တန်ဖိုးရှညျသောများသောအားဖြင့်တစ်ဦးပျော့ dietichnostyu သွေ့ခြောက်သောအရိုးဆံ့မခံပါဘူးရှိပါတယ်, အလွယ်တကူဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သော အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့အသေကောင်ကို၏ဤအပိုငျး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့တယောက်အထူးသဖြင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုမြှုပ်နှံထားနှင့် Battery ကိုအတွက်တန်းပါစေရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။
ဒယ်အိုးအတွက် Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ
ကျနော်တို့ Battery ကိုအတွက်ကြော်ကြက်သားအကြောင်းပြောဆိုလျှင်, ဤမြေကွက်၌အမေရိကန်တွေအဘယ်သူမျှမတန်းတူရှိပါတယ်။ တစ်ဦး crispy ပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA အတွက်နျ Classical တက္ကဆက်ကြက်သားကမ္ဘာတဝှမ်းရေပန်းစားသည်နှင့်အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာများ၏လူကြိုက်များကွန်ယက်တွင်မြေတပြင်လုံးပုံးရောင်းချပါတယ်။ ကျနော်တို့အများဆုံးအရသာကြက်သားချက်ပြုတ်ဘို့အမေရိကန် Battery ကိုများအတွက်ဂန္စာရွက်သုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်း - 3 PCs; ။
- kefir - 470 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- paprika, Cayenne ငရုတ်ကောင်း - Tsp ½မှ ;.
- မုန့်ညက် - 235 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက် roasting ခင်မှာစိမ်သင့်ပါတယ်။ နံ့သာမျိုးကိုဆားနှင့်ဒိန်ချဉ်အရောအနှောကနေကိုပြင်ဆင်သော Kefir - ကြက်သားများအတွက်ဂန္ထဝင်အမေရိကန် marinade ။ တစ်ဖွဲ့လုံးနေ့အဘို့ကျန်ကြွင်းကြက်သားလွှာချပ်၏ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောပါ။
- အဆိုပါ marinade လွှာအတွက်အားမရခြင်းမပြုမီကတစ်ပုံစံတည်းနှင့်လျင်မြန်စွာကြော်လုပ်ဖို့နှစ်ခုအလွှာခုတ်သို့ခွဲခြားထားတယ်။
- တန်း obsushivayut marinating ပြီးနောက်များနှင့်ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ဆားတစ် Battery ကို၌နှစ်ပြီးသော။ စပ်အစားအစာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုသင်အကြိုက်ဆုံးပူငံပြာရည်တစ်ဇွန်းနဲ့ပတျသကျတဲ့ Battery ကိုမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
- အခါအကြွင်းအကျန်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပူရေနံအတွက်အညိုရောင်သည်အထိငှက်ကြော်, အ Battery ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါလိမ့်မယ်။
Battery ကိုငါးတန်းပါ - စာရွက်
Battery ကိုငါးတန်းပါလူကြိုက်အများဆုံးစာရွက် - အင်္ဂလိပ်စာရွက်ရေစာငါးနှင့်ချစ်ပ်, ငါးတစ် crispy ဘီယာ Battery ကိုအတွက်ကြော်နဲ့အာလူးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သော ငံပြာရည် ။ ဒါဟာအံ့သြလောက်အောင်, အရသာရိုးရှင်းပြီးစစ်မှန်ဘီယာရေစာကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 55 ဂရမ်,
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 55 ဂရမ်,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- lager ဘီယာ - 140 ml ကို;
- အဖြူရောင်ငါးတန်း - 450 ဂရမ်;
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစည်းစိမ်ဆီအပူဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ငါးသွားပါ။ အရေပြားကနေတန်း Remove, အရိုးကိုဖယ်ရှားမဆိုဆက်လက်တည်ရှိနေလျှင်, နှင့်စက္ကူပဝါပျော့ဖတ်နှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့ Pat ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုရောထွေးနှင့်ရေခဲ-အအေးဘီယာလောင်း။ သင်တစ်ဦး Battery ကိုရှိသည်သည်အထိရောမွှေပါ။ ရှည်လျားလွန်းဘို့ပွားဤကိစ္စတွင်အတွက်ကြောင့်ပင်ပုံမှန်ဖုဖြစ်ပါသည်, မလိုအပ်ပါဘူး။
- Battery ကိုနှင့်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ကျဆင်းလာအတွက်လွှာချပ်နှစ်ပါ။ ငါး browned နှင့်ပြတ်သားဖြစ်လာတဲ့အခါ - အဆင်သင့်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက်တူရကီလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced ကြက်ဆင်သားလွှာ - 440 ဂရမ်;
- တုတ် suluguni ; 4 PCs - ။
- မုန့်ညက် - 220 ဂရမ်;
- kefir - 65 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရာသီ minced ကြက်ဆင်သားလွှာနဲ့ 4 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့အကြမ်းဖျင်းခွဲ။
- minced အသားများအားဝေမျှ၏တစ်ဦးချင်းစီဟာဒိန်ခဲချောင်းကိုမှမှီဝဲခြင်းနှင့်တစ်ခုလုံးကိုမုန့်ညက်၏ထက်ဝက်အတွက်ရရှိလာတဲ့ "cutlet" လှိမ့်။
- ဆား, ဒိန်ချဉ်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ သို့ကျဆင်းလာအညိုရောင်သည်အထိရေနံအတွက် Battery ကိုနဲ့ကြော်အတွက်ကပ်လျက်။
မီးဖို၌ Battery ကိုအတွက်တန်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကျန်းမာသန်စွမ်း Battery ကိုတစ်ဦးဂန္ကြက်သား Make မီးဖို၌ဖုတ်ကိုကူညီလျက်, Battery ကိုအပြင်လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကျော်ပြန့်နှံ့မပြုခဲ့ကျနော်တို့တန်းပါသောမုန့်အစအနများဖုံးလွှမ်းလိမ့်မည်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 2 PCs; ။
- ကာဗွန်ရေ - 115 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 220 ဂရမ်;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 80 ဂရမ်,
- ။ 1 Tsp - အခြောက်အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော။
ပြင်ဆင်မှု
- နှစ်ခုတန်း 4 ခုတ်ရွေးချယ်ခွဲထားတန်းတူအထူ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူက seasoning, မုန့်ညက်နှင့်ဆိုဒါတစ် Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- Battery ကိုစီလွှာနှစ်, ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစအနအရောအနှောထဲမှာလှိမ့်။
- ခေပျြမြားအပေါ်တန်း တင်. 30-35 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်ထွက်သွားကြပါသည်။