တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring - လူအတော်များများသုပ်အားဖြင့် သိ. ချစ်တော်မူ၏။ အစဉ်အလာကလင်ပန်းပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလွှာကိုတင်သော, ချက်ပြုတ်နေသည်။ ယခုငါတို့ဘယ်လိုပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တစ်သားမွေးအင်္ကျီကိုလိပ်အောက်မှာ herring ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအရသာများနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်လှပသောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ သင်ချီးမွမ်းနှင့်ချီးမွမ်းခြင်းကိုစောင့်ဆိုင်းအဖြစ်ဧည့်သည်များ, အံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မည်။
တစ်သားမွေးအင်္ကျီကိုလိပ်ထဲမှာကြော် herring
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beet - 400 ဂရမ်;
- အာလူး - 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်;
- ဆားနယ် herring - 1 pc ။
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သီးခြားစီများအတွက်အအေး, ထို့နောက်နူးညံ့သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။ အဆိုပါ beets ကိုရည်မှတ် - ကလည်းထို့နောက်သူကပိုပြီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်, မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ စင်ကြယ်သော Herring, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့် Cube သို့တန်းခုတ်ဖြတ်။ ဖျက်စီးကြက်သွန်နီနှင့် herring နှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ 1: လုပ်နိုင်သော 1 တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက်ရေနှင့်အတူလုပ်နိုင်တဲ့ချဉ်အရောအနှောရှာလကာရည်ညွှတ်။ တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်သုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြီးဆုံး။ Hard-ပြုတ်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့် grater အပေါ်သုံး။ စားပွဲတွင်, တကနည်းနည်း prisalivaem, beets တစ်ခုပင်အလွှာပြန့်နှံ့နေတဲ့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်နှိပ်နင်း။ နောက်ထပ်ဆားကိုလည်းအလွှာမုန်လာဥပြိုကွဲနှင့်ပုံနှိပျ Mayonnaise promazyvayut ။ ထိပ်တန်းပျံ့နှံ့အာလူးအလွှာအနည်းငယ်က lubricates နှင့် Mayonnaise ထူ။ ထို့နောက်ကြက်ဥ, Mayonnaise fluff တစ်အလွှာလည်းမရှိ။ အဲဒါကိုတွင်ကြက်သွန်နီနဲ့ချွတ် herring တင်. Herring ဝတ်ဆင်သပ်သပ်ရပ်ရပ်လိပ်ထဲမှာအားလုံးခြုံ။ ကအနည်းဆုံး 3 နာရီအဘို့နှင့်ပစ္စုပ္ပန်မှရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားပါ။
တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာသုပ်လိပ် herring
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဆားနယ် herring တန်း - 200 ဂရမ်;
- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲအမျိုးအစား Philadelphia တွင် - 120 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- gelatin - 10 ဂရမ်,
- ရေ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
gelatin, နွေးရေကိုလောင်းနှင့်ကကောင်းတစ်ရောင်ပေးပါ။ ထိုအခါအလေးချိန် Mayonnaise ရောမွှေပါ။ beets, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးကိုနူးညံ့သည်အထိသီးခြားစီပြုတ်။ အေးမြပြီး grater အပေါ်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်သုံးကြစို့။ Herring တန်းပျှမ်းမျှအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြားပေါ်တစ်ဦးချင်းစီကိုပြိုကွဲခြင်းနှင့်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအတွက် gelatin နှင့်အတူရောနှော 3 ဇွန်း Mayonnaise, ထည့်ပါ။ ပြုပြင်မျက်နှာပြင်တွင်တစ်ဦးပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပြန့်နှံ့နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာပြန့်နှံ့, ယခင်ထက်တစ်ဦးချင်းစီအဆက်ဆက်သည်နည်းနည်းသေးငယ်အောင်: beets, Philadelphia တွင်ဒိန်ခဲ, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ။ အလယ်ဗဟိုတွင် herring တဖဲ့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့လိပ်ကို turn off နဲ့ဆွဲထုတ်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဖြစ်လျှင်, နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။