သငျသညျတွေအများကြီးစုဆောင်းကြလျှင် အနက်ရောင် Currant ၏ , ထို့နောက်အနာဂတျအတှကျသီးပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာရန်သေချာစေပါ - အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ကဆောင်းရာသီတွင်အနက်ရောင် Currant အမျိုးမျိုးကိုအပိုင်းပိုင်း၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအောက်တွင်ဖော်ပြရန်ဗီတာမင်စီ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အကြောင်းမူကား,
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အနက်ရောင် Currant ၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောအသီး blackcurrant - 900 ဂရမ်;
- ရေ;
- သဲသကြား - 600 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အနက်ရောင် Currant ၏မှည့်သောအသီး, အထဲကခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut နေကြသည်။ စင်ကြယ်သောပိုးအိုးမှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါသီးအကြောင်းကို¼အသံအတိုးအကျယ်သူတို့ကိုဖြည့်ရပေမည်။ ထို့နောက်ရေသကြားထပ်ထည့်, အိုးထဲသို့သေသပ်စွာပေါင်းစည်း, 20 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ပေးကမ်းခြင်း, Currant ဆူရေဖြည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်နောက်တဖန်ဖိတ် ရည် ဘဏ်များအပေါ်ချက်ချင်းတင် lids တက်လှိမ့်။ သူတို့ကိုလွှမ်းမိုးနှင့်နွေးထွေးသောအရာတစ်ခုခုနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါစားစရာခန်းထဲမှာနိုင်ပါတယ်ဒီ kompotik ထားပါ။
Black က Currant ဆောင်းတွင်းအဘို့သကြားနှင့်အတူပွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနက်ရောင် Currant မှည့်သော - 700 ဂရမ်;
- သဲသကြား - 1.4 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
အနက်ရောင် Currant သီး, အကြှနျုပျ၏, obsushivayut ကိုခွဲခြားပေးသည်။ ကျွန်တော်တို့သည်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်စပါးကိုကြိတ်တဲ့သစ်သား tolkushkoy အတူ။ အဆိုပါပြဿနာ, သင်တန်း, ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သီးခွင့်လွှတ်ခြင်းနှင့်လိမ်တာဖြစ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါတို့ရှိသမျှသည်ဗီတာမင် C သတ္တုနှင့်အတူ pi အပြန်အလှန်ဖျက်ဆီးပစ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဒီတော့ frayed တွေအများကြီးထဲမှာကနျြသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလောင်း။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အခန်းအပူချိန်မှာတစ်နေ့လျှင် 2 ၏အလေးချိန်အပေါ်ကျနော်တို့ကြိုတင်ယူထား။ ဒါဟာထပ်မံသိုလှောင်မှုနဲ့အတူမလိုအပ်သောကစော်ဖောက်ခြင်းကိုရှောင်ရှားပါလိမ့်မယ်, နှင့်ပိုပြီးသကြားကောင်းစွာကွယ်ပျောက်၏။ စင်ကြယ်သောပိုးအိုး၏ပြင်ဆင်ထားအလေးချိန်ပေါ်ပြန့်ပွား, အပေါ်ဆုံးအလွှာနေဆဲအဖြစ်သို့သကြားလောင်း။ Black က Currant, အအေးခန်းခံရဖို့ဆောင်းတွင်းလိုအပ်ချက်အဘို့သကြားနှင့်အတူပွတ်။
Blackcurrant ယို - ဆောင်းရာသီမှာအဘို့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သဲတွင်းသကြားဓာတ် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- မှည့်သော Currant - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
မှည့်သောအနက်ရောင် Currant နှင့်ငါ၏ obsushivayut Berries ။ အဆိုပါကြွေဒယ်အိုးနှိုးဆော်နှင့်ပျော်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့, သကြားထပ်ထည့်, ရေသွန်းလောင်း။ အဆိုပါရည်ဟာ Currant add, အနာဆိုးတဲ့အခါ, နောက်တဖန်ပြုတ်ပြီးတော့ 5 မိနစ်ပြုတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်ချက်ချင်းပူပြင်းတဲ့ယိုအိုးထဲသို့လောင်းထလှိမ့်။
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌က Black Currant - တစ်ဦးဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သော Currant - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 100 ml ကို;
- သဲသကြား - 900 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Black က Currant နှင့်ငါ၏ obsushivayut ။ ယင်းကြွေဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေသွန်းလောင်းသကြားတစ်ခွက်ကို add နှင့်အနာစိမ်းပေးပါ။ beaker blackcurrant လောင်း, 5 မိနစ်ပြုတ်, စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အမြှုပ်မဖယ်ရှား။ တောင်မှ, သကြားနဲ့သီးတစ်ဖန် add ကိုထပ်နှိုးဆော်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ထို့ကြောင့်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်။ တက်လှိမ့်ချလိုက်ပေါ်တွင်ယိုဖိတ်မှုကိုပြင်ဆင်ပူယိုအိုးဇောက်ထိုးလှည့်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အဂျယ်လီ blackcurrant
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောအသီး blackcurrant - 2 ကီလိုဂရမ်;
- သဲသကြား - 450 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
တစ်အစားအစာ processor ကိုအသုံးပြုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ Blackcurrants ။ ရရှိသောရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အလွန် viscous ဖြစ်ပြီးပြဿနာတစ်ခုဆန်ခါကနေတဆင့်ပွတ်သပ်ရန်။ ရေနွေး 100 ml ကိုအတူရောကဗျာဆရာတစ်ဦးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အနည်းငယ်အအေး, ပြီးတော့ triturated ။ ရရှိလာတဲ့ Currant ဖျော်ရည်ကိုထပ်အိပ်ပျော်ပြီးဆူအောင်တည်ပေးပါ Sakharkov ။ အိုးအပေါ်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တံဆိပ်ခတ်။
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အနက်ရောင် Currant အေးခဲလိုပဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနက်ရောင် Currant ။
ပြင်ဆင်မှု
သီးအေးခဲစေရန်, ကြီးမားတဲ့ခြောက်သွေ့ Over-ရင့်ကျက်သူဖြစ်ရမည်။ သူတို့ကိုလျှော် obsushivayut, အရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တစ်ဗန်းနဲ့အရပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါသီးပုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အိတ်များနှင့်စတိုးဆိုင်၌သူတို့စကားများကိုလှိုင် "ကျက်" ကြသောအခါ။ ဒါဟာမဟုတ်ရင်သင်တို့ရှိသမျှသည်အာဟာရမဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်, thawed နှင့်နောက်တဖန်အေးခဲ, သူတို့ကမဖွစျနိုငျကွောငျးမှတ်မိဖို့ကအရေးကြီးတယ်။