ရိုးရှင်းပေမယ့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်မသာမီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးကိုသူတို့ကြော်အဖြစ်ရေနံစုပ်ယူကြဘူးသောကွောငျ့, အားဖြင့်ပန်းကန်အပိုကယ်လိုရီ vitiate ဘူး။
လှော်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 640 ဂရမ်;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 45 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 280 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- Mint အရွက်လက်တဆုပ်စာ;
- သံလွင်ဆီ - 75 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်ဖြူမုန့်ဖုတ်ခေါင်းကိုရေနံနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်သတ္တုပါးပတ်ရစ်။ ဆေးကြောခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့သေးငယ်တဲ့ခွဲစိတ်ဖြစ်စေလျက်, ဒါဖုတ်တဲ့အခါမှာသူတို့ကပေါက်ကွဲကြပါဘူး။ 200 ဒီဂရီမှာ 35 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးချထားပါ။ ဝက်အတွင်းအဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးအေးမြသွေးခွဲ, တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဇာတိပကတိကိုဖယ်ရှားခြင်း, ကြမ်းကခုတ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုကျော်သွန်းလောင်း။
ကြက်သွန်ဖြူ shell ကို, pyuriruyte ထဲကညှစ်ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်နေသည်။ သေးငယ်တဲ့အချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီကိုလှီး, အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, ထောပတ်နှင့်အတူရာသီ, Mint အရွက် add, ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။
လှော်ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 430 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 320 ဂရမ်;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 230 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- parsley - 15 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သင်တစ်ဦးသုပ်ဘို့မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးဖုတ်ခင်, ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးနှစ်ဖက်တွင်ထည့်သွင်းထားခရမ်းချဉ်သီးကွဲခဲ့ပါဘူး။ 200 ဒီဂရီမှာခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ဖုတ် 45 မိ။ ကြက်သွန်, ကုန်တယ်အမွေး - မုန့်ဖုတ်၏အစအဦးကတည်းက 15 မိနစ်ပြီးနောက်, အခြားသော 15 မိနစ်အကြာတွင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ထားရမည်။ အဆိုပါလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Remove, ခရမ်းချဉ်သီး, အရေပြားမှအဖုံးရုပ်ရှင်ကိုအလွယ်တကူသန့်ရှင်းရေးအတှကျအ detach လုပ်လိုက်သောဖြစ်ပါတယ်။ ပီးလ်ဟာခရမ်းချဉ်သီး, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောထွေး, အဖုတ်ကြက်သွန် add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆီအရောအနှောတွေနဲ့ပန်းကန်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြည့်ပါ။
လှော်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 650 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 270 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 15 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 15 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 65 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း, 40 မိနစ် 210 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ရာအရပျ။ ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အချပ်တွေနဲ့အရေပြားကိုသန့်ရှင်းရေး, တစ်ဦးကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ pyurirovanny ထည့်ပါ။ သုပ်ဆီ, ရှလကာရည်, ငရုတ်ကောင်း, ဆားအဘို့အဆော့စ်လုပ်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ဖြည့်ပြီးတော့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။