ကြော် tofu

Tofu - ပဲနို့ထဲကနေကိုဖန်ဆင်းသောထောပတ်ဒိန်ခဲ, အဆုံး၌ကဒိန်ခဲစက်ရုံပြန်သွားလေ၏။

Tofu ဂျပန်, တရုတ်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အကြီးအဝယ်လိုအား, ငါတို့သည်ရှိသည်။ ဒီသက်သတ်လွတ်ဒိန်ခဲဖို့အထူးသဖြင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း။ ဒါဟာပရိုတိန်း့စပါးကျီဖြစ်ပါတယ်။

အလွန်အရသာရှိတဲ့ကြော် tofu ။ တောင်မှသူတို့အကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးတွေ့ဆုံခဲ့သည်အခါဒိန်ခဲအတွက်စိတ်ပျက်နေသော, ကြော်ဗားရှင်းပွဲချင်းပြီးတာမျိုး။ ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့ပြင်ဆင်သောကြော် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ, မီနူးကွဲပြားအလွယ်တကူစာဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းနှင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ဝမ်းသာပါတယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြော် tofu

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• soft tofu - 200 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ သကြား - 1 Tsp,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်အတွက်ပျော့ tofu မုန့်ကိုရွှေညိုတုတ်သည်အထိကြော်။ ဤသည်ကိုလည်းလည်းကုန်တယ်ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်နဲ့ကြော်ထည့်ပါ။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီရောမွှေပါ။ ဒီဆော့စ်ကြော် tofu သွန်းလောင်း။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြော် tofu

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပျော့ tofu - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• အရောအနှော (ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲမျိုးစုံ) အေးခဲခဲ့သည် - 1 အထုပ်;
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ဂျင်း - အမြစ်၏ 1/2;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• မုန့်ညက်,
• နှမ်းမျိုးစေ့များ။

ပြင်ဆင်မှု

tofu ၏ Cube ပဲပိစပ်ဆော့စ်၌နှစ်ပြီးသော။ သူတို့ကနည်းနည်းအဘို့အအိပ်နှင့်ငံပြာရည်၏အရသာကိုစုပ်ယူရမည်ဖြစ်သည်။

ရေနံမှထောပတ်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာကြော်သူတို့ရဲ့အရသာဝယ်ယူခဲ့သည်။ ထို့နောက်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရေနံကနေဖယ်ရှားနှင့်မဟုတ်တော့တော့ဘူးကိုအသုံးပြုဖို့နေကြသည်။

မုန့်ညက်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတွက်မွှေးကြိုင်ရေနံကြော် tofu ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် Pre-လိပ်။ ထိုအခါ, တူညီတဲ့ရေနံကြော်အတွက်ချက်ပြုတ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောအထိပါပဲ။

အနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်အရသာနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းဖို့ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆင်သင့် tofu ဥပမာ, ကျွေးမွေးနိုင်ပါတယ် စွပ်ပြုတ်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြု နေတဲ့နွေးသုပ် ။