အသားနှင့်အတူ pancakes - စာရွက်

အမျိုးမျိုးသောဖြည့်နှင့်အတူ pancakes အမျိုးအစားအားလုံးကို၏, ဖြစ်ကောင်းသာ empanadas ဤမျှလောက်ကြီးစွာသောလူကြိုက်များနှင့်လူရဲ့ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြစ်ကြသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူဤအရသာပန်းကန်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်း share ကြလိမ့်မည်, သင်ကသင်၏အရသာတစ်ခုပေါင်းစပ်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

အသားနှင့်အတူပါးလွှာ pancakes အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ pancakes များအတွက်:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - 1/3 Tsp ;.
• နို့ - 2 tbsp; ။
• မုန့်ညက် - 1 1/5 v; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

အဆိုပါအဆာ for:

• ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မြေပြင်အမဲသား - 450 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါ stuffing အမဲသားကိုပြင်ဆင်ထားရန်ပထမဦးစွာကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတက်နွေးသင့်တယ်။ ယင်းအပူကိုဆီတွင်ပွင့်လင်းသည်အထိကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်, ထို့နောက် minced အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add နှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးသူရွှေအရောင်ဆည်းပူးမထားဘူးအဖြစ်အားလုံးကိုအတူတူကြော်။

သငျသညျအသားနှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်မီ, pancakes အဘို့မုန့်ညက်တစ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့သန့်စင်ပေးရမည်ရပါမည်, အဲဒါကိုကြိမ်၏စုံတွဲတစ်တွဲလုပ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူြိမ်ပြီးတော့တနည်းဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်ကိုနို့ညှစ်မုန့်ညက်နှင့်ဝေမျှတဲ့အရောအနှောထည့်သွင်းနှင့်အတူကြက်ဥချက်ပြုတ်စတင်ဖို့။ အချောမုန့်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာပေါ် pancakes ကြော်။ pancakes ခြုံဖို့သူတို့ရဲ့ elasticity ထိန်းသိမ်းထားစေရန်, သူတို့ထောပတ် promazyvat ထိုကာလတိုင်အောင်အနွေးစောင့်ရှောက်သင့်ပါတယ်။

အဆိုပါ pancake ၏ဗဟိုဖြည့်တစ်ဦးဇွန်းဝတ်နှင့် pancake စာအိတ်လှည့်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားများနှင့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူကျပ် pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင် pancakes အအေးခန်းများနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစားခင်နိုင်ပါတယ်။

ကြက်သားနှင့်ဆန်နှင့်အတူ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဆင်သင့် pancakes - 15-20 PCs; ။
• ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
• ပြုတ်ဆန် - 2 tbsp; ။
• ဆလရီ - ပင်စည်၏ 3;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ငံပြာရည် for:

• ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• နို့ - 250 ml ကို;
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ဒယ်အိုးထဲမှာငံပြာရည်ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပေါ်မှာမုန့်ညက်ကြော်။ မုန့်ညက်အလေးချိန်တဖြည်းဖြည်းဖုကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့ကြိုးစားနေ, နို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကွတ်ထို့နောက် 10 မိနစ်အနည်းဆုံးအပူကျော်ငံပြာရည်၎င်း၏အရသာနှင့်အတူရာသီနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။

အဆိုပါအဆာ for ကြက်သား ပြုတ်အေးမြနှင့်အမျှင် disassemble သငျ့သညျ။ ကြက်သွန်ထုကုန်တယ်နဲ့ကြော်နှင့်အတူဆလရီ, ထို့နောက်အဆာထည့်ပါ။ ဆန် stuffing နှင့်အလှည့်နှင့်အတူကျပ် pancakes ။ ရေနံအတွက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်နှင့် creamy တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသည်။

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူ pancakes အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
• မှို - 350 g နဲ့;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• အဆင်သင့် pancakes - 10-12 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

ပွင့်လင်းသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီအချပ်နဲ့ကြော်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီဖို့မှို Add နှင့်ပိုလျှံအရည်လုံးဝအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ပါ။ အခုတော့မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီဖြစ်သင့် ရွှေအညိုသည်အထိ minced ဝက်သား (minced ဝက်သားနဲ့အမဲသားအရောအနှောကနေယူနိုင်ပါတယ်) နှင့်ကြော်နှင့်အတူရောနှော။ ကြော်စား stuffing နေစဉ်, ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နဲ့ကြီးမားတဲ့ Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥနှင့်အတူ Minced အသား mince များနှင့်တစ်ဦး Blender နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အချော pancakes ၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော် Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွားနေတဲ့ဇွန်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်သည့်အဆာပြင်ဆင်ပါ။ ကျနော်တို့ pancake လိပ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ရွှေအရောင်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ အသားနှင့်အတူ pancakes, မှို များနှင့်ကြက်ဥအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။