ခရမ်းချဉ်သီး၏အခြေခံပေါ်တွင် workpiece လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ကြောင်း, ပြောစရာမလိုတော့ပါဘူး? ဤအကြောင်းကြောင့်သူတို့ရဲ့ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်, အရာများ၏အခြေစိုက်စခန်း, သင်တန်း, ကဆောင်းတွင်းအဘို့မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး
တစ်ဦး workpiece ၏ပြင်ဆင်မှုအများကြီးပိုရှည် marinade အတွက်ချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးထက်ကြာပါသည်။ သို့သျောလညျး, သဘာဝစည်သွတ်အသီးများနှင့်အတူ, သင်သည်အထူချိုမြိန်မွှေးတစ်ဦးသောအဘို့ကိုခံရလိမ့်မည် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး (အသေးစား) - 3.2 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး (အကြီးစား) - 2.2 ကီလိုဂရမ်;
- ဆား, သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
Pinned သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးသွားကြားထိုးတံနှင့်ကောင်းစွာဆေးကြောဘဏ်များအတွက် tamp ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ကြွေပန်းကန်ထဲမှာမဆိုပုံသဏ္ဍာန်နှင့်နေရာများ၏ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါကိုဝေကြောင့်ကြီးမားသောခရမ်းချဉ်သီး, ငါတို့သည်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ အသီးကိုအလုံအလောက်အရည်ရွှမ်းသည်ဆိုပါကထိုသူတို့ကိုရေမှာသုတျဖို့အတှကျကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဆန်ခါတဆင့်သူတို့ကိုပွတ်သပ်, 15 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီးပြုတ်, အရေပြားနှင့်မျိုးစပါးများကဲ့သို့မလိုအပ်တဲ့အမှိုက်တွေကိုဖယ်ရှားဖို့နှင့်နောက်ကျောတစ်ဦးကြွေပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းတဲ့။ ထို့နောက်ရရှိသောသီးဖျော်ရည်၏သံဗူးရဲ့ contents လောင်းအရသာအတွက်ဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူအသီးဖျော်ရည်များနှင့်ရာသီကပြုတ်။ ကွန်တိန်နာ lids နှင့်ပိုးခွင့်မဆိုဦးစားပေးထုံးစံဖုံးအုပ်ထားပါ။ ရှာလကာရည်မပါဘဲမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုလှိမ့်ပြီးနောက်အအေးနှင့်သိုလှောင်မှုအတွက်တင်လိုက်တယ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်
သင်သာဝက်အူချောင်းအတွက်အသုံးပြုရန်ခရမ်းချဉ်သီးရိတ်သိမ်းကြတဲ့အခါ, သို့ဖြစ်လျှင်ဤစာရွက်အာရုံစိုက်, အသီးကိုလုံးဝပိတ်ထားခြင်း, အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသူတို့ pyuriruyusya ပိုမြန်ကြသည်မဟုတ်သော။
အားလုံးသင်လိုအပ် - တစ်တပ်မက်လိုချင်သောပမာဏကို၌ဤ meaty ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်အနည်းငယ်ဆား။
ခရမ်းချဉ်သီးအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြားထို့နောက်အသီးကိုအရေပြားကနေဖယ်ရှားစင်ကြယ်သောအိုးတလုံးနှင့်မီးလောင်ဒဏ်ရာသို့တင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုးနိုင်ရန်အတွက်ကြိုတင် blanche ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ (မသုံးကွန်တိန်နာ၏အသံအတိုးအကျယ်ပေါ်မူတည်ပြီးအရေအတွက်ကိုရေတွက်) လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးအနီးထိပ်တန်းထည့်သွင်းခရမ်းချဉ်သီးပိုးသတ်ကြိုတင်ပေါ်အိုးတလုံးချထားပါ။
သင်ရေရေချိုးထံမှအိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုရှင်းပြီပြီးနောက်ပြီးစီးကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်အသားအရေမပါဘဲခရမ်းချဉ်သီး
အဆိုပါ workpiece ရဲ့အရည်အသွေး peeled ခရမ်းချဉ်သီးပေါ်အချိန်ဖြုန်းဖို့လည်းပျင်းရိနေသောသူတို့ကိုအဘို့ဤစာရွက်ဆက်ကပ်။ ဤရွေ့ကားခရမ်းချဉ်သီးထည့်သွင်းခံရဖို့အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်များမှာ စွပ်ပြုတ် , ဟင်းချို, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးငံပြာရည်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်အသုံးပြုရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2.3 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- ပဲ allspice;
- ဆား, သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
အသီးဖျော်ရည်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုပြီးတစ်ဦးကနိမ့်တစ်ဝက် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1.5 ကီလိုဂရမ်) ။ အသုံးဝင်သော juicer သို့မဟုတ် grinder / Blender + ပိတ်ကျဲစ filter ကို၏ပြင်ဆင်မှုသည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကအရသာရာသီပြုတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။
သငျသညျမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းမပြုမီ, သူတို့ peeled ရပါမည်, သူမ၏ notched ။ အဆိုပါ cuticle lobed သောအခါအသီး scalded, အနည်းငယ်အအေးနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ကိုပြင်ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးအများအပြား peppercorns နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူအိုးချထားပါသည်။ ဤအဖြည့်စွက်တို့တွင်သင်တန်းကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာအမျိုးမျိုး, ဇီယာစေ့၏ငရဲ, "ထီး" ကိုလည်းထားနိုင်ပါတယ်။
ပြုတ်သီးဖျော်ရည်၏သံဗူးရဲ့ contents လောင်းတစ်ဦးအဖုံးများနှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အတူကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, ပိုးသတ်ပေးပို့ပါ။ နောက်ဆုံးအချိန်သံဗူး၏ပမာဏအပေါ်မူတည်နှင့်ပိုးသတ်နည်းလမ်းကိုရွေးချယ်။ ကိုယ်ကသာဘဏ်တွေတင်းကျပ်ဖို့ဖြစ်နေဆဲ, နှင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလပြည့်စုံသောအဘို့မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်နေ။