Semolina - သင်ကအရသာရှိတဲ့ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အနေဖြင့် grit ။ သို့သော်ထိုသို့အတန်ငယ် capricious ဖြစ်တယ်, လူတိုင်းကိုကောင်းစွာချက်ပြုတ်ဖို့လှည့်ဘူး။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ် semolina ချက်ပြုတ်ရန်။
ရေပေါ်မှာ semolina ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 2 ခွက်,
- သကြား - 25 ဂရမ်,
- သဘာဝကထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား;
- စပျစ်သီးပျဉ် - '30
ပြင်ဆင်မှု
ဖြည်းဖြည်းချင်း semolina လောင်းနှိုးဆော်ဒယ်အိုးထဲမှာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ။ ထိုအခါသကြားထည့်မွှေပေးပါခန့် 5 မိနစ်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်။ , ထောပတ် maslitse ဝတ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ အားလုံးဂျုံယာဂုအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
နို့နှင့်အတူ semolina ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Semolina - 25 ဂရမ်,
- နို့ - 200 ml ကို;
- ဆား;
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
ရေအေး, နို့နှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းအနာစိမ်းထံသို့ဆောင်ခဲ့လောင်းနှင့်အတူပန်လြျှော။ bit အချို့ဆားထပ်ထည့်သကြားထပ်ထည့်ပြီးနည်းနည်း semolina လောင်း။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအချိန်, အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်ရပါမည်။ စီရီရယ်ဖောရောင်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ပြုတ်။ အချောဂျုံယာဂုအတွက်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။
multivarka အတွက် semolina ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 480 ml ကို;
- သကြား - 25 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- semolina - 40 ဂရမ်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
semolina လောင်း multivarochnuyu စင်ကြယ်ခြောက်သွေ့ကွန်တိန်နာထဲမှာ။ အအေးနို့နှင့်အတူကဖြည့်, ဆား, သကြားနဲ့တစ်ဝက်ထောပတ်ထားတော်မူ၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးပလပ်စတစ် spatula မွှေပေးပါ။ အဆိုပါတူရိယာ၏အဖုံးကိုပိတ်ပြီးအစီအစဉ်ကို 'နို့ယာဂု "ထားကြ၏။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, အဖုံးဖွင့်ပြီးနောက်တဖန်နှိုးဆော်နှင့်ပိုပြီးရေနံထားတော်မူ၏။ လူအားလုံးတို့သည်ဂျုံယာဂုအဆင်သင့်ပါ!
တစ်အရသာပန်းသီး semolina ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Semolina - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပန်းသီးဖျော်ရည် - 400 ml ကို;
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာအခွံ;
- သဲသကြား - 15 ဂရမ်,
- ကုန်ကြမ်းကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- စပျစ်သီးပျဉ်။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ဖျော်ရည်လောင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့အားပေးရမည်။ တဖြည်းဖြည်း semolina လောင်းထို့နောက်ဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ကုန်တယ်သံပုရာ zest, သကြားနဲ့, စိတျလှုပျရှားဖှယျ ထား. , မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်။ အချောဂျုံယာဂုများတွင်ကြက်ဥကိုမောင်းများနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ဖို့ကြိုးစားနေ။ ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်အရသာရှိတဲ့နှင့်ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေးဒါကပန်းသီး semolina ။ စကားမစပ်အဆင်သင့်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းသင်အနည်းငယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး, ကုန်တယ်အပိုင်းပိုင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
cranberries နှင့်အတူ semolina ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 1 ခွက်ကို;
- filtered ရေ - 500 ml ကို;
- semolina - ½ခွက်ကို;
- မုန့် - ½ခွက်ကို;
- သဲသကြား - 50 ဂရမ်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
Cranberries ရည်ကိုညှစ်, ရွံဆေးကြောနေကြသည်, ထိုဟင်းရည်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါပြုတ်နှင့် filter ညှစ်။ သကြား, ဆားထပ်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ Munk ဖောက် berry သီးဖျော်ရည်ဖုဖဲ့ဆူဟင်းရည်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်များအတွက်ဂျုံယာဂုလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ပြုတ်။ ဒါဟာတော်တော်လေးအထူတတ်၏။ တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာကကိုတင်အေးနှင့်နှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ semolina မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဖုမပါဘဲ semolina ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - ¼ခွက်ကို;
- နွားမရဲ့နို့ - ¾ခွက်ကို;
- ဆား;
- သကြား,
- semolina - 30 ဂရမ်,
- ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
ထူအောက်ခြေနှင့်အတူတစ်အိုးသုံးစွဲဖို့ပိုကောင်း semolina ဟင်းချက်။ ရေနှင့်နို့ရည်လောင်း, ရေအေးနဲ့ဆေးလိုက်ပါ။ semolina သွန်းလောင်း။ သူမသည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအောက်ခြေအပေါ်အချေနှင့်အစိတ်အပိုင်းအတွက်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဆက်ရှိနေပါလိမ့်မယ်။ 10. မှာ reserve အနာဂတ်ဂျုံယာဂုမိနစ်ဤအချိန်အတောအတွင်း semolina အစေ့အအေးအရည်, ရောင်ကိုစုပ်ယူ။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာဖုဖွဲ့စည်းကြပါဘူးဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျကိုမီးပေါ်မှာအိုးထားမီ, contents တွေကိုနှိုးဆော်ရန်သေချာစေပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်တောင်အချို့ဆားနဲ့သကြားထပ်ထည့်, သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာဂျုံယာဂုထားတော်မူ၏။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆူမီကရံဖန်ရံခါကမွှေ, ဒါပေမယ့်ဆူပွက်ပြီးနောက် - အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ 3 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာဆူနှင့်အနာစိမ်းပြီးနောက်။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!