ကျပ် pita မုန့် ချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုဗဟုရှိခြင်း, အလွန်လူကြိုက်များရေစာ - မီးဖို၌ဖုတ်။ ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အတော်လေးမြန်ပေမယ့်မဆိုစားပွဲပေါ်တွင်အရသာများနှင့်ပြေပြစ်ထွက်လှည့်! ကျနော်တို့သင် pita Stuff အပေါင်းတို့နှင့်ဧည့်သည်အံ့သြသွားနိုင်ပါတယ်အဘယ်အရာကိုယနေ့သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
အသားနှင့်အတူကျပ် pita ပေါင်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘာသာစကား Armenian ပါးလွှာ pita;
- အမဲသား၏အသား - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဘူဂေးရီးယားချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- Mayonnaise;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
Mayonnaise နှင့်အတူ Lavash ပထမဦးဆုံးကုတ်အင်္ကျီ, ထို့နောက်ငံပြာရည်ခရမ်းချဉ်သီး။ pita ပေါင်မုန့်တစ်ဦး grater နှင့်ပြန့်ပွားအပေါ်ဖျက်စီးဒိန်ခဲ။ အသားလှည့်ကွက်နဲ့တစ်ပုံစံတည်းကိုနောက် layer ကိုဖြန့်ဝေ။ ခရမ်းချဉ်သီး, shinkuem ချပ်များနှင့်စိတ်ပျက်ငရုတ်ကောင်း Cube နှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာ တင်. ဆေး။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောအပေါငျးတို့သကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရာသီဖြန်းနှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်လှည့်။ pita မုန့်နှင့်အင်္ကျီကို Mayonnaise နှင့်အတူကျပ်နှင့်မီးဖို၌မိနစ် 20 မှပေးပို့ပါ။
မီးဖို၌ဖုတ်ကြော်ကျပ် pita ပေါင်မုန့်,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 1 pc; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
- chives;
- ketchup - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
Pita ပေါင်မုန့်အချဉ်မုန့်နှင့် ketchup ၏အရောအနှောပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် lubricates ။ ကွင်းခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ နောက်ထပ်တစ်ပုံစံတည်း, ထိုဝက်အူချောင်း၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေကောက်ရိုးကုန်တယ်နှင့် pita မုန့်လိပ်ကိုဖွင့်။ အဆိုပါဗန်းအပေါ်တစ်ဦး workpiece ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပြုမိသည်အထိ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
Pita မုန်နှင့်အတူကျပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
- pita - 2 PCs; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
- ဆလတ် - မြည်းစမ်းရန်,
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
Lavash စားပွဲ, ငါတို့အင်္ကျီကိုအပေါ်ပျော့ပျောင်းဒိန်ခဲထောပတ်ပြိုကွဲနှင့်ဆလတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဆော်လမွန်ငါးပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ယင်းနောက်ဒုတိယစာရွက်တပြင်လုံးကို Lavash ဖုံးလွှမ်း။ စပ်ဆော့စ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, pialki ချဉ်မုန့်, Mayonnaise နဲ့ညှစ်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာရောမွှေပါ။ အရောအနှောများတသားတည်းကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်အင်္ကျီတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်သည်အထိရောမွှေပါ။ ယခုငါတို့သည် pita မုန့်လိပ်ဖို့ turn ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရုပ်ရှင်တင်းကျပ်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နာရီဝက်အကြာတွင်ကျနော်တို့ 5 မိနစ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြန်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်လွှတ်ပေးရန်ရုပ်ရှင်ပေါ်မှာ shift ။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ချောရေစာဖြတ်, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။