ငှက်ပျောသီး - တစ်ဝိသေသအနံ့နှင့်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အတူအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရအသီး, လူကြိုက်များနှင့်များစွာသောနိုင်ငံများနှင့်အဓိကစိုက်ပျိုးရေး technique ကိုတိုးတက်လာပါ။ ညင်ညင်သာသာငှက်ပျောသီးစားသုံးခြင်းကဤအသီးအပွတွင်ပါရှိသောအထူးတ္ထုများမှစိတ်ဓါတ်များကျေးဇူးတင်စကားပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ငှက်ပျောသီး - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ဖိုင်ဘာ, ဗီတာမင်နှင့်အဖိုးတန်သတ္တုဓာတ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရင်းမြစ်။ ငှက်ပျောသီးအစိမ်းကိုစားဆုံးနဲ့ banal နှင့်အလွန်ခေတ်မီနည်းလမ်းတွေနဲ့သူတို့ကိုချက်ပြုတ်, အရာအပေါ်ဥရောပလူများနှင့်ခဲမှန်းဆနိုင်ပါတယ်နေကြသည်။
ငှက်ပျောသီးထိုကဲ့သို့သောမုန့်ဖုတ် pies အဖြစ်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ငှက်ပျောသီးအချိုပွဲ pies တစ်နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ကသိပ်ကောင်းပါတယ်။
kefir အပေါ်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီးပုံမှန်ည့ - 2 PCs ။
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ဆိုဒါ - 1 ဖြစ်တော့;
- သကြား - 3-5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - 2-3 pinch;
- ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ဒိန်ချဉ်, သကြား, ကြက်ဥနှင့်ဆိုဒါ, ဘရန်ဒီနှင့်သစ်ကြံပိုးများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးရောနှောနိုင်ပါတယ်ပွား။
ငှက်ပျောသီးကင်းစင်နှင့် pyuriruem Blender သို့မဟုတ်ရဟတ်ယာဉ်ခုတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့, ထို့နောက်လျင်မြန်စွာသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ငှက်ပျောသီးမိတ်ဆက်ပေး။
အဆိုပါချောရေနံ (တော၌ထားသောစက္ကူဖုတ်ရရှိနိုင် prostelit အောက်ခြေ) ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပုံစံ 1/2 သို့မဟုတ် volume ၏ 2/3 ၏စမ်းသပ်မှုဖြည့်ပါ။ 50 လောက်မိနစ်မီးဖို၌ငှက်ပျောကိတ်မုန့်ဖုတ်။ မှိုကနေကိတ်မုန့်၏ဖယ်ရှားရေးပြီးနောက် (တားဆီးများနှင့်အခွံမာသီးကုန်တယ်မဟုတ်) fluff ကိတ်မုန့်နဲ့ချောကလက်ဒိန်ချဉ်မုန့်ပေါ်မှာချောကလက်သို့မဟုတ်အသီး glaze သို့မဟုတ်ဖြတ်ခြမ်း 2 လောင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ စကားမစပ်, ချောတဲ့အလွှာထားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှအောက်ပိုင်းနှင့်အထက်ပိုင်း Korzh အကြား, ဒီဂျပဲလိုက်သည်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြန်းသတိရ, ငှက်ပျောသှ။
ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်အဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက် multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ဘို့အတော်လေးသင့်လျော်သည်။
ပြင်ဆင်မှု
multivarku အတွက်ထားအဆိုပါဖြည့်ဆီလီကွန်မှိုစမ်းသပ်။ 50 မိနစ်မာစတာ mode ကို "မုန့်ဖုတ်" (အကောင်းဆုံးအပူချိန် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ။
ဝက်အတွင်းရေနှင့်ရောလျက်ကော်ဖီ, လက်ဖက်ရည်, rooibos, အိမ်ထောင်ဖက်, hibiscus, သဘာဝလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်, အတူကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကီဝီနှင့်အတူငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- နို့ - 0.5 ခွက်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
အဆိုပါအဆာ for:
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ကီဝီ - 2 PCs; ။
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
ဖြည့်စွက်ရန်:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - မပိုရေ 100 ထက်ဂရမ်;
- savory မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - 100 ခန့် ml ကိုကသိပ်သည်းဆအပေါ်မူတည်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - ထက်မပိုသော 0.5 ခွက်;
- ရမ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကိတ်မုန့်များ၏ယေဘုယျစိတ်ကူး: တစ်အထူ unsweetened မုန့်စိမ်း၏ recessed အလွှာထဲမှာထိပ်ပေါ်မှာကျပ်ငှက်ပျောသီးနှင့်ကီဝီကိုတင်သောထို့နောက်ဖုတ်ပိုပြီးအရည်ချိုမြိန်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။
ကြက်ဥနှင့်ရေနံများထို့အပြင်နှင့်အတူနို့ပေါ်အလွှာများအတွက်မုန့်စိမ်းပွား။ မလုံလောက်သောအထူလျှင်, မုန့်ညက်သို့မဟုတ် cornstarch ထည့်သွင်းကပြင်ပေးဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
မုန့်စိမ်းလွန်းပါးလွှာကိတ်မုန့်ကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်တစ်ဦးအနိမ့်၌ပြန့်နှံ့, ထောပတ်ပုံစံနှင့်အတူအမဲဆီ။ မုန့်, သကြား, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ရမ်နှင့် vanilla (သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီနှင့်သစ်ကြံပိုး) ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကနေအဆာ Battery ကိုပွား။ အဆိုပါအဆာ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအဖြစ်ထူပေမယ့်ရည်ယိုမုန့်ဖြစ်သင့်သည်။
ထိပ်တန်းအလွှာ Lay ကီဝီနှင့်ငှက်ပျောလိုက်သည်ကို။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဖြန်းခြင်းနှင့်လျှင်မြန်စွာ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့် 50 ခန့်မိနစ် (ပေါင်းသို့မဟုတ်အနုတ် 10) မီးဖို၏တိကျသောဒီဇိုင်းနှင့်ပုံစံ၏အတိမ်အနက်ကိုအပေါ်မူတည်ပါသည်။ အဆိုပါပိုမိုနှစ်သက်အပူချိန် - 200 ခန့်° C တို့ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးငှက်ပျော-ဒိန်ချဉ်မုန့် gelatin ပစ်နိုင်ပါတယ်။