ပုစွန်နဲ့အတူ spaghetti

သငျသညျအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းကြော့သာထွက်လှည့်ကြောင်းညစာချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုမသိကြသလော ပုစွန်နဲ့အတူ spaghetti - ထိုအခါငါတို့သည်သင်တို့လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်ကြောင်းတစ်ခုမူရင်းပန်းကန်ကိုလုပ်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အချိန်အများကြီးယူပေမယ့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်, အကြိုးပွုလှပအသုံးဝင်သော get နှင့်ပင်လယ်စာကြောင့် zest နှင့်ကြော့ရှင်းမပေးပါလိမ့်မယ်။

ပုစွန်နဲ့အတူ spaghetti အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အနက်ရောင် spaghetti;
ကြီးမားသောအေးစက်နေတဲ့ပုစွန် - 150 ဂရမ်;
ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
ကြီးမားသော mussels - 100 ဂရမ်;
သံလွင်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
ခက်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
မုန့် 22% - 100 ml ကို;
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပင်စိမ်း - ကယ်နှုတ်ခြင်းငှါ၎င်း,
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, သံလွင်ဆီနဲ့ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ spaghetti ချန်လှပ်နှင့် 10 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ထို့နောကျဦး colander ကျူလုံးသည်မှီခြင်းနှင့်ရေအေးနှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ တစ်ဦး skillet ကြော်အတွက်လျင်မြန်စွာကြက်သွန်ဖြူ peeled, ပြီးတော့ထုတ် ယူ. peeled ပုစွန်ထည့်ပါ။ သူတို့ကိုနံ့သာမျိုးနှင့်တစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာပြန့်ပွားနှင့်အတူမိနစ်အနည်းငယ်, ရာသီကြော်။ တူညီသော maslitse passeruem mussels မှာမုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ သူတို့ရဲ့ 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါနှင့်လည်းပုစွန်မှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲပစ်ကလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိစောင့်ပါ။ , ကြက်သွန်ဖြူပွတ်တစ်ပန်းကန်ဟာခေါက်ဆွဲပျံ့နှံ့သည်ပင်လယ်စာ add, ဒိန်ခဲငံပြာရည်လောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ပုစွန်နဲ့အတူအပူအနက်ရောင် spaghetti နှင့်အတူဖြန်း: အရာရာအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဘောဇဉ်စုဆောင်းရန်စတင်ပါ။ ထိုအခါပန်းကန်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းကိုအလှဆင်။

ပုစွန်များနှင့်မှိုနှင့်အတူ spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

peeled ပုစွန် - 150 ဂရမ်;
spaghetti - 350 ဂရမ်;
လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 150 ဂရမ်;
ဖက်တီးမုန့် - 250 ml ကို;
ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
နံ့သာမျိုး,
4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

ပုဇွန်နှင့်အတူ spaghetti ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? မှိုလုပ်ငန်းများ၌နှင့်မည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်၏အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်။ terochke အပေါ်ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် melenko shinkuem နှင့်ဒိန်ခဲပွတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအားလုံးမိနစ်အနည်းငယ်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြော်ပုစွန် add, ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစထားတော်မူ၏။ ထိုအခါကျန်ကြွင်းသော maslitse နှင့်မှိုထားတော်မူ၏။ ပြီနောက်ဟင်း spaghetti အတွက်ပြုတ်ဖို့ကြော် 3 မိနစ်နှင့်အပြိုင်။ ဒယ်အိုးဘေးနားနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲဝင်ဆမ်း။ ငံပြာရည် thickened သည်အထိအကြောင်း 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်ပန်းကန်ပေါ် spaghetti ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ပင်လယ်စာ၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။

ပုစွန်နဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

spaghetti - 1 ဗူး,
peeled ပုစွန် - 400 ဂရမ်;
မုန့် - 1 tbsp; ။
လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 2 PCs; ။
ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
နံ့သာမျိုး,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြာဆံဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာဂရုတစိုက်နှင့်ညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုအားမရ, သမားရိုးကျထုံးစံကိုပြုတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်ဆွဲစှနျ့။ ပုဇွန်နှင့်အတူ spaghetti ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအိုးတလုံးကိုသွန်းလောင်းသောကြောင့် peeled အပူနှင့်ပြန့်ပွားကြက်သွန်ဖြူဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 5 မိနစ်ကကြော်ပြီးတော့ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စွန့်ပစ်။ ရရှိလာတဲ့မွှေးကြိုင် maslitse Lay ပုစွန် peeled သူတို့ကိုမြင့်မားသောအပူပေါ်မပို 3 ထက်မိနစ် passeruem ။ ထို့နောက်ပင်လယ်စာထွက် ယူ. fryer ထဲသို့မုန့်ကိုလောင်း။ သူတို့ပြုတ်နှင့်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲတဖဲ့ပစ်လျှံနုတ်မရတဲ့အခါ။ 7 မိနစ် syrka ဖျက်သိမ်းဖြည့်စွက်ရန်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ ဤအချိန်, ဇီယာစေ့ကိုရေဆေး, ကဖျက်စီးပြီးဒိန်ခဲထောပတ်၌ထား၏။ ထားကြော်ပုစွန်အောက်ပါနှင့်သူလည်းထူရရှိသွားတဲ့ အကယ်. အခြားမိနစ် 2. များအတွက်ငံပြာရည်မျှတည်ထားပါပေး, တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုမှရေနှင့်အတူကမှေးမှိန်။ , ပုစွန်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် a la လှည်းဟင်းလျာများအပေါ်မှာထားနဲ့မုန့်ရေလောင်း။