သငျသညျအထူးညစာချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုမသိကြသလော ကျနော်တို့ငါးအသားကင်လုပ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ ဤသည်ပန်းကန်မဆိုစားပွဲနှင့်ဘေးထွက်ပန်းကန်စုံလင်သောအဖြစ်အမှန်တကယ်အဆင်တန်ဆာဖြစ်လိမ့်မည် mash အာလူး ။
ငါး multivarka ရန်ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ကင် - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1.5 v ။ ဇွန်း,
- ငါးအဘို့နံ့သာမျိုး ,
- ဒဏ်ငွေဆား;
- ကျွဲကောသီး - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
, clean လျှော် obsushivayut မှငါး။ ထိုအခါ 3 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်နှင့်၎င်း၏ပွတ်တုံးအမွှေးအကြိုင်အရောအနှောများနှင့်ဒဏ်ငွေဆား။ ကျွဲကောသီးတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့အသီးညှစ်ဖျော်ရည် plenochku တဝက်ကိုဖယ်ရှား, peeled ။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ရေနံ add နှင့်ငါး၏အသီးအရောအနှောကိုလောင်း။ program ကိုချပြီးတစ်ပန်းကန်လုံးနဲ့ Multivarki ကောင်းသောနွေးတက်အတွက်ကျန်ရှိနေသောဆီကိုလောင်းရန်မိနစ် 30 အဘို့အရပ်က Leave "Hot ။ " ကျွဲကောသီးအချပ်နဲ့ကြော်ပြတ်သားသည်အထိ 20 မိနစ် - အဲဒီနောကျထိပ်တန်းချဉ်အသားကင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါကျော်ဖွင့်နှင့်အခြားဘက်မှာငါးကြော်။ ပြုတ် mash အာလူးနဲ့ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအအတူပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မီးဖို၌ကင်ငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်တုံး - 400 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- နံ့သာမျိုး။
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်;
အဆိုပါ marinade များအတွက်:
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ငါးအဘို့အ seasoning - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အသားကင်ကောင်းစွာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ဆေးကြောနေကြသည်။ အခုတော့ marinade ပွငျဆငျခွငျး: အနိမ့်အဆီ Mayonnaise နှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေနှငျ့သငျလိုခငျြငါးမှမဆိုနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ မွမ်းမံသောအင်္ဂဆော်လမွန်ရောနှောကိုပြင်ဆင်နှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်။ သံပုရာတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပါးလွှာချပ်များနှင့်ပြန့်ပွားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိပ်တန်း Marine အသားကင်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ ကျနော်တို့ 20 မိနစ် preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌အကြှနျုပျတို့၏ပန်းကန်ပေးပို့ပါ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကင်ငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသားကင်ရောက်ရေချိုငါး - 700 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာ - 0.5 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- Rosemary - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အသားကင် Rosemary နှင့်အတူအချို့သောဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီ add, obsushivayut လျှော်ကြ၏။ ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူငါးကိုဖြန်းနှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 စိမ်ထားခဲ့။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်သံလွင်ဆီတက်နွေးနှင့်အသားကင်အိပ်လေ၏။ ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာကိုနူးညံ့သည်အထိကျော်နှင့်အညိုကိုဖွင့်, တခြမ်းအပေါ်ပထမဦးဆုံး, အလတ်စားအပူကျော်သူတို့ကိုကြော်။ ပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးစင်ကြယ်သောအတူပူပြင်းငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။