အိမ်မှာရှိတဲ့ ratatouille ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကျနော်တို့အများဆုံးအရသာ ratatouille ချက်ပြုတ်နှင့်အိမ်မှာကကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လို, သင်တို့သည်ငါတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများကနေသင်ယူဖို့ကိုဆက်ကပ်။

မီးဖို၌တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် ratatouille ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 3-4 PCs; ။
• squash - 1 pc; ။
• zucchini - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မဆိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
• အစိမ်းရောင်အပင်စိမ်း - 3-4 အကိုင်းအခက်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ငယ်ရွယ်ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ဖွင့်အပူဖို့မီးဖိုပေါ်မှာထည့်သွင်းထားတဲ့၏အောက်ဆုံးအတွက် ပို. ပို. နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းကိုရွေးချယ်ပါ။ ကျနော်တို့ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးကြက်သွန် Cube ထွက် တင်. ငရုတ်ကောင်းလိုက်သည်ကိုအတူတူထုံးစံ၌နူးညံ့မှုကိုထည့်သွင်းဖို့ကမြင်၏။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာသူတို့ရဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ထုလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းကုန်တယ်ဖြန်း (ပျော့) ကိုလုံးဝချောများမှာအခါ။ တစ်ဦး spatula နှင့်အတူအားလုံးရောထွေးနှင့်ဤအံ့သြဖွယ်အဖုံးအဘို့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 6-7 မိနစ်ငံပြာရည်မျှတည်ထားပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး, squash, zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကဲ့သို့ရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, horoshenechko ရေအားဖြင့်ဆေးကြောခြင်းနှင့်သုံးမီလီမီတာထက်မပိုတဲ့အထူတစ်ပါးလွှာ, ချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူသူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ထို့ပြင်စက်ဝိုင်းလုံးဝတံခါးပိတ်မဟုတ်ပါဘူးမှီ, ငံပြာရည်နှင့်အတူဒယ်အိုး၏နံရံပတ်ပတ်လည်ကသူတို့ကိုပြန့်နှံ့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်အားလုံးလေးယောက်ကော်လံပြောင်း။ ထိုနည်းတူနှင့်အတွင်းစိတ်စက်ဝိုင်းဖြည့်ပါ။

စာနယ်ဇင်းကနေတဆင့်သံလွင်ဆီထဲမှာငယ်ရွယ်ကြက်သွန်ဖြူလက်လွတ်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဒယ်အိုးထဲမှာထားကြ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအရာရာသွန်းလောင်း။

ငွေပေးရသည့်သတ္တုပါးစာရွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ratatouille ပိတ်လိုက်ပြီး 1 နာရီနဲ့ 15 မိနစ် 160 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ထည့်ပြီးမှဖြစ်ပါတယ်။

multivarka အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက် ratatouille ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• zucchini - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• marinated ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ (အဓိက) - 1 pc; ။
• မြေပြင်ချိုမြိန် paprika - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (စူးရှ) - 1/4 Tsp ;.
• Cardamom - 2/3 Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်နီတစ်ဦး Blender အတွက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖျက်စီး, ပြီးတော့ပြီးသားဖြစ်သောဒယ်အိုးထဲသို့ကြောင့် shift အပူဆီမွှေးမီးခိုး။ Marine ခရမ်းချဉ်သီး remove အားနဲ့ကျွန်တော်တို့ကို mash သူတို့ရဲ့အမဲချိတ်လက်သည်းနှင့်တံတောင်ဆစ် unneeded ။ သူတို့အားအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ချိုမြိန် paprika, cardamom Add ဒယ်အိုးထဲသို့အပေါငျးတို့သပြီးသားပျော့ကြက်သွန်နီမှခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ ယခုငါတို့ကအနည်းဆုံး 10-12 မိနစ်, ပြီးတော့ 3-5 မိနစ်ပိုအလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်မျှတည်ထားပါကဒီအရသာဆော့စ်။

ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini: ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်ပြောင်း, Multivarki ထဲမှာထိပ်ပေါ်မှာပြန့်ပွားငံပြာရည်၏ 1/2 ခွက်ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခါပန်းကန်၏အောက်ဆုံး, ဖြည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပေါ်ဒဏ်ငွေဆားမှုန့်နှင့်ငံပြာရည်၏ကျန်ရှိသော 2/3 ပေါ်သူတို့ကိုပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ ရေအေးနှင့် ratatouille 45 မိနစ်ပြင်ဆင်နေ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုတစ်ဝက်တစ်ဖန်အတူတက် Top ။