန်နက်၏ကောင်းတစ်ဦးစည်းကို ယူ. နီးပါးဖုန်မှုန့်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါ့အပြင်သင်ထွက်ပေါက်မှာမွှေးလိပ်ရချင်သောကွောငျ့အဆုံးစွန်သော, တစ်တွေအများကြီးဖြစ်သင့်ကြောင်း peeled ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအစီရင်ခံထား? ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောတစ်မော်တာအတွက်ထောင်းနှင့်အခြောက် Laurel ရွက် add ကောင်ဆီဥကိုမျက်နှာပြင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြန့်ဝေ။ ကျနော်တို့ဆီဥနှင့်ပြင်ဆင်ချက် string ကိုသို့မဟုတ် skewers ကို turn off ။ တစ်အိတ်အတွက်လိပ်ထားပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဒယ်အိုးထဲမှာစွဲလန်းနှစ်သက်။ ဝက်ဆီ၏အသားပြုတ်လိပ် 2 နာရီ, ဖယ်ရှားခံရ၏အမိန့်ပြင်ဆင်, လုံးဝချအအေးကျန်ကြွင်းသောသာထို့နောက်အိတ်ကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းနေသည်။
အသားအလွှာနှင့်အတူအဆီအာရှစာရွက်ချက်ပြုတ်လိပ်
သင်ချက်ပြုတ်နည်းများအဆီဝက်သားလိပ်ချက်ပြုတ်ထင်ပါလျှင် - ဥရောပအစားအစာများသာလူသိများ, ထို့နောက်သင်စိတ်ပျက်ဖို့အလျင်အမြန်: အာရှသားမွှေးဟင်းရည်အတွက် podcherevinu ချက်ပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်ပူဟင်းရည်နှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ကိုချစ်။ ရဲ့ကွိုးစားစို့?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား (podcherevina) - 550 ဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 60 ml ကို;
- ကို ထောက်. - 240 ml ကို;
- mirin - 240 ml ကို;
- သကြား - 40 ဂရမ်,
- chives - 6 PCs ။
- ဂျင်းအမြစ် - 5 စင်တီမီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါလိပ်နှင့်ပြင်ဆင်ချက်သို့ဝက်သားလိပ်။ roll stackable ။ ရေနှင့်အတူတစ်အိုးကတော့ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, သောပမာဏကိုအမဲသားကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောဖြစ်သင့်သည်။ ရေအပူပြီးဆူအောင်တည်ရောက်ရှိနှင့်သကြား, ကြက်သွန်ဖြူ, ဖြည့်စွက်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်းနုတ်မရတဲ့အခါ ဂျင်း , mirin နှင့် ထောက်. ။ ချအေးပြီးနောက်ကြိုးစားနေအထုပ်ထဲမှာ 2 နာရီအဆီအလွှာနှင့်အတူလိပ်ပြုတ်အသားဟင်းချက်။