အတော်များများကကုထုံးအစားအစာငါးနှင့်အတူအသားအစားထိုးအကြံပြုနှင့်အချည်းနှီးအဲဒီလိုမဟုတ်ကြဘူး။ ငါး - အရှိဆုံးအသိအမှတ်ပြုကျန်းမာရေးအစားအစာများထဲမှ: ကပရိုတိန်း phosphorus ကို, အိုမီဂါ 3 နှင့်အိုမီဂါ 6 ဖက်တီးအက်စစ်များနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။ ငါး၏တူညီသောကယ်လိုရီအကြောင်းအရာမှာအလွန်နိမ့်စေခြင်းငှါ။ ဤသည်တို့ကြောင့်ကျနော်တို့အဆီ (ဥပမာ, ရောက်ရေချိုငါး, ဆော်လမွန်, mackerel) ခေါ်ငါးပင်သူတို့အားအမျိုးပေါင်းရာသီပေါ် မူတည်. အဆီ 14 19% ကနေဆံ့ဆိုတဲ့အချက်ကိုရန်ဖြစ်ပါသည်။ အဘယ် (ထိုကဲ့သို့သော flounder, bream, turbot ကဲ့သို့) ငါး၏အနိမ့်အဆီအမျိုးပေါင်းအကြောင်းကိုပြောပါသလော သူတို့ထဲကမပို 3 ထက်% ၏ဆီဥကိုအကြောင်းအရာ! ထို့အပြင်ခုနှစ်, ငါးကိုဆီအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်အသားထက်ဖြစ်ပြီး, ငါးအများကြီးပိုမိုလွယ်ကူစွာခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်။ အရာငါးလျော့နည်းကယ်လိုရီနှင့်ထို့ထက် ပို. အဘယ်အရာကိုသင်ကအရမ်းနိမ့်ကယ်လိုရီကနေအထိနှင့်အမြင့်ဆုံးသော-ကယ်လိုရီနှင့်အတူအဆုံးသတ်စားပွဲပေါ်မှာကယ်လိုရီငါးနှင့်ပင်လယ်စာကိုသုံးနိုင်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်။
ကယ်လိုရီ content တွေကိုစားပွဲပေါ်မှာငါးနှင့်ပင်လယ်စာ
ငါး၏နာမကိုအမှီ | 100g နှုန်း kcal အရေအတွက် |
---|---|
ကော့ဒ်ငါး | 65 kcal |
zander | 79 kcal |
ပိုက် | 85 kcal |
flounder | 88 kcal |
crucian | 91 kcal |
ပင်လယ် roach | 95 kcal |
herring | 100 အ kcal |
ငါးသိုင်း | 102 kcal |
ငါးသိုင်း | 102 kcal |
sprat | 105 kcal |
bream | 105 kcal |
ပုံမှန်အတိုင်း | 106 kcal |
sprat | 109 kcal |
halibut ငါး | 112 kcal |
goby | 112 kcal |
ငါးခူ | 122 kcal |
တူနယ်ငါးတမျိုး | 123 kcal |
capelin | 124 kcal |
scad | 125 kcal |
sprat | 128 kcal |
ငါးရှသ့် | 130 kcal |
sturgeon | 145 kcal |
ခြောငျးငါးတမြိုး | 148 kcal |
mackerel | 152 kcal |
ငါးသေတ္တာ | 168 kcal |
ဆော်လမန် | 170 kcal |
ပန်းရောင်ဆော်လမွန် | 183 kcal |
ကော့-အသည်း | 290 kcal |
အမည်အားပင်လယ်စာ | 100g နှုန်း kcal အရေအတွက် |
---|---|
ကင်ဆာအသား | 78 kcal |
ကဏန်းတုတ် | 85 kcal |
ပုဇွန် | 97 kcal |
ကြောကျပုဇှနျ | 99 kcal |
mussels | 103 kcal |
crabmeat | 114 kcal |
ဗီလားငါး | 118 kcal |
ဆယ်ငါးအစားအစာ
ငါးဤအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများပြီးနောက်အနည်းဆုံးအချို့သောအစားအစာများအတွက်, သင့်ကိုနေ့စဉ်အစားအစာအတွက်ငါးတို့ပါဝင်သည်ဖို့မနှင့်ငါးနှင့်အတူအသားအစားမထိုးထူးဆန်းပါလိမ့်မယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ငါး၏အကူအညီနှင့်အတူကတွင်ပါရှိသောဖြစ်ကြောင်းဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နီးပါးပြည့်စုံတစ်စုံနှင့်အတူသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကြွယ်ဝစေနိုင်ပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းပိုလျှံအလေးချိန်ဖယ်ရှားပစ်ရ! ဆယ်ငါးအစားအစာကို အသုံးပြု. ငါးအလွန်နိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာ, ဥပမာ, 5 ကီလိုဂရမ်အားဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပြုထား menu ကို 1 နေ့အဘို့ဒီဇိုင်းနှင့်ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဒီအစားအစာကိုလည်းငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟုခေါ်တွင်သည်) တို့ပါဝင်သည်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျတူညီသောလမ်းကိုစားအစားအသောက်များတွင်အပေါငျးတို့သညျအခွားရက်။ ငါးတစ်အစားအသောက်များတွင်လိုက်နာရန်, ကတင်းကြပ်စွာတစ်နေ့တာအတွင်းအရည်စားသုံးမှု၏အကြံပြုချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပေသည်။
ကြော်ငါးအစားအစာ:
- ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်မီ, သငျသညျသံပုရာတစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူရေဖန်ခွက်သောက်ပါ။
- နံနက်စာ, သင် 1 ကြက်ဥ (ရေနံမပါဘဲပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်) နှင့်အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးသောအဘို့ကိုအစာစားရန်လိုအပ်သည်။ နံနက်စာအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် 400 ml ကိုနှင့်အတူဆင်းကိုဆေးကြော။
- နေ့လယ်စာခင်မှာသင်နောက်တစ်ကြိမ် (ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုတွေရဲ့ခံစားချက်လျှော့ချရန်) သံပုရာနှင့်အတူရေဖန်ခွက်ကိုမသောက်, ပြီးတော့လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပိန်ပြုတ်ငါး 300 ဂရမ်ကိုစားကြလော့။ ဆားငါးချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်အဆင်သင့်မုန့်ညက်မရနိုငျသညျ, အမွှေးအကြိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို (နံနံ, ဇီ, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ) အခြောက်နိုင်ပါတယ်။ အချိုပွဲအဘို့, (ငှက်ပျောသီး မှလွဲ. ) မည်သည့်အသီးကိုစားကြလော့။
- ညစာခင်မှာသံပုရာနှင့်အတူရေ 500 ml ကိုသောက်ရ, ပြီးတော့ 350 ဂရမ်မီးဖုတ်ထားသောငါး (သို့မဟုတ်အခြားပင်လယ်စာ) နှင့်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ကိုစား: ဂေါ်ဖီထုပ်၏မည်သည့်အမျိုးပေါင်း, ငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီ, courgettes, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး (အာလူးထက်အခြားအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) ။ သုပ်အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်းလောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ဇီယာစေ့, ပင်စိမ်း) ထည့်ပါ။ ညစာသောက်ပြီးနောက် 1.5 နာရီကြာအကြံပြုသည်မဟုတ်။
- ညစာနောက်မ 18:00 ထက်ဖြစ်သင့်သည်။ ညစာမီ, သံပုရာနှင့်အတူရေဖန်ခွက်ကိုမသောက်, ပြီးတော့ (အာလူး မှလွဲ. ) ပေါင်းငါး (300 ဂရမ်) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားသင့်ပါတယ်။ နောက်တနည်းအနေနဲ့, ထို့နောက်အစားအသောက်များတွင်ကွဲပြားမည်ဖြစ်ပြီးထမ်းပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတစ်ငါးဟင်းရည်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
- အိပ်ရာမသွားမီအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အထူးလက်ဖက်ရည်သောက်ရန်အကြံပြုသည်, ကခန္ဓာကိုယ်ကင်းစင်နှင့်အစားအသောက်များတွင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်ကူညီပေးသည်။ ဒီလက်ဖက်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, သငျသညျ, အခြောက်လှန်းဘုစပတ်သစ်သားအရွက်၏ 100 ဂရမ်ရောမွှေဖို့လိုပါတယ်, (ဒီအရောအနှောကိုသင်သံသို့မဟုတ်ကြွေထည်ပစ္စည်းကိုကိုင်ထားစတော်ဘယ်ရီ, 20 ဂရမ် elderberry အမြစ်, cornflower ၏ cuff နှင့်ပန်းပွင့် 10 ဂရမ်နှင့် horsetail ၏ 20 ဂရမ်၏ရွက်ခြောက်၏ 10 ဂရမ် add တင်းကျပ်စွာ-သငျ့အိုး) ။ ဘီယာအရက်ချက်ရေ 0.5 L ကိုအပေါ်အရောအနှောများ 2 ဇွန်း, အနာစိမ်း 5 မိနစ်, ပြီးတော့ 10 ကိုပိုပြီးအပြင်းအထန်တောင်းဆို။