Cyrniki - ရုရှားဘီလာရုနှင့်ယူကရိန်းအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာထဲမှာလူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများတဦး။ ကျွန်တော်မှတ်မိနေသကဲ့သို့, cheesecakes ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory များမှာ pancake တစ်ခါတစ်ရံ, ထောပတ်နှင့်အတူဂျုံမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော် - ကြက်ဥထို့အပြင်နှင့်အတူ (ထိုကဲ့သို့သောစပျစ်သီးပျဉ်, သွေ့ခြောက် apricots, သစ်တော်သီး, ငှက်ပျောသီး, squash, အစိမ်းရောင်ကဲ့သို့သောအခြားထို့အပြင်နှင့်ဝသကဲ့သို့, ဖြစ်ပျက်) ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - တစ်ဦးအလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုအရိုးတစ်ရှူးများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့်ခိုင်မာဘို့လိုအပ်သောသည်နှင့်သားသမီးတို့အဘို့အဖြစ်အရိုးဒဏ်ရာများ၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေးများအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အတွက်ကြော် cheesecakes, သင်တန်း, အပူကုသမှုဒီနည်းလမ်းကိုအသုံးမဝင်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ထွက်ချထား, မီးဖိုအတွက် cheesecake ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်စုံတွဲတစ်တွဲအဘို့ထိုသူတို့ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဤသည်ပြင်ဆင်မှုမူကွဲအများဆုံးအသုံးဝင်သည်။ တစ်ဦးမီးသင်္ဘောများတွင်ပေါင်း Cheesecakes, ကလေးများနှင့်အစားအသောက်အာဟာရများအတွက်အကြံပြုနိုင်ပါသည်။
ဘယ်လိုအစားအသောက် cheesecakes ၏စုံတွဲတစ်တွဲချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။
ဘယ်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရွေးချယ်ဖို့, ဈေးကွက်ထဲမှာတစ်ဆိုင်မှာဝယ်သို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်ခြင်းဖြင့်နို့ရည်ကနေကိုပြင်ဆင်မိမိတို့အဘို့ဆုံးဖြတ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (သင်တန်းနှင့်ကြက်ဥလည်းလတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်သင့်) nonacidic, လတ်ဆတ်သောအဓိကအရာ။ သင် store မှာဒိန်ခဲကိုဝယ်လျှင်ကြောင့်ကြာရှည်နောက်ထပ် (တံဆိပ်ပေါ်တွင်ကမ္ပည်း "အိမ်ငယ်လေး" နှင့်မ "အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထုတ်ကုန်" သို့မဟုတ် "အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ" ကိုဖတ်သင့်ပါတယ်) မပါဘဲထွက်ပစ္စည်းများရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ လိုအပ်သောမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဒီကပိုစိမ်းလန်းစိုပြေစေရန်မုန့်စိမ်းနှင့်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်မဖုသေချာပါလိမ့်မယ်။
cheesecakes ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 6-8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1-2 PCs; ။
- နည်းနည်းဟင်း;
- ဆား - 1-2 pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ဆား, နံ့သာမျိုးကို (ဟင်း) ရောမွှေပါ။ အားလုံးချောချောမွေ့မွေ့ပြည်နယ်သည်အထိ (သင်အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောနှောနိုင်သည်) တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းလွန်းမတ်စောက်သောမဖြစ်သင့်, ဒါပေမယ့်လက်၌ကပ်သင့်ပါဘူး။
အပိုင်းပိုင်း Divide မုန့်စိမ်းစိမ်းအပိုင်းအစသူတို့နှင့်တစ်ဦး walnut (သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပိုကြီး) ၏တန်ဖိုးကိုဘောလုံး၏ချွတ်လှိမ့်။ လက်တို့သည်မုန့်ညက်ဖြန်းခန့် 2-3 စင်တီမီတာအပြား cheesecakes lepeshechek ထူထဲသို့မုန့်စိမ်းဘောလုံးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်အနေဖြင့်သူတို့ကိုခွဲခြားရန်အဖြစ်ဒီတော့အလုပ်လုပ်ရေယာဉ်၏အောက်ဆုံးအပေါ် cheesecakes ငွေ့ချ။ မိနစ် 30 ပေါင်းဒိန်ခဲကိတ်မုန်ဟင်းချက်။
အဆင်သင့် cheesecakes အနည်းငယ်အအေးနှင့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အသီးယို, ယို, ယိုနှင့် berry သီးဆော့စ်နှင့်အတူအစေခံကြပါစို့။ သငျသညျ savory နှင့်စပ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူလျှောက်ထားနိုင်ပါသည် - သင်ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းပါပဲ။ သငျသညျ savory ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဒိန်ခဲ pancakes တင်ပြရန်စီစဉ်လျှင်, မုန့်စိမ်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါဝင်သည်နိုင်ပါသည် - အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်တို့သည်လည်းအနည်းငယ် melkotertoy မုန္လာဥနီသို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် add နိုင်ပါတယ်။
အချိုပွဲ cheesecakes စုံတွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ပျော့ပျောင်းသောအဝါရောင်ဆောင်းဦးရာသီသစ်တော်သီးဒါမှမဟုတ်ငှက်ပျော - 1 ps ။
- high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - အကြောင်းကို 6-8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1-2 PCs; ။
- အနည်းငယ် vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး (သို့သော်မရအတူတကွ) ကသဘာဝ။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ်ရေကိုထပ်ညှစ်ခြင်းနှင့်ပူပြုတ်ကိုရေနှင့်ဆေးကြောသည်, 10-15 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြည့်ပါ။
Whisk နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပန်းကန်ငှက်ပျောသီးပျော့ဖတ်သို့မဟုတ်သစ်တော်သီးအတွက် mash ။ ထောပတ်ထည့်သွင်းခြင်း, မုန့်ညက်, စဗစျြသီးခြောကျ, နှင့် vanilla ကြက်ဥ (သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး) သန့်စင်ပေးရမည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, အ cheesecakes ဖွဲ့စည်းရာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်သေးငယ်တဲ့ဖုထဲသို့ကိုဝေ (အဖြစ်
သငျသညျသတိပြုမိအဖြစ်သကြား, သငျသညျဿုံအသီးကိုသဘာဝချိုရှိပါတယ်အစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအချိုပွဲအတွက် "ထိုင်" ထက်အများကြီးပိုခက်သကြားနားမလည်, (ကအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောမဟုတ်ပါဘူးနှင့်လူကြီးများ) အစောပိုင်းသကြားမှကလေးများသင်ပေးဖို့အသက်အရွယ်ကနေမလိုအပ်ပါဘူး။
ရုံ ostuzhennoy အချိုပွဲ cheesecakes ချဉ်မုန့်, မုန့်, ချောကလက်သို့မဟုတ်ချောကလက်-ခွံမာသီးမုန့်နှင့်အတူအသီးယို, berry သီးဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်ပြီးဆုံး။ အဆိုပါ cheesecakes အားဖြင့်ကောင်းစွာလတ်ဆတ်တဲ့အသီး compote, ဖျော်ရည်, ကော်ဖီ, လက်ဖက်ရည်, rooibos, hibiscus လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အိမ်ထောင်ဖက်ကိုကျွေးမွေး၏။