ဘရောင်း multivarka

ဘရောင်း - မြောက်အမေရိကကနေကျွန်တော်တို့ကိုလာနှင့်ယခုအကြီးအလူကြိုက်များအတော်ပင်တဲ့ရိုးရာဟင်း။ သူ၏မေတ္တာနှင့်များစွာသောမွှေးသွားပေမယ့်မူရင်းအချိုပွဲအထူးသဖြင့်ပရိသတ်များနှင့်ချစ်သူများနေဖြင့်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူအနည်းငယ်ဝေမျှပါလိမ့်မယ် brownies များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ရိုးရှင်းစွာလစျြလြူရှုသငျသညျမချန်မထားနိုငျသောကွောငျ့, သင်ရုံသူ့ကိုနှင့်အတူမေတ္တာ၌ကရြောကျကြောင်း multivarka ၌၎င်း, စားဆင်ယင်။ အဓိကအရေးကြီးတဲ့အခွအေနေ - ကိတ်မုန့် overdo မအစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားကြပါဘူး။ အကောင်းဆုံးကတော့, ကပြင်ပနှင့်စိုစွတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ် chewy အတွင်းပိုင်းအပေါ်ခြောက်သွေ့တဲ့အထဲကကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ယခုလိမ့်မည်နှင့်ပြောပြ!

multivarka အတွက်ချောကလက် brownie

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
• ဂျုံမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• walnuts သို့မဟုတ် hazelnuts လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပြင်ဆင်မှုအဘို့, brownies multivarka, ချောကလက်နှင့်ထောပတ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းကာမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတစ်ခုသို့မဟုတ်ရေရေချိုးအရည်ကျို။ ကျနော်တို့ကနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဆား, သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပစ်တဲ့အဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်ကြက်ဥမိတ်ဆက်ပြီးကောင်းစွာနှိုးဆော် whisk ။ ထိုအခါမုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးထည့်ပါ။ အချောမုန့်စိမ်း "မုန့်ဖုတ်" mode ကို 60 ခန့်မိနစ်ထောပတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့် Multivarki ဘရောင်းနှင့်အတူ greased တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဉသြသံပြီးနောက် "အပူ" အသံနှင့်အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းမရှိဘဲနောက်ထပ် 5 မိနစ်ထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်အဆိုပါပန်းကန်လုံး၏ခဲဖွယ်စားဖွယ်ထုတ်ယူဇယားကွက်ပေါ်မှာအေးမြပူလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ချယ်ရီ multivarka နှင့်အတူ Brownie

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 1 ဘား;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သကြား - 90 ဂရမ်,
• vanilla - အဖြစ်တော့;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီချွတ်ချွတ် - 400 ဂရမ်;
• ဗာဒံသီးပွင့်ချပ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

အဆိုပါအဆာ for:

• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သကြား - 50 ဂရမ်,
• vanilla - အဖြစ်တော့;
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်တစ်ပန်းကန်လုံးအတွက်လတ်ဆတ်သောကြက်ဥကိုချိုးဖျက်နဲ့သကြားထည့်ပါ။ တစ်ချိန်တည်း, ချောကလက်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ချိုးကြပြီတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ထားထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ချောမွေ့သည်အထိ maslitse အရည်ဖြစ်ကြ၏။ မြန်နှုန်းတစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦး whisk ယူ. ညင်ညင်သာသာကြက်ဥနှင့်အတူသကြားမွှေ, ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမအမှု၌စက်ဝိုင်း့တခြမ်းကိုတက်ခါလိုက်နဲ့နှိုးဆော်မထားဘူး။ အခါအားလျော်စွာသည့်အခါအားလုံးဖြေရှင်းချက်ချောကလက်၏ထောပတ်နှင့်ချပ်နှင့်အတူချောကလက်နှိုးဆော်နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တောက်ပဖြစ်လာ, ရေရေချိုးကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ဒိန်ခဲအဆာများကို ပြင်ဆင်. : သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဗူးပေါင်းစပ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအနားကွပ်ရောထွေး, ဒါပေမယ့် whisk မဟုတ်ပါဘူး။ Next ကိုပြန်ထံသို့လာ ကြက်ဥအလေးချိန်, ပတ်ပတ်လည်ကဝင်ရောက်စွက်ဖက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, vanilla နှင့်မုန့်ထောပတ်နှင့်အတူအအေးအရည်ပျော်မှုချောကလက်လောင်းမှဆက်လက်။ သော်ချွတ်ချွတ်နှင့်အတူချယ်ရီဂရုတစိုက်ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်ကိုချွတ်သွန်းလောင်းနှင့် Battery ကိုထဲသို့သီးဆမ်း။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်မကိုက်ညီချယ်ရီမဟုတ်ခဲ့နိုင်အောင်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ Multivarki ပန်းကန်ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ lubricates နှင့်မုန့်ညက်တစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြန်း။ ထိုအခါချောကလက်မုန့်စိမ်း၏အောက်ဆုံးထက်ဝက်ခွက်ကိုသွန်းလောင်းပြန့်နှံ့ထောပတ်ဖြစ်နှင့်အနုစိတ်ပုံစံများအတွက်ဗဟိုမှအစွန်းန်းကျင်နှစ်ဦးစလုံးအလွှာနှိုးဆော်သင့်ပါတယ်။ ထိပ်တန်းချောကလက်မုန့်စိမ်းအကြွင်းကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ်ကြိုတင်ကြော်ထိပ်တန်းဇွန်းဗာဒံသီးပွင့်ချပ်ပေါ်မှုန့်အလွှာပြားစေ။ ထို့နောက်ယင်းတူရိယာ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသတ်မှတ်ထား 50 မိနစ်နှင့်ရှေ့ဆက်အသံအချက်ပြမှုအချိန်ကုန်သွားပြီ။ ထို့နောက်အဆင်သင့်ညာဘက် Multivarki များအတွက်အေးမြတစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ brownie နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်လွန်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။