အိမ်လုပ် cookies တွေကိုအမြဲသင်စျေးဆိုင်များတွင်မဝယ်နိုင်သော, အရသာမွှေးကြိုင်နှင့်ကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဆိတ်ကွယ်ရာအရည်အသွေးကိုသက်သေပြထုတ်ကုန်ကနေ, သင်သူ့ကိုမိမိလက်၏နွေးထွေးမှုပေးနှင့်ချစ်ခြင်းနှင့်ပြည့်စုံ။
ကျနော်တို့အတွက်အိမ်လုပ် shortbread များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော် ထောပတ် ။ ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံး၌မွေ့လျော်မည်ကိုမုန့်စိမ်းကနေအရိုးရှင်းဆုံးနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာ pastries ဒီဗားရှင်း။
Shortbread ထောပတ် - တစ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံဂျုံ - 280-300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 195 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 195 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
creamy ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြိုတင်မဲ maslitse နှင့်ကကောင်းတစ်နွေးထွေးပေးပါ။ ထိုအခါမှသာ, သကြားထပ်ထည့်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆားကသွင်း ထား. , ဂရုတစိုက်အတူတူတပြင်လုံးကိုပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ယူနီဖောင်းသည်အထိကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့မောင်းဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိမုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်ကိုက်ညီမှု၏လက်မှတွယ်ကပ်မထားဘူး။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူပတ်ရစ်သုံးဆယ်ခန့်မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရရှိလာတဲ့စိမ်းဆုံးဖြတ်ရန်။
ဘယ်အချိန်မှာအကြောင်းကိုငါးမီလီမီတာ၏မုန့်စိမ်းအလွှာထဲကအချိန်လိပ်နှင့်မှို အသုံးပြု. ကြောင့်ထဲက cookie ကိုဖြတ်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုး Cube အလွှာစတုဂံသို့မဟုတ်စိန်သို့ခုတ်ဖြတ်။
အဆိုပါတင်ကြ၏မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ထားဘီစကွတ်ထားပါနှင့် ပတ်သက်. တဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေသည်အထိ 185 ဒီဂရီမီးဖိုဖို့ preheated ၌ထား၏။
အချောထုတ်ကုန်၏အရသာကိုထောပတ်၏အရည်အသွေးအပေါ်မူတည်ပါသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့်စိမ်း vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးသကြားဓာတ်ကိုအသုံးပြုပြီးအနံ့စေခြင်းငှါ, အဖြစ်အပိုဆောင်းအရသာဘိန်း, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, အခွံမာသီး, ကိုထည့်သွင်းဖို့ သကြားလုံး သို့မဟုတ်နှမ်းမျိုးစေ့များ။
ကြက်ဥအနှစ်မှထောပတ်နှင့်အတူ Shortbread ဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 260 ဂရမ်;
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- ထောပတ် - 190 ဂရမ်;
- သကြား - 90 ဂရမ်,
- vanilla သကြား - 15 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပျောင်းထောပတ်သကြား, vanilla သကြား, ဆား, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူ triturated ။ နည်းနည်းအရောအနှောထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်ပျော့ပျောင်းသော elastic အသော့ပွငျနှင့်မုန့်စိမ်းတွယ်ကပ်ဘဲနေ၏။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်ကသတ်မှတ်။ ထိုအခါငါးမီလီမီတာတစ်အလွှာထူရရှိရန်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်များနှင့်အခြားပုံသဏ္ဍာန်များ Cube သို့မဟုတ်အပိုငျးပိုငျးသို့၎င်း, ပုံ pechenyushki ဖွဲ့စည်းမှို၏မျက်မှောက်၌ခုတ်ဖြတ်။ စက္ကူ prostelennom မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့ဆယ်တဆယ်ဖို့မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေသည်အထိ 185 ဒီဂရီမီးဖိုတစ်ဦး Pre-အပူ၌ဖုတ်။
ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Shortbread ဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 480-520 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 190 ဂရမ်;
- သကြား - 110 ဂရမ်;
- မုန့် - 110 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - '15
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူချဉ်မုန့်ပေါင်းစပ်နှင့် fluffy နှင့် airy သည်အထိတစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. ကောင်းစွာဒီဝေဖန်လော့။ ထို့နောက်ကြက်ဥ, ဆား, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ ထို့နောက်အရောအနှောဂျုံမုန့်ညက်မုန့်စိမ်းနှင့်အပင်သန့်စင်ပေးရမည်ခဲ့သည်။ ဒါဟာရှိသင့်
ထူသောငါးစင်တီမီတာတစ်အလွှာရရှိရန်နှင့် cookie ကိုမှို အသုံးပြု. ဖြတ်ဖို့အချိန်တစ်စုံတစ်ဦးကိုစမ်းသပ်လိုက်လှိမ့်ပုံ။ ဒယ်အိုးထဲမှာထားပါယခင်ကကခေပျြမြားစက္ကူကိုဖုံးလွှမ်း။ 185 ဒီဂရီ pastry Brown ဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်များနှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
သူ့ကိုချအအေးနှင့်သင့်အကြိုက်ဖို့ကိုအလှဆင်ပေးပါ။ သငျသညျအမှုန့်သကြားနှင့်အတူရိုးရိုး pritrusit ထုတ်ကုန်နိုင်, နှင့်ပိုပြီးမူရင်းနှင့်ထူးခြားသောအရသာများနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဍာန်အဘို့အချောကလက်သို့မဟုတ် icing သူတို့နှင့်အတူအဖုံးကိုပါလိမ့်မယ်။