အများအားဖြင့်, အစဉ်အလာဂရိသုပ် croutons အတွက်မပါဝင်ပါ, ဒါပေမယ့်သင်ဤလမ်းအတွက်အစားအစာရဲ့ texture မျိုးစုံဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြပါလျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အခြို့သောအရသာချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ကြပြီ။
croutons နှင့်အတူဂရိသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျြောဂြီယနျ lavash;
- 1 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆလတ် - 1 ဦးခေါင်း;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ "feta" - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြုတ်ကုလားပဲ - 1/2 st; ။
- သံလွင်သီး။
ပြင်ဆင်မှု
ဂျြောဂြီယနျ lavash သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကိုက်ဖြတ်ခြင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်အတူချပ်သွန်းလောင်း။ တစ်ဦးခေပျြမြား-ဖုံးလွှမ်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖုတ်ပြင်သစ်ကင်နေစဉ်, ကျွန်တော်တို့ကိုသုပ်ကြကုန်အံ့။ Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး, တူညီတဲ့လမ်းနှင့် "Fet" ခုတ်။ သုပ်သင်၏လက်ကိုဆုတ်ဖဲ့နဲ့အတူတူအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်သူတို့ကို add ကုလားပဲ ။
Refill သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။ , သုပ်ရရှိသောအရောအနှော Refill ရောထွေးနှင့် "feta" ၏အပိုငျးပိုငျး, သံလွင်သီးများနှင့်ကင်၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပြီးနောက်စားပွဲပေါ်မှာမှ crackers နှင့်အတူဂန္ဂရိသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
crackers အတူဂရိသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
"Grecheky" သာဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်ပါသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုလေ့? ထိုအခါအောက်ကကျော်ကြားသုပ်စာရွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဗားရှင်း play ကြိုးစားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆလတ် - 2 အကြီးအကဲများ;
- ဆလာမီ - 12 ချပ်,
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 2/3 st; ။
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- အနီရောင်သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- သံလွင်သီး - 1/2 st; ။
- သခွားသီး -1 PCs ။
- "Feta";
- သီဟိုဠ် - 1/2 st; ။
- croutons;
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပင်စိမ်း - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဆလာမီကောင်ဆီဥနှင့်အပူသည်တိုင်အောင်, ထို့နောက်သည်အထိ strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, ပြီးတော့ဝက်အူချောင်း၏ချပ်ကိုဖယ်ရှားနှင့်ရွှေအညိုရောင်သီဟိုဠ်သည်အထိအဆီကြော်ထိန်းညှိကစား။
အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆောင်ရွက်ရန်: မတရားဖမ်းဆီးပါးလွှာကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဆလတ်, သခွားသီးဖြတ်ခုတ် - quartered နှင့်ထောပတ်သီး - Cube ။ ဆလာမီ, အခွံမာသီးများနှင့် croutons နှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း, ရေနံနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်၏ refilling ဟင်းချက်။ သုပ်ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်မိမိလက်နှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ "feta" ၏မုန့်သည့်စားသုံးသူတစ်ဦးချင်းစီမှတစ်ဦးတစ်ခုလုံးတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်သင်အလိုရှိသလောက်ဒိန်ခဲကိုယူ, သင်မူကားအချောသုပ်ထိပ်ပေါ်မှာပြိုလဲသွားပြီ pre နိုင်ပါတယ်။ သုပ်၏ "feta" ထိပ်ဆုံးအပြင်နှင့်ကျောက်ခဲနှင့်ပစ်သံလွင်နှင့်ပင်စိမ်းရွက်ကိုအလှဆင်။ ချက်ချင်းသူတို့ရဲ့အကြပ်အတည်းထိန်းသိမ်းထားကင်ဖို့ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်သုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
croutons နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူကြော်ဂရိသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ။ သံလွင်ဆီ - 1 Tsp,
- ကြက်သား - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- oregano - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆလတ် - 1 ဦးခေါင်း;
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- စည်သွတ်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- သံလွင်သီး;
- ဒိန်ခဲ "feta" - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- croutons;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်။
ပြင်ဆင်မှု
ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ oregano နှင့်အတူကြက်သားလွှာများနှင့်ရာသီ။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် kuru, ထို့နောက်နောက်ထပ်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အမဲသားကိုဖျော်ရည်ဆုံးရှုံးဖို့မဟုတ်သကဲ့သို့, 5 မိနစ်အဘို့အကြွင်းအသားပေးသွေးတွေစီးထွက်လာခြင်းမပြုမီ။
ပါးလွှာချပ်, နှင့် "Fet" - - Cube ကြက်သားရပ်ကွက်, သခွားသီးသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးအနားယူနေစဉ်။ သုပ်မျက်ရည်တို့သည်လက်။ strips တွေ, ငရုတ်သီးပါးပါးကွင်းသို့ဖြတ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ လောလောဆယ်ကြက်သားဖြာ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။
ရေနံ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း မှစ. သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်နေနှင့်ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်း။ အဆင်သင့် ကြက်သားနှင့်အတူဂရိသုပ် croutons နှင့်အနက်ရောင်သံလွင်နှင့်ဖျန်း။