ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ, စွမ်းအင်နှင့်ဇီဝတန်ဖိုးကိုအဖြစ်လိမ္မာပါးနပ် catchwords ပစ်ရန်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုခပ်သိမ်းသောငါတို့၏အပြစ်များကိုအများဆုံးစိတ်ဝင်စားသောအရာကိုသက်ဆိုင်ကြောင်းယုံကြည်မှုရှိပါတယ် - ကယ်လိုရီ ။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့အတွက်အာဟာရလေ့လာမှုများသာကယ်လိုရီအစားအစာများမဟုတ်ပါဘူး။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာအခြေခံ, ထုတ်ကုန်များအတွက်အများဆုံးကျယ်ပြန့်သက်တမ်းဟာအာဟာရတန်ဖိုးဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါအာဟာရတန်ဖိုးကဘာလဲ?
အစားအစာ၏အာဟာရတန်ဖိုး - ကထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပြည့်ဝ၏ဖော်ပြပေးသောအလွန်ကျယ်ပြန့်အယူအဆကိုဖြစ်ပါတယ်။ အပါအဝင်နဲ့လူ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏အဆာ၏ဒီဂရီဒီထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်အဖြစ်ကဓါတ်တိုးသောအခါစွမ်းအင်ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးထုတ်ကုန်များ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်, အလှည့်အတွက်သာအသုံးဝင်ဆုံးဖြတ်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာ, အနံ့, ထုတ်ကုန်၏အရောင်။ ကြောင့်အာဟာရတန်ဖိုးကျနော်တို့ကယ်လိုရီအချိုးအစား, ်ပြီးအစာချေနှင့်သင်တန်း၏, အရည်အသွေးကိုအစားအစာတွက်ချက်နိုင်ပါတယ်။
ထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးပင်ခွဲခြားရှိပါသည်။ အော်ဂဲနစ်နှင့်ဓာတ်သတ္တုတ္ထုများ - အားလုံးအစားအစာများကိုအုပ်စုနှစ်စုခွဲခြားထားပါသည်။ ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်:
- ပရိုတိန်း;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ်,
- အဆီ,
- ဗီတာမင်;
- အက်ဆစ်;
- အင်ဇိုင်းတွေ။
ဓာတ်သတ္တုဘို့တ္ထုများပါဝင်သည်:
- ရေ;
- macronutrients;
- အာဟာရပြည့်။
စားရတစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်များဟာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အာဟာရတန်ဖိုးတွက်ချက်မရှိစေရေးအတွက်, အထူးစားပွဲပေါ်မှာ created - သူတို့ရဲ့အစားအစာကိုကြည့်ရှုသောသူတို့ကိုလည်းဖို့အကောင်းဆုံးလက်ထောက်။
| | |
| | |
အစားအစာများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို
ဒါကကျနော်တို့အများဆုံးကယ်လိုရီ၏အယူအဆကြိုက်တယ်အတိအကျအရာဖြစ်တယ်။ အစားအစာ - ကလူသားတွေကိုစွမ်းအင်၏တစ်ခုတည်းသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ကယ်လိုရီ content တွေကိုခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်များအတွက်စွမ်းအင်ရယူ၏လုပ်ငန်းစဉ်အဖြစ်မှတ်ရပါမည်။
အစားအစာများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို - ကလူ့အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာသူတို့ရဲ့ဓာတ်တိုးစဉ်အတွင်းထုတ်ကုန်ကနေဖြန့်ချိနိုင်ပါသည်သောစွမ်းအင်ဖြစ်ပါတယ်။ အောက်လိုင်းတား - "may", ဒါပေမယ့်သေချာပေါက်အခမဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ သီအိုရီများနှင့်အမှန်တကယ်အာဏာကိုတနျဖိုးရှိပါတယျ။
အစားအစာများ၏သီအိုရီစွမ်းအင်တန်ဖိုးကို - ကအစားအသောက်များ၏ဓာတ်တိုးစဉ်အတွင်းပြန်လွှတ်ပေးခဲ့ကြောင်းစွမ်းအင်၏စုစုပေါင်းပမာဏဖြစ်သည်။ အောက်ပါအညွှန်းကိန်းမှအာရုံစိုက်:
- အဆီ 1 ဂရမ် - 9 kcal;
- ပရိုတိန်း 1 ဂရမ် - 4 kcal;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 1 ဂရမ် - 3,75 kcal ။
သို့သော်အမှန်တကယ်တန်ဖိုးကို - ငါတို့သည်ပိုက်ကွန်ရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဘယ်သူမျှမဥစ္စာကိုအကို 100% ကစုပ်ယူမပေးပါ။ 94%, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - - 95,6% ဒါကြောင့်ပရိုတိန်း 84,5% အဆီအားဖြင့်ကြေညက်နေကြသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ဘယ်လောက်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကျနော်တို့ရတွက်ချက်နိုင်ရန်အတွက်, သင်စုစုပေါင်းရာခိုင်နှုန်းတစ်အချက်အားဖြင့်များပြားရှိသည်:
- အဆီ 1 ဂရမ် - 8,46 kcal;
- ပရိုတိန်း 1 ဂရမ် - 3,38 kcal;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 1 ဂရမ် - 3,58 kcal ။
| | |
| | |
| | |
| | |
အစားအစာများ၏ဇီဝတန်ဖိုးကို
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ထုတ်ကုန်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ဖန်တီးကြသည်မဟုတ်သို့မဟုတ်တဖြည်းဖြည်းနှင့်အချို့သောအခြေအနေများအောက်တွင်ဖန်ဆင်းထားတဲ့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုထဲတွင်ရှိနေခြင်းအပေါ်မူတည်ရုံဘယ်လောက်အဖိုးတန်။
အဲဒီအစားအစာများ၏ဇီဝတန်ဖိုးကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဖို့အစားအသောက်ကိုက်ညီတစ်ဒီဂရီအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါသည်။
ထိုလူအဘို့အဘယ်သူ၏ဇီဝဗေဒတန်ဖိုးအသီးသီးအမြင့်ဆုံးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောတ္ထုများအများအပြားအမျိုးအစားရှိပါတယ်:
- 8-10 အမိုင်နိုအက်ဆစ် - 8 မိုင်နိုအက်ဆစ် histidine နှင့် cysteine မွေးကင်းစများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖြစ်သကဲ့သို့, ဘဝတစ်လျှောက်လုံးကျွန်တော်တို့ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
- 3-5 polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်;
- လူအပေါင်းတို့သည်ဗီတာမင်;
- နီးပါးအားလုံး (အပါအဝင်, ရေ) သတ္တုဓာတ်;
- မြင့်မားသောဇီဝလှုပ်ရှားမှုနဲ့ပစ္စည်းဥစ္စာ - phospholipids, glycoprotein, ပရိုတိန်း-လက်ဆီသင်ရှုပ်ထွေးသော။
အစားအစာတသမတ်တည်းနှင့်စွမ်းအင်နှင့်ဇီဝတန်ဖိုးငါတို့သည်သင်တို့၏များ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုသာစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ကြောင်းဒါကြောင့် အစားအစာ လူသားတွေကိုအားလုံးမရှိမဖြစ်လိုအပ်အစိတ်အပိုင်းများ, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ရဲ့ menu ကများ၏ content များအတွက်။