ဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးခေါင်းစဉ်, နို့ဆီနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့အလွန်ချိုမြိန်သည့်ကိတ်မုန့်ကြီးနှင့်ကံ, မလျော့နည်း High-ကယ်လိုရီဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါတွေကချိုမြိန်သွား, ဝမ်းမြောက်ခြင်းရှိနိုငျပါသညျ။ ဒါပေမယ့်အရာရာကိုပြင်းစွာအများအပြားရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါလျင်မြန်စွာသည်ချက်ပြုတ်နည်းများမှဖွင့်, ကယ်လိုရီအကြောင်းကိုတော့မဟုတ်ပါဘူး။
နို့ဆီတွေနဲ့ကြော်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်ပြား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဆိုဒါ - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- အချဉ်မွှေးသီး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အချောသည်အထိနို့ဆီနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ ဆော်ဒါများ၏အရောအနှောပေါင်းထည့်ရန်, ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကပြန်ဆပ်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ၎င်း, ကြက်ဥနှင့်နို့ဆီ၏အခြေစိုက်စခန်းနှိုးဆော်ရန်ခြားမရှိပဲ, ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အချောမုန့်စိမ်းချဉ်မုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိသင့်ပါတယ်။ ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန်အမဲဆီဖုတ်နဲ့မုန့်စိမ်းဖြည့်ပါ။ 180 ဒီဂရီမှာ 25-30 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ သငျသညျ multivarka ရှိပါက, ထို့နောက်ခွက်ကိုမုန့်စိမ်းကိုဖြည့်ခြင်းနှင့် 60 မိနစ်စစ်အစိုးရကို "မုန့်ဖုတ်" ချပြီးအားဖြင့် multivarka အတွက်နို့ဆီနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ချက်ပြုတ်။
အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အချဉ်မုန့်နဲ့သကြားအရောအနှောတွေနဲ့တစ်ဝက်အလျားနှင့်ကုတ်အင်္ကျီအတွက်ဖြတ်အအေး။ ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်သီးပြိုကွဲသို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်၏ထိပ်ကိုအလှဆင်။
နို့ဆီတွေနဲ့ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 3-4 PCs; ။
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ချောကလက် chip ကို cookies တွေကို - 200 ဂရမ်;
- ။ အဲဒီပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ကော်ဖီ - 3 Tsp,
- ြိမ်မုန့် - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
caramel တစ်ပြည်နယ်မှပြုတ်နို့ဆီ။ ချောကလက်ကွတ်ကီးများကို တစ်ဦးအစအနထောပတ်ထပ်ထည့်ပြီးထပ်မံရောထွေးအတွက်ရရှိလာတဲ့တစ်အစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. ချစ်ပ်အသွင်ပြောင်း။ ချစ်ပ်များ၏အခြေခံပြိုကွဲပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့လိုက်လံတိုက်ခိုက်ဖျက်ဆီး, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခိုင်မာစေပေးပါ။ ပြိုကွဲပုငှက်ပျောသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာနို့ဆီနှင့်အတူအအေးအခြေစိုက်စခန်းအမဲဆီ။ မုန့်ကော်ဖီကိတ်မုန့်နှင့်အရရှိလာတဲ့အရောအနှောအဖုံး Whisk ။ ချောကလက်အစအနအတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
နို့ဆီနှင့်အတူ Apple ကပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- powdered သကြား - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- နို့ - 2 tbsp ။ Lodge;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- ပန်းသီး - 4 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး creamy ကိုက်ညီမှုမှအမှုန့်သကြားနဲ့ဆားနှင့်အတူအပျော့ထောပတ် whisk ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော, မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ကိုထည့်သွင်းရောမွှေနှင့်ရုပ်ရှင်ခြုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ်အဘို့ချန်ထားရမည်ဖြစ်သော lepim မုန့်စိမ်းဘောလုံးကိုထဲသို့နို့သွန်းလောင်း။ "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" မုန့်စိမ်း 180 ဒီဂရီ 35-40 မိနစ်ခန့်မှာရှိသမျှကိုနို့ဆီနဲ့မုန့်ဖုတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာငါသွန်းလောင်း, ပန်းသီးပျံ့နှံ့သည်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကျော်အညီအမျှဖြန့်ဝေ။
အလားတူပဲကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်နိုင်ပါတယ် ဖရုံသီးပိုင် ရွှေဖရုံသီးပန်းသီးတစ်ဦးနှင့်ညီမျှငွေပမာဏအစား, နို့ဆီနှင့်အတူ။
နို့ဆီ "cheesecake" နဲ့ Cheesecake
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘီစကွတ် (shortbread) - 300 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - ဘဏ် 1 (400 ml ကို);
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 PCs ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ကွတ်ကီးတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုသို့မဟုတ်ရောနှော အသုံးပြု. သေးငယ်တဲ့ချစ်ပ်သို့ဖျက်စီး။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်, ဒါမှမဟုတ်
ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျွန်တော်တို့ကိုဖြည့်စွက်ပါစို့: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူ whisk သည်နို့ဆီ add ပြီး Blender အားဖွငျ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် whisk ။ ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ထဲသို့အဆာကိုငါသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ cookies တွေကို၏ Korzh ပေါ်တွင်ချောထောပတ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုပြန်သွားပါ။ နို့ဆီနှင့်အတူအဆင်သင့် "Cheesecake" မြည်းစမ်းစေခံရန်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်အသီးနှင့်အတူအလှဆင်။