ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဘယ်နှစ်ယောက်ကြက်ဥသိုလှောင်ထားကြသလဲ

ကြက်ဥကတည်းက - ကအများအပြားမေးခွန်းကိုစိတ်ဝင်စားနေကြသည်, ချက်ပြုတ်ထုတ်ကုန်များတွင်အများဆုံးအသုံးနှင့်လူကြိုက်များတစ်ခုဖြစ်သည်: အဘယ်မျှကာလပတ်လုံး, ဘယ်နေရာမှာများနှင့်မည်သို့အကောင်းဆုံးအသုံးမပြုခင်ကြက်ဥတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့။

ကြက်ဥသိုလှောင်မှုအခြေအနေများ

စားသုံးသူများအကောင်အထည်ဖော်မှုမှစျေးဆိုင်နှင့်အစားအစာစျေးကွက်များတွင်ရောင်းချခဲ့ကြက်ဥသိုလှောင်ရေး gost R ကို 52121-2003 "ကြက်ဥအစားအစာအားဖြင့်စည်းမျဉ်းသတ်မှတ်ထားသည်။ အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်။ " ဒီအားလုံးရှင်းရှင်းလင်းလင်းနှင့်အတူ။ ဟုတ်ပါတယ်, ကြက်ဥကိုဝယ်ဖို့အကောင်းဆုံးနေရာမှတ်သား: ဒါကြောင့်သင်ကသက်တမ်း၏သိုလှောင်မှုနှင့်အသုံးပြုမှုမှားမသွားပါလိမ့်မယ်တဲ့နိမ့်ဆုံးအာမခံလည်းမရှိ။

သင်တစ်ဦးအခြိနျပိုငျးလယ်ယာရှိသည်သို့မဟုတ်တစ်ဦးလယ်ယာပိုင်ဆိုင်ဆိုပါစို့ကြက် (နှင့်ဖြစ်ကောင်းသည်အခြားငှက်တို့သည်: စသည်တို့ကို duck, Geese, တူရကီ,) ရှိပြီးကြက်ဥကို တင်. ဆိုလိုသည်မှာ, ထို့ကြောင့်စနစ်တကျဘယ်မှာနှင့်မည်သို့ကြက်ဥတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဒမေးစရာများရှိနေပါသည်။

အိမ်မှာလောလောလတ်လတ်ရိတ်သိမ်းကြက်ဥခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ C. ° 20 ထက်မပိုကြိုက်သောကြက်ဥသိုလှောင်မှုအပူချိန်0-10º, တစ်ဦးကပိုမိုနှစ်သက်စိုထိုင်းဆ 85% ။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများအောက်တွင်, ကောင်းသောကြက်ဥ 2-3 ပတ်ကြာသိမ်းဆည်းထားသည်။

ကြက်ဥကောင်းစွာအအေးမပါဘဲထိန်းသိမ်းထားခဲ့သည်, သူတို့ကမည်သည့်အဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်ဝက်သား) သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများက lubricated နိုင်ပါသည်။ သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိကြဘူးဒါကြောင့်လူးကြက်ဥချွန်ထက်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်နှိမ့်ချတဲ့အကွက်ထဲသို့ထားရှိခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါ box ကိုခြောက်သွေ့တဲ့သဲ, sawdust ရိတ်, ဆား, ဖွဲ, သစ်သားပြာများ, သစ်ဆွေး, ပြောင်းဆန်, Oats ဖြစ်နိုင်သည်။ ထိုအခါသေတ္တာဖုံးလွှမ်း, ဥပမာ, burlap ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်အနိမ့်စိုထိုင်းဆနှင့်အတူ, သင်တန်း၏, 2-3 လကြာမှကြက်ဥကိုကယ်တင်နိုင်ပါ။

သင့်အနေဖြင့်မော်တာအတွက်ကြက်ဥကိုသိုလှောင်ထားနိုင်သည် - ဒါကြောင့်သူတို့ကောင်းစွာထက်ပိုမို 3 လဆက်လက်ရှိစေခြင်းငှါ - 1 နှစ်ကမှတက်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ကြက်ဥချအိုးချွန်ထက်အဆုံး၌နေရာချကြသည်နှင့်အဖြေလုံးဝလက်ညှိုးကိုအထူတစ်ဦးရဲ့ margin နှင့်အတူသူတို့ကိုလွှမ်းမိုးနိုင်အောင် slaked ထုံးနှင့်အတူရောလျက်သွန်းလောင်းလေ၏။ ကြက်ဥဖြေရှင်းချက်0-10ºSထဲမှာသိမ်းထားတဲ့လိမ့်မည်ရှိရာအခန်းထဲရှိကြိုက်သောလေထုအပူချိန်။ ဒါဟာကြက်ဥသိုလှောင်မှုဒီနည်းလမ်းကိုနှင့်အတူဆိုးဆိုးရွားရွားကြာပွတ်တိကျတဲ့အလွန်သာယာသောမဟုတ်အရသာများနှင့်ပရိုတိန်းဆည်းပူးမှတ်သားရပါမည်။ ဒါကဒီနည်းလမ်းကိုအနည်းဆုံးနှစ်သက်သောဖြစ်ပါသည်, ဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်ဥကောင်းကောင်း, ဆားများတွင်ရေ 1 လီတာနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 20 ဂရမ်၏အချိုးအစားထိန်းသိမ်းထားကြသည်။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်ဥအဆိုပါကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်ဥကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝအပူချိန်, လတ်ဆတ်သိုလှောင်မှုအာကာသပေါ်တွင်မူတည်သည်။ 1-2ºSကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအသက်တာ၏အပူချိန်မှာ 3-4 လအထိရှိနိုင်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Store မှာကြက်ဥပိုကောင်း fixed, ဆိုလိုသည်မှာမဟုတ်ဘဲတံခါးကိုအခန်းနှင့်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ် (သူတို့ရောင်းချရာတွင်) အထူးထုပ်ပိုးအတွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာ၌တည်ရှိ၏။ စူးရှသောအဆုံးကိုဆင်းနှင့်အတူငွေကြက်ဥကိုတင်သော။ ဒါဟာသိုလှောင်ရှေ့တော်၌ဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, အချို့အကြောင်းပြချက်နေဆဲထိုသို့ပြုမှရှိခဲ့ပါလျှင်, တစ်လအတွင်းထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုဖို့ကြိုးစားပါ။ သူတို့ကအလွယ်တကူဖြစ်ကြပြီးလျင်မြန်စွာအနံ့ကိုစုပ်ယူသောကြောင့်, ကြက်ဥအနီးကပ်သိသိသာသာရနံ့ထုတ်ကုန်ကုန်ကျသိုလှောင်မထားပါနဲ့။ ၏သင်တန်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမပါနိုင်ငံခြား unappetizing အနံ့ရှိသင့်ပါတယ်။

တူရကီကြက်ဥကိုလည်းသိမ်းဆည်းထားအဖြစ်ကြက်သားနေကြသည်။ waterfowl ကြက်ဥ 1-2 ပတ်ကြာရေခဲသေတ္တာအတွင်းသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ငုံးလုံခြုံစွာ 3 လအထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ သိုလှောင်ကြက်ဥအသား, ငါးများနှင့်အခြားကုန်ကြမ်းအစားအစာများနှင့်အဆက်အသွယ်ထဲသို့မဝငျသငျ့သညျသည့်အခါမဆိုအမှု၌တည်၏။ အဆိပ်သင့်ကြက်သားကိုရှောင်ရှားရန်, ကြက်ဆင်, ဘဲနှင့်ငန်းဥများအနည်းဆုံး 5 မိနစ်ကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်ငုံးလည်းကုန်ကြမ်းကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအိမ်လုပ် Mayonnaise လုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်, 6% သို့မဟုတ် 9% ရှာလကာရည်ကချက်ထည့်ပါ။

ပြုတ်ကြက်ဥ (ခဲယဉ်းသင်တန်း၏, ပြုတ်) 7-10 ရက်အတွင်းအဘို့နှင့်အက်ခွံနှင့်အတူရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ် - မပို 4 နာရီထက်။ ကြာကြာသိုလှောင်မှုပိုးမွှားဥများအားဖြင့်ရောဂါကူးစက်မှု၏အန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေနှင့်ဤအရပ်မှအဆိပ်သင့်မှုအန္တရာယ်ကို။

ပြုတ်ကြက်ဥကဲ့သို့သော, အစားအစာတွေအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ဥ, shatlandski သို့မဟုတ်ပဲ ကျပ်ကြက်ဥ ။

ယေဘုယျအားဖြင့်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥကိုဝယ်ယူခြင်းနှင့်နှစ်ပတ်အတွင်းမှတဦးတည်းအတွင်းကိုအသုံးပြုဖို့ကြိုးစားပါ။