မီးဖို၌ stuffing နှင့်အတူကြက်ဆင်၏ Rolls

ဒီပန်းကန်၏ဂုဏ်အသရေကိုသင်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်စာရွက်နှင့်အိပ်မက်-ဖြည့်, အရွယ်အစားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအပေါ်တူသောချက်ပြုတ်နိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အမဲသားကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ, သီး, လတ်ဆတ်သော, ကြော်စားသို့မဟုတ် protushennye အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ သင်ကအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီတဦးတည်းကြီးတွေအလိပ်နှင့်အချပ်စေနိုင်ပြီး, သောအဘို့ကို, အသေးစားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါအသားအစာကျွေးပူနှင့်အအေးနှစ်မျိုးလုံးဖြစ်နိုင်ပါသည်။

မီးဖို၌ဒိန်ခဲ stuffing နှင့်အတူကြက်ဆင်သားလွှာ၏ Rolls

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တန်း - 600 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ဘေကွန် - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 50 ဂရမ်,
• သွေ့ခြောက် apricots - 6 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• မုန့်ညက် - 60 ဂရမ်,
• ပင်စိမ်း - 6 ရွက်;
• ဆား, ပညာရှိ, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါအပိုင်းအစ 3 တန်းပါပါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းသို့လွှာညှပ်, များသောအားဖြင့်ပိုကြီးတဲ့တုံးအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။ တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာကသူတို့ကိုတွန်းလှန်, သူတို့သည်ကိုက်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်း, ရေဘုတ်အဖွဲ့ lubricates ။

ငါတို့သည်အမဲသားပြန်လည်သိမ်းပိုက်အဆိုပါပိုမိုပါးလွှာခြင်း, ပိုမိုလွယ်ကူကအဆာခြုံမှဖြစ်လိမ့်မည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, စမုန်ဖြူနှင့်ပညာရှိနည်းနည်း Marine အရွက်ပွတ်။ strips တွေ, ပင်စိမ်းကြိတ်သို့ Cube, ကြက်သွန်ဖြူချပ်, သွေ့ခြောက် apricots သို့ဖြတ်ဒိန်ခဲ, ဘေကွန်ပွတ်ပေးပါ။ အခုတော့တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပေါ်ဘေကွန်, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်းနဲ့သွေ့ခြောက် apricots ၏အဆာတစ်ခုတန်းတူငွေပမာဏကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဘေကွန်သောကွောငျ့, ပေါများကြွယ်ဝဘို့ကဆက်ပြောသည် ကြက်ဆင်မဟုတ်ဘဲခြောက်သွေ့တဲ့အသား, အထူးသဖြင့်ခါးကို။ တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်တစ်ခုမှာအစွန်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းပြီးဇွန်းပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလောင်းကြက်ဥလိပ်နှင့်အတူမုန့်ညက် taped ဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီလွှာခြုံ။ ကျနော်တို့မီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏လိပ်ဖုတ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူကအနည်းငယ်ကြော်ကအတွင်းပိုင်းကိုတံဆိပ်ခတ်နေသည်အဖြစ်အပေါ်ယံလွှာနှင့်မြေတပြင်လုံးသီးဖျော်ရည်ကိုဖွဲ့စည်းနိုင်ရန်အတွက်ဆီတစ်စက်, အတူဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုဖြစ်နိုင်မီ။ ထို့ပြင်တစ်စာရွက်စမုန်ဖြူ sprig အပေါ်ပျံ့နှံ့သူတို့တစ်တွေ "ခေါငျးအုံး" အဖြစ်အစေခံမည် 230 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်များအတွက်ထိပ်တန်းလိပ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်တင်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာအမဲသားကိုငါပေးမည်။ အဲဒီနောကျထိပ်ပေါ်မှာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ coated နဲ့ပေါ့ပေါ့ browned သည်အထိနောက်ထပ် 10 မိနစ် dopekayut ။

မီးဖို၌တံစဉ်များကိုအတူလှိမ့်ကြက်ဆင်ရင်သား

ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ကအစေခံဖို့ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်နှင့်အတူအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ငံပြာရည်ရပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ဒီစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့ကြက်ဆင်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရင်သားကင်ဆာ - 600 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 zubochka;
• ဘေကွန် - 6 စာရွက်များ;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• Plum , ချွတ်ချွတ် - 14 PCs; ။
• ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို - 200 ml ကို;
• မုန့် - 100 ml ကို;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ပြားချပ်ချပ် 3 ချပ်သို့အလျားဖြတ်, ကောင်းသော swill ခြောက်သွေ့တန်းပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုထိုကဲ့သို့သောလွှာ, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကောင်းသောဆားမီးဖိုချောင်တူ၏ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းတွန်းလှန်။ ရေပူနှင့်အတူဖြည့်ပါသုတ်သင်, မုန်လာဥနီတုတ်တလျှောက်ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဖြတ်ရမည်။ တစ်ဦးချင်းစီကင်တွင် 3 သုတ်သင်, မုန်လာဥနီ၏ brusochkov စုံတွဲတစ်နည်းနည်းကြက်သွန်ဖြူထားတော်မူ၏။ ထခွဲထွက်ဖို့မဟုတ်ပါဘူးဒါကြောင့်ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီဘေကွန်၏နှစ်ခုချပ်နှင့်အတူပတ်ရစ်နှင့် string ကိုအတူပတ်ရစ်, အမဲသားလိပ်ကို turn off ။ တော၌ထားသောနက်ကွန်တိန်နာထဲမှာ, လိပ်ပြန့်နှံ့စပျစ်ရည်ကိုများနှင့်မုန့်လောင်းကျန်ရှိသုတ်သင်ပစ်နှင့် 190 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါသူကအငွေ့ပြန်နှင့်အထူနှင့်နက်ရှိုင်းသောဖြစ်လာသောအချိန်ကာလအတွင်းမှိုကနေငံပြာရည်လောင်း။