တစ်ဦး casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

casserole - တစ်ဦးအမြန်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်ဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောအထကျ။ ကဖန်တီးရန်, သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါလိမ့်မည်, သင်မဆိုမုန့်ညက်မှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်အတူတက်အဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။ ရဲ့အသားနှင့်အတူ casseroles ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ပါစို့

minced အသားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအာလူး casserole အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 1 အိုးတလုံး,
• Worcestershire ငံပြာရည် - 2 Tsp ;.
• ဆား - 2 Tsp ;.
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ½ st; ။
• အာလူး - 500 ဂရမ်;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဒိန်ခဲ "cheddar" - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

အာလူးကိုနူးညံ့သည်အထိဖြတ်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အနာစိမ်းဖြစ်ကြသည်။ mash ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောရေ, ဒါမှမဟုတ်နွေးနို့နှင့်ထောပတ်အနည်းငယ်အတွက်အာလူး mashed ။

ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထုပျော့သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာခုတ်နဲ့ကြော်။ အဆိုပါ stuffing ဒယ်အိုးရဲ့ contents မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးသွန်းလောင်းရာပြီးနောက်, နားလညျသေးမဖြစ်မှီတိုင်အောင်, မြည်းစမ်းချက်ပြုတ်ဆက်လက်ရန်အမဲသား, Worcestershire ငံပြာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ မိနစ် 30 နှင့် ပတ်သက်. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဘိတ်မီးနဲ့စွပ်ပြုတ်အသား။

ထူသောအသားအရောအနှောတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ပြိုကွဲခြင်းနှင့်အညီအမျှဖြန့်ဝေ။ အမဲသားကို၏ထိပ်တွင် mash အာလူးထားတော်မူ၏။ ထားပါ အာလူးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအသားနှင့်အတူ casseroles 190 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်မီးဖို၌။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်းခြင်းနှင့် casserole ရွှေအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းသည်အထိမီးဖို၌အခြား 7-10 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောအချိန်တိုင်အောင်ထားခဲ့ပါ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံး၏အချိန်အားဖြင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ငါတို့သည်သင်တို့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအခြားသောလမ်းပူဇော် အာလူး casserole minced အသားနှင့်အတူ။

minced အသား, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းနှင့်အာလူး casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• ဂရိဒိန်ချဉ် - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ပြီးလျှင် "Parmesan" - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆားရည်အိုင်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး - ဘဏ် 1 (400 ဂရမ်);
• အာလူး - 400 ဂရမ်;
• ။ အီတလီပျိုးပင်အရောအနှော - 1 Tsp,
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

Minced ရာသီမှဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသားကိုမေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲ, ရွှေအရောင်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ် stuffing နေစဉ်, ကျွန်တော်တို့ကိုကုန်အံ့ခရမ်းတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူပဲ့ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့အမြင့်ဆုံးအာဏာမှာ 3-5 မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့ပါ။ Cook ကဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအထဲမှာပျော့နှင့်တင်ဒါဖြစ်သင့်သည်။

ကြက်ဥ, ဂရိဒိန်ချဉ်နှင့် "Parmesan" နဲ့အတူတူနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရာသီရောနှောလျက်ရှိသည်။ အာလူးကိုနူးညံ့သည်အထိပြုတ်နှင့်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အလားတူပင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရှေ့ဆက်ဖို့ပြင်ဆင်ကြ၏။

ဒယ်အိုးထဲမှာအသားအရောအနှောပျံ့နှံ့ချက်ပြုတ်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရစည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်း, အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်း။ အမဲသားကိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်တွင်အာလူးချပ် ထား. , ကျွန်တော်တစ်ဦးအရောအနှောကိုယခင်ကကိုပြင်ဆင်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဖြည့်ထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကျွန်တော်တို့ရဲ့ gratin ကသရဖူဆောင်းတာဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါကင်အောက်မှာ minced အသားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ casserole ထားရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။