အာလူး Patti - ကအာလူးအခြားအရသာဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။ အားလုံးပြီးနောက်များစွာသောလူအာလူးအပါအကိုအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြပြီးအခြားမည်သည့်ရန်သူကပိုနှစ်သက်။ သို့သော်အာလူးသို့မဟုတ် mash အာလူးလျင်မြန်စွာမည်သူမဆိုဖြစ်စရာနိုင်ပါတယ်ကြော်, အာလူးပြုတ်။ ထိုသို့ထို့နောက်အသားနှင့်သင်၏အာရုံစူးစိုက်မှုအာလူး Patti ဆွဲဆောင်နိုင်ခဲ့တယ်။ တကယ်တော့ - ကပုံမှန်မဟုတ်သော, ဒါပေမယ့်အရသာရှိတဲ့လွယ်ကူတစ်ခုခုချက်ပြုတ်လိုသူအိမ်ရှင်မများအတွက်အတော်လေးတစ်ခုမူရင်းဖြေရှင်းချက်ပါပဲ။ ကျွန်တော်တို့ကို minced အသားနှင့်အတူအာလူး Patti ဘို့သင့်ကိုချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။
အသားနှင့်အတူအာလူး Patti
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 9 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ပြုတ်အသား - 300 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 0.5 v; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်, အာလူးယူလျှော်သန့်ရှင်းချက်ပြုတ်သည်အထိဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်။ အနည်းငယ်ထောပတ် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သန့်စင်သောသည်အထိအာလူး mash ။ ဒါကြောင့်အအေးနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းရန်အဘို့အကျနော်တို့စောင့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်အာလူးမုန့်စိမ်းသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်သန့်ရှင်းတဲ့ကြက်သွန်, ထုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဖြတ်ကြော်။ အသား mince ပြုတ်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ကြော်စားကြက်သွန်နီ, ကောင်းသောဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထို့နောက်စိုစွတ်သောလက်တို့ကိုသေးငယ်တဲ့ကိတ်မုန့်သို့အနည်းငယ်အာလူးမုန့်စိမ်းနှင့် mash ယူပါ။ ကအတွင်းပိုင်းခဲ့သောကြောင့် Poseredinke minced အသား cutlet နှင့်ပုံစံတစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားတော်မူ၏။ ဤနည်းအားဖြင့်, ငါတို့ရှိသမျှသည်ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့် stuffing အသုံးပြုနေသည်။
ထို့နောက်ရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင် cutlets အိပ်လေ၏။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်အတူစားပွဲရန်အာလူး-အမဲသားကိုဘာဂါအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်သင်အရသာအာလူး fishcakes ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, စမ်းသပ်နှင့်အသား minced ငါးအစားကိုသုံးနိုင်သည်။
ကြက်သားနှင့်အတူအာလူး Patti
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးပြုတ် - 9 PCs; ။
- ပြုတ်ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ;
- crackers - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးပြုတ်, ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အသားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလှည့်ကွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကာကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ ဂရုတစိုက် crackers ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းနှင့်မီးဖို်လင်း။ ကျွန်တော်တို့သည်ကိုယ် mince Patti ကနေဖွဲ့စည်းရွှေအညိုရောင်စာသား 3 မိနစ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပေါင်မုန့်အစအနသို့မဟုတ် crackers နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်။ Cutlets အဆင်သင့်များမှာ!