အပြာအဖြူကနေ Cutlets

တခါတရံသင်သည်ထိုဆိုင်များအတွက်သင့်လျော်သောမုန့်နှင့်ငါးကိုငါးမျှားချင်, သို့မဟုတ်ပါကအလွန်စျေးကြီးတဲ့, ဒါမှမဟုတ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ peremorozhennaya ဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင် whiting မကြာခဏစင်ပေါ်အပေါ်ကိုဖြတ်ပြီးလာပေမယ့်တစ်နည်းနည်းနဲ့ပါတီရှောင်ကွင်း, ဒီတစ် trifling ငါးကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။

ဒါကဘာမျှပါပဲ။ နူးညံ့သော, အရသာ, မွှေး: ဒါဟာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ White ၏ငါးကွီးဘာဂါချက်ပြုတ်နိုင်မထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ cutlets စျေးကြီးမျိုးပေါင်းတန်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ယုတ်ညံ့ဘူး။

အဖြူ Fishcakes စားအစားအစာလိုက်နာသောသူတို့အားနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမဲ့ပိုကောင်းကြော်နှင့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူ meatballs ၏မျက်နှာပြင်နိန်ပြီးနောက်, မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။

အဖြူ cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

• သငျသညျ, တန်း whiting ကနေဖန်ဆင်းတော်ဘာဂါချက်ပြုတ်ကြိုတင်၎င်း၏အသားအရေကိုဖယ်ရှား, ငါး unfreeze အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အရိုးတို့ကိုမဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်;
• သငျသညျ torsion grinder ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဦးခေါင်း, အမြီးနှင့်အယပ်ခြင်းမရှိဘဲအသေကောင်ကိုမီးလောင်, White နှင့် crossbones ကနေဖန်ဆင်းတော်ဘာဂါချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်;
• သငျသညျအပြာအဖြူ cutlets ချက်ပြုတ်သွားနေတယ်ဆိုရင် - သွေ့ခြောက်သောအရိုးနှင့်အတူစာရွက်, လုံးဝငါးဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်မရကြဘူး။ အနည်းငယ် hardish ကထားပါ။ ထိုအခါကအရှိဆုံးအရည်ရွှမ်းဖြစ်လိမ့်မည် mince ။ လုံးဝဖျက်သိမ်း (ဖုတ်) ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းတစ်ဦးကအရိုး။ တောင်မှအများဆုံး fastidious အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကတော့ cutlets ၏အရသာကိုနှင့်အတူစိတ်ကျေနပ်မှုရှိပါတယ်။

အပြာအဖြူငါးကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ; 1 ကီလိုဂရမ် - Frozen whiting ။
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• အဖြူရောင်မုန့်ကနေ cracker - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
• ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်သင့်ပါတယ်အဖြစ်ကယောင်ပြီးနိုင်အောင်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းစုပ်ယူထားသည်။ ရပ်ကွက်ထဲသို့ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။ လုံးဝ defrosting ခြင်းမရှိဘဲ, မီးလောင်, ငါးဆေးကြောပါ။ ဦးခေါင်း, အယပ်, အမြီး, အရေပြားဖယ်ရှားပါ (frostbitten ငါးနှင့်အတူအသားအရေအလွန်လွယ်ကူစွာဖယ်ရှား) ။

အလှည့်၌, ဘီစကစ်မုန့်များနှင့်ကြက်သွန်နီစိမ်ဘောဇဉ် grinder ငါးထဲမှာလှဲ။ ,

အဆိုပါအမဲသားများတွင်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ကောင်းစွာပွား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအရသာဖြစ်သည်။ အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့နည်းနည်း minced တက်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့, နှင့်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများအချင်းချင်းရန် "ကဲ့သို့ပင်နိုင်ငံရေးပါတီများကင်းမဲ့" ဖြစ်ပါသည်။

ထောပတ်နှင့်အတူအောက်ခြေတိုက်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထူးအိုးသုံးစွဲဖို့အလွန်အဆင်ပြေတဲ့သေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးကိုယူပါ။ မျက်စိကန်းသော minced အသားသေးငယ်တဲ့ Patti ။ Bedplate cutlets ပုံစံမှကပ်ရှောင်ရှားရန်မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ဦးပန်းကန်ပြားပျံ၌နှစ်ပြီးသောနိုင်ပါသည်။

ဖုတ်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဗန်းဆီ Mayonnaise အပေါ် တင်. 30-40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ - သင်ကမီးဖိုကို turn off နိုင်အောင်ရည်ကိုပွင့်လင်းတဲ့ထိုးဖောက် Patti ထဲကပြေးလျှင်: ဤစစျဆေးဖို့စိတ်အားထက်သန်။

ဒါပေမယ့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ, ဇီယာစေ့နှင့်အတူသစ်ကိုအာလူးတစ်ဘက်ပန်းကန်ကဝိုင်း cutlets ပန်းကန်ပေါ် Posted - ထိုသို့သောမှသင်၏အိမ်သူအိမ်သားတစ်ဦးနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။

cutlets White ပြီးသားသင့်ရဲ့အရသာငှါလာကြပြီလျှင်, သင်ဆက်ဆက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများထွက်ကြိုးစားပါလိမ့်မည် ဆော်လမွန်၏ meatballs နှင့် haddock ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!