beet ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနည်းငယ်ချိုမြိန်ခုတ် - သင့်သောအစားအစာမီနူးမှစုံလင်ထို့အပြင်သို့မဟုတ်အသားအစားထိုးအစားထိုးလိုက်ပါ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးစျေးနှုန်းသက်သာ, သူတို့ကသင့်ရဲ့စားပွဲခုံမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန်၏တပြင်လုံးကိုအကွာအဝေးအကြားအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
Svekolno- မုန္လာဥနီကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Semolina - 80 ဂရမ်,
- beet - 420 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 420 ဂရမ်;
- ကိုက်လန်ဂေါ်ဖီထုပ် - 3 စာရွက်များ;
- အဖြူကြက်သွန် - 85 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ထို့နောက်သည်အထိခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ Semolina ရောင်နင်းနီးပါးအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိပါပဲ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်အေးမြ grit စို့ပြီးတော့ရေ (ဖုန်မှုန့်ဘို့အရံ pair တစုံဇွန်း) နဲ့ကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ semolina များအတွက်အဖုံးများနှင့်ပြန်လည်အေးမြနှင့်အတူအရည်ကွန်တိန်နာအဖုံးဆူပြီးနောက်။
အဆိုပါမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဒယ်အိုး passeruem လေး, ကြက်သွန်ဖြူရမညျဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်မိနစ်လောက်စောင့်ဆိုင်း, အဲဒီနောက်ခြစ် beets, မုန်လာဥနီ, ကုန်တယ်ကိုက်လန်ရွက်များတင်သော။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များလွန်းအရည်ရွှမ်းရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ ဒယ်အိုးရဲ့ contents ပျော့ပျောင်းသောအခါ, semolina နှင့်တန်ဆာ Patti နှင့်အတူရာသီနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ခြောက်သွေ့ semolina နဲ့ကြော်အတွက်မုန္လာဥနီ-beet ဘာဂါ Boned ။
အရသာ beet ဘာဂါ၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဆန် - 115 ဂရမ်;
- beet - 300 ဂရမ်;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 45 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 15 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဇီနှင့်မြေပြင်ငရုတ်သီး - 5 ဂရမ်,
- arugula - '80
ပြင်ဆင်မှု
ထမင်းချက် Patti beet, ဇီနှင့်ငရုတ်သီးခင်မှာရေဖန်ခွက်ဖြည့်ခြင်းနှင့်အရည် scalded ပြောင်းဆန်၏တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်း။ အောက်ပါဆားလောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်ဖို့မီးပေါ်မှာအရာရာထားကြ၏။ ဂျုံယာဂုခြောက်သွေ့ crumbly ရသင့်ပါတယ်။ ခြစ် beetroot, ကြက်ဥ, လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်အစအန, မုန့်ညက်နှင့်ကုန်တယ် arugula နှင့်အတူပြီးနောက်, ပြောင်းဆန်ရောနှော။ အဆိုပါရရှိသောဒြပ်ထု lepim Patti မှကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိပူရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်။ သငျသညျမီးဖို၌ဤစာရွက်အဘို့အ beetroot meatballs ဖြစ်စေလိုလျှင်, 155 ဒီဂရီက preheat, ပြီးတော့ 8 မိနစ်အပေါ် cutlets နှင့်အတူဒယ်အိုးထားပါ။
အစားအသောက် beet ဘာဂါ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရောင်းဆန် (ပြုတ်) - 2 း; ။
- ပြုတ်ပဲ - 120 ဂရမ်;
- beet - 230 ဂရမ်;
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း, မြေပြင်ဇီ, စမုန်ဖြူ - 4 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- ပေါင်မုန့်အစအန - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး mincer သို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူပုံပဲ beet ပျော့ဖတ်နှင့်အတူရိုက်တယ်။ စာနယ်ဇင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူမုန့်အစအနရှောက်သွားအရောအနှောနံ့သာမျိုးကိုမှချက်ထည့်ပါ။ အရောအနှောမဟုတ်ဘဲခြောက်သွေ့တဲ့အထဲကလှည့်ပြီဆိုရင်, ရသောအချိန်တစ် beet ဖျော်ရည်ကာလအတွင်းနာရီဝက်အဘို့အရပ်များနှင့်မှို Patti အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်ပါစေကြကုန်အံ့။
ဗန်းအဖုံးဖုတ်နှင့်ယခင်ကသူ့ကို Patti အားဖြင့်ငှားရမ်းထားရခေပျြမြားပျေါတှငျပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မည်သည့်ရေနံအတွက်သူတို့နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အပူချိန် 170 ° C တို့ရောက်ရှိရှိရာမီးဖိုအတွက်ထား 7 မိနစ်ပြီးနောက်အခြားဘက်ခြမ်းအပေါ် Patti လှန်လျက်, ထောပတ်လောင်းနှင့်အလားတူအချိန်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
multivarka အတွက်ပြင်ဆင်မှု beet ဘာဂါ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beet - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 100 ဂရမ်;
- cilantro;
- အုန်းသီး - 40 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့်အစအန - 40 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီ - 6 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
- ရေ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောသို့နူးညံ့ mash သည်အထိအာလူးနှင့်အတူ beets ပြုတ်။ မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောအတူရာသီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါတစ်ဦးအရောအနှောကနေဖြည့်စွတ်ပနျးပုထု။ အုန်းသီးခြောက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန့်အစအနပေါင်းစပ်။ မုန့်ညက်ကိုအရည်ကိုရေဖြည့်ပြီးချောချောမွေ့မွေ့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုမှ multivarka များတွင်ရေနံတက်နွေး။ Cutlets မုန့်ညက်နှင့်ရေ၏ကော်အရောအနှောသို့ပထမဦးဆုံးနှစ်, ပြီးတော့အုန်းသီးနှင့်အတူအစအနအတွက်ရှင်းပြီ။ 6 မိနစ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် Patti ။