ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်

အဆိုပါစင်ပေါ်ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်အပေါ်ယနေ့တွင်တစ်ဦးရှင်းလင်းပြတ်သားစွာနှင့် "ကိုဖန်ဆင်း-up 'form မှာလက်ရှိဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, လူတိုင်းအတွက်ကြောင်း tofu သိတယ် - က tofu ပါပဲ။ သို့သော်ဝက်အူချောင်းများစွာသောအမျိုးအစားများအတွက်နှင့်သူ၏ပဲပိစပ်ပရိုတိန်းထုတ်လုပ်သူစောင့်ရှောက်ဖို့မကြိုက်တတ်တဲ့။ ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်အသုံးဝင်သောနှင့်သင့်တဲ့အစားအစာထဲမှာသူတို့ကိုထည့်သွင်းရန်ရှိမရှိရှိမရှိစဉ်းစားကြည့်ပါ?

ပဲပုပ်နဲ့ပဲပုပ်ထွက်ပစ္စည်းများ

ကမ္ဘာကြီးကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာပဲပုပ်သိတယ်: ကအဖြစ်အစောပိုင်း 2800 အဖြစ်ဘီစီတရုတ်အတွက်စိုက်ပျိုးလျက်ရှိခဲ့သည်။ ဤသည် - ထိုပဲပိုင်ဆိုင်ထားတဲ့နှစ်ပတ်လည်စက်ရုံ။ ဒီလူတန်းစား, ပဲပုပ်ထွက်သီးတောင့်သားအပေါငျးအဖွဲ့ဝင်များကလိုပဲ။

ယနေ့အထိ, ပဲပုပ်အများဆုံးသုံးစွဲနိုင်ခြင်းနှင့်ရေပန်းစားသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း ကနေသက်သတ်လွတ်သို့သွားလေ၏အပေါင်းတို့နှင့်တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများအပ်သူလူတို့တွင်အလွန်လူကြိုက်များနေသောနို့, ဒိန်ခဲနှင့်စားစရာဘို့အစားထိုး, ထုတ်လုပ်ရန်။ ဒီပရိုတိန်းအတော်လေးနိမ့်ဇီဝတန်ဖိုးကိုအညွှန်းကိန်းဖြစ်ပြီး, သူက (သူက whey သို့မဟုတ်ကြက်ဥအဖြူသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏) အားကစားသမားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းကြွက်သားတည်ဆောက်ခြင်းအပေါ်အလုပ်မလုပ်ကြပါဘူးသူကလူတို့အဘို့, ကအတော်လေးခွင့် option တစ်ခုဖြစ်သည်။

သငျသညျဆိုပါကတနည်းအားဖြင့် - တစ်သက်သတ်လွတ်နှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်ဖို့မလိုချင်ကြဘူး, ပဲပုပ်သေချာပေါက်နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲ, နို့ - သက်သတ်လွတ်နှင့်ပဲပိစပ် "နို့" ထုတ်ကုန်များအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သော။ ဟုတ်ပါတယ်, သူတို့ကသဘာဝအတိုင်းအသုံးဝင်သောမဟုတ်ပေမယ့်ဘာမျှမထက်ပိုကောင်းပါတယ်။ သို့သော်ပဲပိစပ်အစားထိုးဘို့ရွေးချယ်ဖို့, တိရစ္ဆာန်ပရိုတိန်း၏အသုံးပြုမှုကိုစှနျ့လှပါဘူးသူကတန်ဖိုးရှိမရှိကြပေ။

ပဲပုပ်ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များအတွက်ဘယ်လိုသင့်လျော်သောအစားအစာစဉ်းစားပါ။ သူတို့သမားရိုးကျထက်ပိုကောင်းပါသလား? နာမည်ကျော်ထုတ်ကုန်စဉ်းစားကြည့်ပါ, မိမိတို့သဘာဝအလျောက်အစားထိုးအတူနှိုင်းယှဉ်:

  1. soy ထုတ်ကုန် tofu - ထိုအတုဒိန်ခဲ။ 100 ဂရမ်နှုန်း 73 kcal ၏ tofu, ပရိုတိန်း၏ရာ၏ 8 ဆ။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းကျနော်တို့ကပုံမှန်အတိုင်းဒိန်ခဲကိုယူလျှင်, ဥပမာ, ရုရှ, မြို့သား 363 kcal နှင့် 24 ဂရမ်ပရိုတိန်း။ Tofu ထူးခြားခေါင်းဆောင် - 5 ကြိမ်ထက်ပိုမိုပေါ့ပါးကြောင်း, ဿုံကိုက်ညီမယ့်အစားအစာပါ။
  2. ပဲပုပ်ရေနံ။ ဒါဟာအရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သမားရိုးကျစက်ရုံထဲမှာရှိသကဲ့သို့သောကယ်လိုရီနဲ့အတူတူပဲ - ထုတ်ကုန်၏ 100g နှုန်း 899 kcal ။ ထို့ကြောင့်ပဲပိစပ်မှသမားရိုးကျရေနံနေရာတွင်အစားထိုးရန်မသဘာဝကျပါတယ်နှင့်, အခြားသောအလားတူဖွဲ့စည်းမှုနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။
  3. soy မုန့်ညက် - ပုံမှန်အတိုင်းဂျုံမုန့်ညက်များအတွက်အစားထိုး။ 342 kcal - ဒါဟာ 385 ယူနစ်, နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းတစ်ဦးအတွက်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာရှိပါတယ်။ သို့သော်ဖြန့်ချိခြင်းနှင့်အဆီလွတ်အများကြီးပိုလွယ်သောဤမုန့်ညက်ဗားရှင်းပေမယ့်စင်ပေါ်ပေါ်မှာဒါမလှယျကူရှာပါ။
  4. ပဲနို့။ ဒါဟာသမားရိုးကျ soya ပဲမျိုးစုံကျော်ရှုပ်ထွေးသောစစ်ဆင်ရေးတစ်ခုစီးရီးပြီးနောက်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့နို့နှင့်အတူတြူ၏, "ပဲပုပ်သောက်စရာ" ကဖုန်းဆက်ဖို့ကပိုမှန်ကန်ထိုနာကိုပိုမိုဘုံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနီးပါးအရာအားလုံးပင်သူတို့အားပုံမှန်နို့သညျးမခံနိုငျသောစပျစ်ရည်သောက်နိုင်ပါတယ်အောင်, အနံ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်မဟုတ်ပါကကယ်လိုရီပဲပိစပ်ထုတ်ကုန် 54 kcal နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းနွားမကြောင့်၎င်း, သူတို့ရဲ့ပုံမှန်အတိုင်းနို့အစားထိုးအဘယ်သူမျှမသဘာဝကျပါတယ် 2.5% ၏နို့အဆီ content တွေကို 52 ယူနစ်တစ်ခုစွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။
  5. soy အသား - ကပထမတစ်ချက်မှာပုံရသည်ထက်များစွာ ပို. လူကြိုက်များထုတ်ကုန်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်က semi အတွက်များစွာသောစျေးပေါပူခွေးနှင့်ဝက်အူချောင်းအတွက်လက်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ တူရကီနိုင်ငံကဒီတိုင်းပြည်မှာရှိတဲ့တိရစ္ဆာန်များ၏အသားကအရမ်းဘုံမဟုတ်ပါအများအားဖြင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဟိုတယ်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ High-ကယ်လိုရီကိုပိုမိုပုံမှန်အတိုင်း soy အသား - 187 ကယ်လိုရီ (အမဲသား) သာရှိပြီးပြည်ပမှ 296 ကယ်လိုရီ။

စုစည်းတင်ပြရန်, သာကောင်းသောဒိန်ခဲ (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ), tofu ဖြစ်ပါတယ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့အစားအသောက်များတွင်ဘို့ရှိသမျှကိုပဲပိစပ်အစားအစာသည်ဟုဆိုနိုငျသညျ။ အားလုံးအခြားထုတ်ကုန်များဖြစ်သောကြောင့်သူတို့ရဲ့ယုံကြည်ချက်၏တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းလောင်ဖို့အဆင်သင့်မဟုတ်သူ, သူတို့အားပိုကောင်းလက်ဝဲဖြစ်ကြသည်။