မီးဖို၌သတ္တုပါး၌ဖုတ်အာလူး - အားလုံးအရသာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဟင်းလျာများ၏အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ!

ပိုပြီးသန့်စင်ပြီးချက်ပြုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဖြည့်စွတ်မူရင်းဖြစ်လိမ့်မည်နေစဉ်မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးအတွက်အာလူး, အမဲသားသို့မဟုတ်ငါးမှပြတ်သားနေ့စဉ်ဘက်ပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်သတ္တုပါးလှေ, သီးခြားစာအိတ်ထဲမှာ batchwise ကိုပြင်ဆင်သို့မဟုတ်နှစ်ခုစာရွက်များအကြားယေဘုယျပုံစံ၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက်အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက်အာလူးများသောအားဖြင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည်။

1. အာလူးသန့်ပုံစံသို့မဟုတ်ခွံထဲမှာလုံးဝဖုတ်။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌ဥစုတ်တံသို့မဟုတ်ရေမြှုပ်နှင့်အတူပိုပြီးနှံ့နှံ့စပ်စပ်အဝတ်လျှော်လိုအပ်သည်။
2. အာလူးသိသိသာသာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာတိုးတက်ကောင်းမွန်သောမုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise အခြေစိုက်ဒိန်ခဲ, ဘေကွန်ချပ်, ဘေကွန်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, အရသာနှင့်ရာသီဝက်အူချောင်းကိုဖြည့်နိုင်ပါတယ်။
3. သတ္တုပါးအတွက်မုန့်ဖုတ်အသားသို့မဟုတ်ငါးချပ်ထည့်သွင်း, အာလူးကိုခွဲနိုင်ပါတယ်။
4. မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက်အာလူးဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လိုဥဒါမှမဟုတ်အချပ်၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ အဆိုပါအသငျ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ပျမ်းမျှအားတွင် 200 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီခန့်ကြာပါလိမ့်မယ်။

သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဘေကွန်နှင့်အတူအာလူး

အရည်ပျော်အဆီဘေကွန်ချပ်များ၏ထို့အပြင်အတူမီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောအာလူးအပေါင်းတို့နှင့်အရိုအသေအတွက်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအတွက်နံ့သာစပ်အနံ့နှင့်အတူပြည့်နှက်။ အသားသို့မဟုတ်မှသာချောဟင်းလျာများ၏အမွှေးအကြိုင်ကိုတိုးပွါးစေသည်ဟုသောက်သည်ယူ၏အလွှာနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ငန်ဘေကွန်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• အဆီ - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ။ အာလူးအဘို့အ condiments - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. မာဖီဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနံ့, အလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်, စင်ကြယ်စေ။
2. ယင်းသတ္တုပါးဖြတ်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်ရှိသည်။
3. ဘေကွန်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဦးအချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်လိုက်တယ်။
4. အထိမ်းအမှတ်တံဆိပ်သတ္တုပါးတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်လိုက်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။
5. မီးဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာဘေကွန်နှင့်အတူ 200 ဒီဂရီအာလူးမှာဖုတ် 50 မိနစ်ပြီးနောက်ပုံစံတင်ပို့ရန်အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဘေကွန်နှင့်အတူအာလူး

သငျသညျအနညျးငယျကဏ္ဍများအတွက်စေလျှင်အထူးကြွယ်ဝသောအရသာသောက်သည်ဘေကွန်သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်၏ချပ်ထည့်သွင်းဖို့ရာအတွက်, သတ္တုပါးအတွက်တစ်ဖွဲ့လုံးမီးဖုတ်ထားသောအာလူးဖြစ်လာသည်။ ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley နှိုးဆော်နိုင်သည့်ပျားရည်မုန်ညင်းနဲ့အတူပိုပြီး savory ငံပြာရည်ပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဘေကွန် - 200 ဂရမ်;
• Dijon မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• အရည်ပျားရည် - 1 Tsp ;.
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးပတ်လည်အနည်းငယ်ထစ်, ဘေကွန်၏အရာထဲသို့အချပ်ပြုသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နံ့သာမျိုးကိုဆားနှင့်ဖြန်း, ကို cut သတ္တုပါးအပေါ်ထားရှိပျားရည်နှင့်မုန်ညင်းငံပြာရည်နှင့်အတူဖြန်း, တံဆိပ်ခတ်နေသည်။
3. သတ္တုပါးထဲမှာဘေကွန်နှင့်အတူအာလူးဖုတ် 200 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူး

ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်အာလူး သတ္တုပါးအတွက်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, မုန့်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သင်သည်မည်သည့်ဒိန်ခဲ, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးချွန်ထက်နှင့်စပ်အမျိုးပေါင်း၏ဦးစားပေးသုံးနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါဆေးကြောအာလူးသတ္တုပါးနှင့်အတူပတ်ရစ်နှင့် 200 ဒီဂရီမှာ 50 မိနစ်ဖုတ်။
2. ယင်းသတ္တုပါး၏ခေါက်အနား, incised အာလူး crosswise ဖြစ်ပါတယ်။
3. ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်အတွင်း၌ရင်းနှီးမြှုပ်နှံ။
4. ထိပ်ဖျားနဲ့အခြား 10 မိနစ်မီးဖိုမှစလှေတျတျောအပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pritrushivayut ဥ။

သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ကျေးလက်လမ်းအတွက်အာလူး

မူလတန်းသတ္တုပါးအစိတ်အပိုင်းများ၌ဖုတ်, မီးဖို၌အာလူးပြင်ဆင်နေ။ Sheet များနောက်ဆုံးမှိန်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အတွင်းပိုင်းအရည်ရွှမ်းအာလူးနဲ့အပြင်ဘက် ruddy များကိုအပူကုသမှု၏ပထမမိနစ် 20 အတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိုဖုံးလွှမ်း။ မာဖီကိုစင်ကြယ်စေလုပ်နိုင်သောလက်သည်းသို့မဟုတ်လေ့ရှိတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• paprika - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano, အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ, parsley ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးချပ်သို့ဖြတ်ဆေးကြောနေကြသည်။
2. ရေနံ, paprika, ကြက်သွန်ဖြူ, oregano နှင့်အာလူးဖို့သွန်းလောင်းရောထွေး, နှိုးဆော်ထားသည်။
3. မီးဖို၌ 15 မိနစ်ကိုစလှေတျနှစ်ခုဖြတ်တောက်ခြင်းသတ္တုပါးအကြားတစ်ခုတည်းအလွှာဖြတ်တောက်ခြင်း။
4. သတ္တုပါး Remove, စိမ်းလန်းသောအတူအာလူးဖြန်း။
5. မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက်အာလူးဖုတ်နောက်ထပ်မိနစ် 30 ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက်ကျပ်အာလူး

လုံးဝလူမီနီယံသတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အာလူးဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အာလူးအဘို့အဆီနှင့်ဒိန်ခဲအဆာအပြင်တစ်ကြက်ဥနှင့်အတူစည်သွတ်ငါးအရောအနှော, ဘေကွန်ကြော်ကြက်သွန်သို့မဟုတ်မပါဘဲဖြစ်နိုင်သည် ဖန်းဂတ်စ်ကြော်စား ဆင်တူတဲ့အခြားအကိုပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်များသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် saute ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml ကို;
• စည်သွတ်တူနာငါး - 1 ဘဏ်;
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
• Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• chives - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူး 200 ဒီဂရီမှာသီးခြားဖြတ်တောက်ခြင်းသတ္တုပါး 50 သတ္တုတွင်းထဲမှာဆေးကြောတော၌ထားသောနှင့်ဖုတ်နေကြသည်။
2. သတ္တုပါးအတွက်အာလူးများအတွက် toppings တစ်ခက်ရင်းခွစည်သွတ်တူနာငါး, ပြောင်းဖူးနဲ့ကုန်တယ် chives နှင့်အတူ mashed ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ အရောအနှော Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းခဲ့သည်။
3. မီးဖုတ်ထားသောအာလူးအဆာ 5 မိနစ်မီးဖိုမှပြန်လာသောဖြစ်ပါတယ်ဖြည့်ပါ, crosswise ဖြတ်နေကြသည်။

မီးဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာမှိုနှင့်အတူအာလူး

Excellent ကနေ့စဉ်ပန်းကန်မှိုနှင့်အတူမီးဖို၌သတ္တုပါး၌ဖုတ်အာလူးဖြစ်လာသည်။ ဟင်းလျာများဒိန်ခဲနှင့်အတူဒါမှမဟုတ်မပါဘဲကိုပြင်ဆင်ခြင်း, ဆန္ဒရှိလျှင်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာ add နေကြသည်။ မှိုအသုံးပြုတဲ့အခါသူတို့ရဲ့ Pre-ပြုတ်နှင့်သာထို့နောက်ကြော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မှို - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် - 300 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• marjoram နှင့် Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 Tsp ;.
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူး, ဖြတ်သည့်အလောင်းတော်ထားသတ္တုပါး၏ပုံစံပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။
2. ထိပ်တန်းကြက်သွန်နီမှိုနှင့်အတူကြော်စားဖြန့်ဝေ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနံ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်, အပေါငျးတို့သအရောအနှောကိုလောင်း, သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
4. မီးဖိုအတွက်သတ္တုပါးထဲမှာမှိုနှင့်အတူအာလူးဖုတ် 200 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီပြီးနောက်များနှင့်အခြား 5 မိနစ်အဘို့အပြန်ယူနစ်မှဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

သတ္တုပါးအတွက် Mayonnaise နှင့်အတူမီးဖို၌အာလူး

Crumbly အတွင်း၌ပြင်ပနှင့် ruddy piquant Mayonnaise နှင့်အတူသတ္တုပါး၌ဖုတ်အာလူးရရှိခဲ့သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူ paprika, ဟင်းအမှုန့်နှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူက add သို့မဟုတ်အစားမထိုးနိုင်: အီတလီ, Provence ။ အဆိုပါပန်းကန်စာအိတ်၏ပုံစံအတွက်အဘို့ကိုပြင်ဆင်သို့မဟုတ်သတ္တုပါးတင်းကျပ်နေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml ကို;
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သန့်ရှင်းအာလူး, Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
3. တံဆိပ်ခတ်တော၌ထားသောသတ္တုပါးပေါ်အာလူးအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့နဲ့ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
4. သတ္တုပါးခေါက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချပ် 15 မိနစ် browned ခွင့်ပြုထားပါသည်။

သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအာလူး

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသတ္တုပါးအတွက်ချက်ပြုတ်အာလူး - တစ်ဦးအလင်းညစာသို့မဟုတ်ငါးများအတွက်အာဟာရဘက်ပန်းကန်, အသားအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအစားအသောက်ပန်းကန်။ တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးသူ၏အရသာကိုဦးစားပေးပေးထားသောတစ်ဦးချင်းစီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် condiments complementing နေသည်ဟုသူအတွက်အဆင်ပြေဖုတ်ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ။ သငျသညျသစ်ကိုအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းနှင့်ရောနှော၏ဖွဲ့စည်းမှုနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 6 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 25 ml ကို;
• ဇီယာစေ့, parsley - 2 အကိုင်းအခက်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. strips တွေ, Cube သို့မဟုတ် Cube သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချလိုက်တယ်။
2. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆိုပါသတ္တုပါးတံဆိပျ၏စာအိတ်၏ဝေမျှဖြန့်ဝေနေသည်မွှေပေးပါ။
4. 1 နာရီများအတွက် 200 ဒီဂရီမှာရှေ့ဆက်ပန်းကန်မုန့်ဖုတ်။

သတ္တုပါးအတွက်အာလူး "အကော်ဒီယန်"

မီးဖုတ်ထားသောအာလူးအဘို့အကြော် ကိုအောက်တွင်တင်ဆက်သတ္တုပါးအတွက်, မူရင်းဒီဇိုင်းဟင်းလျာများ, ပါးစပ်-ရေလောင်းနောက်ဆုံးအသွင်အပြင်ပါဝငျသညျ။ ပီတိအရသာနှင့် ruddy အာလူးများကအံ့အားသင့်။ အဆိုပါဥကိုဖြည့်ဖို့ components ဆိုဖြတ်တောက်မှုဝက်အူချောင်း, ဘေကွန်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မှိုချပ်စေနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 6 PCs; ။
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 150 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise, ဇီယာစေ့။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးမှတဆင့် dorezaya မဟုတ်, အကော်ဒီယန်ဖြတ်, သန့်စင်နေကြသည်။
2. ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်, အကလပ်ကဏ္ဍများအတွက်သူတို့ကိုထည့်သွင်း။
3. ဝက်ပေါင်ခြောက်သတ္တုပါးနှင့်အတူအာလူးထုပ်နှင့် 200 ဒီဂရီမှာ 40-50 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
4. တိရစ်ဆာနျဒိန်ခဲ Mayonnaise နဲ့ဇီယာစေ့နှင့်ရော။
5. ခေါက်သတ္တုပါး 15 မိနစ်မီးဖိုမှပြန်လာ, ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှတဖြည်းဖြည်းအာလူးလျှောက်ထားသည်။

မီးဖို၌အာလူးနဲ့သတ္တုပါးအတွက် Mackerel

ဖျော်ရည်နှင့်အတူစိမ်ငါး fries နှင့်အတူသတ္တုပါး၌ဖုတ်တဲ့အခါမှာတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရ။ mackerel နှင့်လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီတစ်ဖုံနှင့်ဝမ်းဗိုက်၏ခွဲစိတ်အတွက်အစိမ်းရောင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရေးတစ် sprig အဖြစ်အသုံးပြုအာလူး၏ဖြတ်တောက်ခြင်း။ တပ်မက်လိုချင်သောအပြည့်စုံအခြေစိုက်မုန့်ငံပြာရည်သို့မဟုတ် Mayonnaise လျှင်ချောပန်းကန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 4 PCs; ။
• Mackerel - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 Tsp ;.
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းရွက်ဆီ, နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

1. gutting Mackerel, ဆန္ဒရှိလျှင်, ထိုဦးရေပြားဖယ်ရှားခြင်းသို့မဟုတ်ပါးဟက်ခုတ်ဖြတ်။
2. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူငါးကိုပွတ်ပေးပါ။
3. ယင်းသတ္တုပါး၏အစိတ်အပိုင်းအပေါ်ပျံ့နှံ့လိုက်သည်ကိုအာလူးသို့မဟုတ်စက်ဝိုင်း။
4. အတွင်းအပြင်မုန်လာဥကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ငါး၏ထိပ်ဆုံးတွင်သတ္တုပါးတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။
5. 200 ဒီဂရီမှာဖုတ် 50 မိနစ်ပြီးနောက် အာလူးနဲ့ငါး သတ္တုပါးအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက်အာလူးနဲ့ကြက်သား

အာလူးနဲ့ကြက်သား သတ္တုပါးထဲမှာကုန်တယ်တန်းပါ, ခြေထောက်, ပေါင်, အတောင်ပံကနေကိုပြင်ဆင်ခြင်းသို့မဟုတ်အသေကောင်ကိုနှစ်ပိုင်းဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ သိသိသာသာကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံ့သာနှင့်အတူပန်းကန် Pre-marinating ကြက် Mayonnaise အရောအနှောများအရသာတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ အာလူးချပ်အားဖြင့်အီတလီမြက် pinch နှင့်လုပ်နိုင်သောအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ၏နည်းနည်းချမ်းသာအရသာများအတွက်ဆက်ပြောသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်း, အီတလီပျိုးပင်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သားအသားနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းနှင့်အတူရောနှော။
2. အာလူး, ချပ်သို့ဖြတ်ဆီ, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောစပ်ခြင်း, သတ္တုပါး၏အစိတ်အပိုင်းအပေါ်ပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။
3. လေးကိုနှင့်ကြက်သားများ၏ထိပ်တွင်။
4. ပန်းကန်သတ္တုပါးတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီမှာ 1 နာရီဖုတ်။