ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို - စာမစားမှီကာလအတွင်းသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်စား၏အစားအသောက်များတွင်အတွက် menu ကိုဖွင့်ဖို့ပူစုံလင်သော။ ဘောဇဉ်ပြီးနောက်အဲဒီမှာအချိန်ကြာမြင့်စွာမသံသယအာဟာရအစားအစာများနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နိုင်စွမ်းရှိလိမ့်မည်နှင့်သှေးငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်ဖို့။
ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အားလုံးဖြစ်နိုင်သမျှအမြစ်များနှင့်ကြက်သွန်နီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်မှိုဟင်းရည်မပါဘဲပိန်အသားနှင့်အတူ bean ကိုဟင်းချို, ပြင်ဆင်နေသည်။
- စည်သွပ်ဘူး, သို့မဟုတ်စိုစွတ်သောသုံးပြီးပဲမျိုးစုံ။ နောက်ဆုံးပေါ် 12 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုနာရီရေထဲမှာ Pre-စိမ်ပြီးတော့ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းမတိုင်မီပျော့သည်အထိဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုယခင်က skillet သို့မဟုတ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကတအုံနွေးနွေးကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ချဉ်မှဆက်ပြောသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးပေါင်းအပြင်ပန်းဂေါ်ဖီ, ဒါမှမဟုတ်ဆော်ရဲလ်၏ inflorescence ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
- နောက်ထပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသို့မဟုတ်ငံပြာရည်အဖြစ် Borsch ပစ္စုပ္ပန် beets, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, အာလူး, paprika နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ရေးစပ်။
- နံ့သာမျိုးနှင့် condiments ၏အစဉ်အလာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ Laurel, ပဲစေ့တွေဟာမွှေးငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ပဲမျိုးစုံနှင့် beets နှင့်အတူ borsch အဘို့အကြော်
beets နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူရိုးရာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအသုံးပြုခြင်းကြော်မပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာ၏ဤအဆင့်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, beets နှင့်မုန်လာဥပဲမျိုးစုံနဲ့အာလူးနှင့်အတူပထမဦးဆုံးဟင်းရည်ထဲတွင်နေရာဖြစ်ကြောင်းနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ 10 မိနစ်ပျော့ဖတ်ပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်နေကြသည်ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 2.5 ဌ;
- အနီရောင်ပဲ - 1 ခွက်ကို;
- ပင်ပေါက် - 250 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်း - 0.5 ps; ။
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းရည်ပဲမျိုးစုံအတွက်စိမ်နှင့်ပြုတ်။
- 10 မိနစ်ပြုတ်, အာလူးထည့်ပါ။
- ကြော်စားကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့် beets ၏တင်သော, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အိုးငရုတ်ကောင်းသို့ပစ်, ဂေါ်ဖီထုပ်, နံ့သာမျိုး။
- အနီရောင်ပဲဟင်းချိုနှင့်အတူ 15 မိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်။
အဆင်သင့်ပဲအတူဟင်းချို
အဆင်သင့်ပဲနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ပိုမြန်အချိန်။ ပဲမျိုးစုံနှင့်ရှည်လျားသောချက်ပြုတ်စိမ်ဘို့စောင့်ဆိုင်းပေမယ့်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါင်းထည့်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဆလရီသို့မဟုတ် parsley အမြစ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားဖြင့်ဖြည့်ဆည်းခြင်း, အစားခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ် ketchup add နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 2.5 ဌ;
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
- ပင်ပေါက် - 300 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 40 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဟင်းရည်အာလူး 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါကြော် beetroot, မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်နှင့်ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။
- 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်း, အားလုံးနံ့သာအိပ်လေ၏။
- ပဲမျိုးစုံစွက်ဖက်, ကြက်သွန်ဖြူ။
- ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအဝါရောင် 5 မိနစ်ပြီးနောက်သင်ကြိုးစားနိုင်ပါ။
အဖြူပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချို - စာရွက်
၏ရှေ့မှောက်တွင်အတွက်အသားအရေဖယ်ရှားပစ်ရနျလိုအပျသောအရာကသူတို့ဖျော်ရည်အတွက်အဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်အဖြူပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချို, နှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်အသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်။ စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်သည်အထိ Pre-စိမ်တို့ကိုပြုတ်ခြင်း, ချက်ပြုတ်၏အဆုံးသို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းမှာထည့်သွင်းခံရဖို့သင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 2.5 ဌ;
- အဖြူပဲ - 200 ဂရမ်;
- ပင်ပေါက် - 300 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ၎င်း၏အသီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းရည်အတွက်ပြုတ်ပဲ။
- အာလူး Add နှင့် 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ဂေါ်ဖီထုပ်, beet နှင့်မုန်လာဥကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။
- အဖြူပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဝါရင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုနှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူ၏ပြင်ဆင်မှုရဲ့အဆုံးမှာထည့်သွင်း, ချက်ပြုတ်ရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိချက်ပြုတ်။
အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချို - စာရွက်
ပူ၏နောက်ဗားရှင်းရိုးရာ bean ကို bean ကိုတောငျ့အစားဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်လျော့နည်းကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးတည်းဒီသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်, မုန်လာဥနီနှင့်အစိမ်းပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ borscht များအတွက်ဆေးထည့်, တစ်ကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ကြော်စားအစားအစာချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 250 ဂရမ်;
- ပင်ပေါက် - 300 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 0.5 ဌ;
- ငရုတ်ကောင်း - 70 ဂရမ်,
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, Laurel, parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
- 10 မိနစ်ရေထဲမှာပြုတ်အာလူး Cube ။
- သီးခြားစီသည်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထည့်သွင်းခြင်း, beets ကြော်။
- ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်ပဲ, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, pripuskayut သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှသွန်းလောင်းလေ၏။
- အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဝါရင့်ဟင်းချို, ငရုတ်ကောင်း add, 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
sauerkraut နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချို
က sauerkraut နှင့်အတူပြုတ်လျှင်သာယာသောအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူအထူးကြွယ်ဝသောအရသာ, ပဲနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုဖြစ်လာသည်။ အလွန်အကျွံအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ Parison, ရေပြေးအောက်မှာဆေးကြောဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ, အဲဒီနောက်တပ်မက်လိုချင်သောအနူးညံ့မှုတစ်ခုဒယ်အိုးသို့မဟုတ် skillet အတွက် pripuskayut, လိုအပ်သောသကြားထည့်ခြင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံ - 200 ဂရမ်;
- sauerkraut - 250 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ရေနံ - 60 ml ကို;
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
- စိမ်နှင့်ပဲမျိုးစုံပြုတ်။
- ကြော်အနည်းငယ်နှင့်ရေနံနှင့်သကြားဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ protushivayut ။
- ပဲအာလူးကိုတင်ပေးရန်, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်။
- ဂေါ်ဖီထုပ် Add, ကြော်မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သကြား beet, ရာသီအုပ်ချုပ်နေကြသည်။
- ကွတ် sauerkraut နှင့်အတူဟင်းချို 5-10 မိနစ်နှင့်ပဲမျိုးစုံ, ထိုကြက်သွန်ဖြူ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
မှိုနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
မှိုနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဂဟေအာဟာရဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၏ဂန္ဗားရှင်းယုတ်ညံ့ဘူး။ အထူးသဖြင့်အရသာအဖြူရောင်မှိုသို့မဟုတ်မှိုအမှုန့်ရွှဲနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းထည့်သွင်းထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပေါ်တွင်ပူသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အာလူး မှလွဲ. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အိုးမှဖြည့်စွက်မတိုင်မီကြော်ရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံ - 200 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ပင်ပေါက် - 250 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ရေနံ - 60 ml ကို;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
- စိမ်ပဲပြုတ်, အာလူးများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
- လှော်သီးခြားစီတစ်ဦးငါးပိထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒယ်အိုးထဲသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ဝါရင့် မှိုနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို နှင့်ပဲမျိုးစုံ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရဲ့အဆုံးမှာထည့်သွင်း, 10 မိနစ်ပြုတ်။
ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ၏ဟင်းချို
ရိုးရာ အကယ်. လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေဟင်းချို ပျင်းပဲမျိုးစုံနှင့်အတူနှင့်ပန်းကန်မူလအစနဲ့ငြိမ်ဝပ်ပေးချင်, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းဂေါ်ဖီဘူးသီးအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ်တတ်နိုင်သမျှဆိုက်တစ်ခုအစာကျွေးခြင်းသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာတစ်အိုး၌သင်းကျစ်ပြားမှဆက်ပြောသည်နိုင်သည့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံ - 150 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 200 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- chives - 2 ရိုး;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဒယ်အိုးအာလူးကို တင်. , 10 မိနစ် inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်အပြီး။
- လှော် beets နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။
- အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် Shift, ရာသီ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြား 5-10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူစိမ်းလန်းဟင်းချို
ပဲမျိုးစုံနှင့်ဆော်ရဲလ်နှင့်အတူ borsch အဘို့အကြော် ဗီတာမင်ဓာတ်မရှိခြင်းလည်းမရှိသည့်အခါနွေဦးအတွက်အထူးသဖြင့်သက်ဆိုင်ရာ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်: ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ, goosefoot, ဆူးပင်ပေါက်နဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်။ တစ်ဆန်ခါအတွင်းရှိကြိုတင်ပေါက်ကစားနည်းပဲ add ထားတဲ့အဆင်သင့်ပဲ, သုံးစွဲဖို့အဆင်ပြေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
- ဆော်ရဲလ် - 2 ရောင်ခြည်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါရေ 10 မိနစ်အာလူးပြုတ်။
- ငရုတ်ကောင်းကဆက်ပြောသည်နှင့် beet, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကြော် 5 မိနစ်အကြာတွင်။
- , အဆော်ရဲလ် Add နံ့သာမျိုး, ပူ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
တံစဉ်များကိုနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
တစ်စုံတစ်ဦးကအဆိုပါဟင်းချိုတံစဉ်များကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားမပါဘူးဆိုရင်, ကွာဟချက်ကိုဖြည့်ဖို့နဲ့ပူ၏ဤဗားရှင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအကဲဖြတ်ဖို့သေချာပါစေ။ အခြောက်လှန်းအသီး, ခေါ်ဆောင်သွားချွတ်ချွတ်နှင့် strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ အထူးမှတ်စုများအဆိုပါကြော်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုတို့ပါဝင်သည်သောဆလရီနဲ့ parsley add ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2.5 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို - 7 PCs; ။
- ပင်ပေါက် - 250 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- parsley နှင့်ဆလရီ - 50 ဂရမ်,
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြုတ်ပဲ။
- အာလူး, စွပ်ပြုတ် beets သီးခြားစီ Add, 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အမြစ်များကြော်ကြက်သွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်း, သုတ်သင်, condiments ကဆက်ပြောသည်။
- ဟင်းချိုပြုတ်ပဲ, တံစဉ်များကို 10 မိနစ်။
ပဲမျိုးစုံနှင့်အန်ချိုငါးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
နေ့ရက်ကာလခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ပဲမျိုးစုံအတွက်ငါးနဲ့အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပေမည်။ စည်သွတ်အစားအစာ Third-party အရသာမရှိဘဲ, မြေတပြင်လုံး Rybin နှင့်အတူအရည်အသွေးမြင့်၏ဖြစ်သင့်သည်။ သင်ပိုမိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံအဆငျသငျ့အစားထိုးပြီးဆုံးထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်စွမ်းဆောင်ရည် technique ကိုစာရွက်ကိုထိန်းညှိဖို့လိုပေမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2.5 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် Sprat - 1 ဘဏ်;
- ပင်ပေါက် - 300 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါပြုတ်ပဲမျိုးစုံမှအာလူးကို တင်. 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ဂေါ်ဖီထုပ် Add, ခရမ်းချဉ်သီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့် beets ကင်။
- စည်သွတ် Spiced ဟင်းချို, ကွတ် parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူတိုက်ကျွေး 10-15 မိနစ်ပေးအိပ်လေ၏။
multivarka အတွက်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ Borsch
meatless ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်ရိုးရှင်းသော multivarka အတွက်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချို ။ ကအနည်းဆုံး 12 နာရီကြာစိမ်နှင့် Lay အာလူးနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဤကိစ္စတွင်အတွက်ပဲမျိုးစုံတို့ကိုဆေးကြော။ တစ်ဦးအလင်းအကြပ်အတည်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သတ်တဲ့ရန်ပိုနှစ်သက်သောသူတို့အဘို့, သင်ရွေးချယ်ထားသည့်အစီအစဉ်၏မကုန်မီ 30 မိနစ်များအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2.5 ဌ;
- ပဲမျိုးစုံ - 200 ဂရမ်;
- ပင်ပေါက် - 250 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန်လာဥနီနှင့် beets နှင့်အတူ "မုန့်ဖုတ်" ကြက်သွန်နီအတွက်ထောပတ်အတွက်ကြော်။
- အဆိုပါစိမ်ပဲ, အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်း, ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။
- ဝါရင့်နှင့် "ဟင်းချို" mode ကိုသို့မဟုတ် "Multipovar" 1.5 နာရီချက်ပြုတ်, ပန်းကန်လုံးရေရဲ့ contents လောင်း။