Mastic အောက်မှာ Ganache

အတော်များများကပရိတ်သတ်တွေ ကိတ်မုန့်ပုံစံမျိုး mastic ganache-cream ကို၏ layer ကျော်က၎င်း၏ဖြန့်ဖြူးများ၏နည်းလမ်းကိုကြိုက်တတ်တဲ့။ အဆိုပါ mastic အောက်မှာ alignment ကိုများအတွက် Ganache ကိတ်မုန့်အရသာ၏ချောခဲဖွယ်စားဖွယ်အတွက်အခြားအရိပ်ရပေမယ့်လည်း mastic နှင့်၎င်း၏ alignment ကို၏လျှောက်လွှာလွယ်ကူချောမွေ့စေနိုင်သည်သာ။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်ပါ mastic အောက်မှာ ganache ။

mastic အောက်မှာချောကလက် ganache - စာရွက်

Ganache အမြဲချောကလက်၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ခြင်း, မည်သည့်ချောကလက်စုံလင်သည်အနက်, အဖြူ, နို့, ဆဲချက်ပြုတ်နှင့်နည်းပညာ၏အချိုးအစားတူရှိနေပါဦးမည်။ aerated ချောကလက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကိုယူ, နောက်ထပ်အမျိုးမျိုးပါဝင်သောအထူးသဖြင့်တဦးတည်းမရနိုင်ပါ။ ထို့အပြင်ချောကလက်၏အရသာကိုနှင့်အရည်အသွေးအချောကိတ်မုန့်၏အရသာကိုထိခိုက်စေ, ဒါကြောင့်သက်သေပြထုတ်ကုန် preference ကိုပေးတော်မူမည်ကြောင်းသတိပြုပါ။

အရှင်ချောကလက်ကီလိုဂရမ်လျှင်, သင်မုန့် 200 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်မုန့်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဘို့အငါးခုအစိတ်အပိုင်းများကိုချောကလက်အကောင့်ထဲသို့ 1, သောကွောငျ့ဖွစျသညျ: အဆိုပါအခြေခံစာရွက်ရိုးရှင်းနှင့် 5 ၏အချိုးအစားအပေါ်အခြေခံသည်။ တန်းတူအရွယ်အစားအပိုင်းပိုင်းသို့ချောကလက်ခုတ်, ပြီးတော့မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါနှင့်အရာအားလုံးထား သည့်မိုက်ခရိုဝေ့ ။ စက္ကန့် 30 ပြီးနောက်, contents တွေကိုရောမွှေ, နှင့်အချိန်တစ်အလားတူကာလများအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပြန်သွားပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ချောကလက်ကိုအပိုင်းပိုင်းကုန်နေသည်အထိဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ ယင်းနောက်အနီးကပ်မျက်နှာပြင်မှ ganache ရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရာသီဥတု-ရိုက်နှက်နှင့်ချမ်းသောကာလ၌ထားဖြစ်ပါတယ်။ 6 နာရီပြီးနောက် ganache သုံးနိုင်တယ်ဒါပေမယ့်ယခင်ကတစ်နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာစွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါ ganache အနည်းငယ်နွေးသောအခါတစ်နာရီခန့်နှစ်ခုခြေလှမ်းများ, Re-အေးမြအချိုပွဲအတွက်ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် mastic ၏ဖြန့်ဝေနှင့်အတူရှေ့ဆက်။

mastic အောက်မှာ ganache နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်ပြင်ဆင်နေတစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်။

mastic အောက်မှာမုန့် ganache အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

သိသိသာသာပိုပြီးလေထု ganache, သင်မုန့်နှင့်အချဉ်မုန့်ကိုမသုံးကြလိမ့်မည်ဆိုပါက။ တစ်ဦးကစာရွက်မှောင်မိုက်ချောကလက်၏ဖြစ်ရပ်အတွက်အလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 320 ဂရမ်;
• မုန့် - 220 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

အပိုင်းပိုင်းသို့ချောကလက်ကိုချိုး, သုံးဆယ်စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့၌ထားတော်မူ၏, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်အရာခပ်သိမ်းလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိထိုကဲ့သို့အချိန်အထိလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ ချောကလက်ဖြစ်တဲ့အခါလုံးဝ, လူစုခွဲအချဉ်မုန့်တစ်ဦးသောအဘို့ကိုအတူကမွှေ, ယခင်ပြည့်စုံပွားပြီးနောက်လာမည့်အဘို့ကိုထည့်ပါ။ အဆင်သင့်မုန့်ပဲလိုသုံးနိုင်တယ်, pre-အအေးလိုအပ်ပါသည်။