Pudding - အရသာချက်ပြုတ်နည်းများအရသာနှင့်နူးညံ့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်

Pudding - အင်္ဂလိပ်မူရင်းစာရွက်, အဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူအများကြီးရှိခြင်း။ ချိုမြိန်ဗားရှင်းအခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု၏ပန်းကန်, အခွံမာသီး, ပျားရည်, ခရစ္စမတ်စားပွဲပေါ်မှာအင်္ဂလိပ်မှရှေးကာလ၌ဝတ်ပြုရလဒ်အဖြစ်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောရလဒ်ပေးခြင်းသည်တစ်ဦး Yorkshire option ကို၏စစ်မှန်မှုကိုနှင့်များစွာသောတခြားသူတွေကို vies ။

အဆိုပါ pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်မှာ Pudding စာရွက်မီးဖို၌ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုပေါ်မှာဖျော်ဖြေနေသည်။ တနည်း multivarka နိုငျသညျ, မီးသင်္ဘောနှင့်ခရိုဝေ့ဖ်ကိုအသုံးပြုပါ။

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားထုတ်ကုန်များ, ငါးနှင့်နို့နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူပင် Battery ကို - ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအစိတ်အပိုင်းမှာအနည်းဆုံးဆန်, semolina သို့မဟုတ်အခြားသီးနှံ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ရှိနိုင်ပါသည်။
  2. အချောပန်းကန်၏အရသာကိုမှပျော့ကိုက်ညီမှုဖို့အလွှာဟာကောင်းစွာချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်သို့မဟုတ်မြေပြင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်လေထုလှည့်။
  3. ချိုမြိန်ဟင်းလျာများနည်းပညာဒါမှမဟုတ် optional ကိုသီးသောအသီး, အခြောက်လှန်းအသီး, အခွံမာသီး, vanilla, အမဲသားကြက်သွန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သင့်လျော်သော condiments အဆိုအရဗားရှင်းပြည့်စုံနေကြသည်။
  4. မီးဖိုတံခါးဝ၌ဖုတ်စဉ်အတွင်း Puddings အနည်ထိုင်ရယူထားသောကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက် device ကိုဖွင့်လှစ်မထားဘူး။

Yorkshire pudding - စာရွက်

အင်ျဂလိချက်ပြုတ် Yorkshire ရှိကွပ်မျက်များအတွက်ဂန္ထဝင်စာရွက်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာသော Pudding, အ Battery ကိုကနေပြင်ဆင်, airy နှင့်ပျော့ပျောင်း buns ဖြစ်ပါတယ်။ အတိတ်နှင့် namazok ၏ပုံစံသည်အခြားဖြည့်စွက်အရပျ၌ကျလိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်းကင်အမဲသားဆော့စ်နှင့်အတူမူရင်းနှင့်အရသာတွင်ဤထုတ်ကုန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ပန်းကန်ကြက်ဥ, ဆား, နို့နှင့်မုန့်ညက်အတွက်ပေါင်းစပ်။
  2. ကောင်းစွာအစုလိုက်အပြုံလိုက် whisk နှိုးဆော်နှင့်အနည်းငယ် whisk, နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။
  3. မီးဖိုနှင့်အပူမှိုထဲမှာဆီအသီးအသီးသို့သွန်းလောင်းခဲ့ပြီးတစ်ဦးဇွန်း device ကိုသို့အခြားသော 3 မိနစ်ပေးပါ။
  4. မှိုတစ်ဝက်ဖြည့်ပါနှင့် 220 ဒီဂရီမှာဖုတ်ဖို့ 15 မိနစ်အဘို့စမ်းသပ်ပို့ခြင်း။

ထောပတ် pudding - စာရွက်

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်း, တင်ပြအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်များစွာသောထိုသို့ပုံမှန် gratin ထင်ရပေမည်ပါလိမ့်မည်သည့် Pudding ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။ တကယ်တော့, လမ်းကယ့်အထူးသဖြင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့, လေနှင့်သံသယအသုံးဝင်သောမရှိဘဲခွင့်ပြု, မုန့်ညက်တစ်ဦးအနည်းငယ်မျှသာငွေပမာဏနှင့်အတူအချိုပွဲလာပြီဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါ crystals ၏ဖျက်သိမ်းသည်အထိဆား, သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူ Blender ချိုးထောပတ်။
  2. အရည်ပျော်မှုထောပတ်, ကြက်ဥအနှစ်, မုန့်ညက်စွက်ဖက်။
  3. ပရိုတိန်းတစ်ဦးအထူအမြှုပ်ရောနှောသို့သူတို့ကိုငါလှည့်ပြီးနောက်, နောက်ဆုံးကဆက်ပြောသည်။
  4. 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ် pudding ထောပတ် 1 နာရီ, သတ္တုပါးကိုဖုံးအုပ်ထား၏ပုံသဏ္ဍာန်။

semolina pudding

အဆိုပါ pudding ၏ပြင်ဆင်မှုနောက်ဆုံးမှာလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်တဲ့အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲလာပြီ, အမရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်များ၏ထွက်သယ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစားအစာများအတွက်အခြေခံအသိအမှတ်ပြုမထားဘူးအချောပန်းကန်၌တည်သော semolina, ကိုအသုံးပြုသည်အဖြစ်။ အချဉ်မုန့်, ယို, ပျားရည်, ယိုနှင့်အတူသင်လုပ်နိုင်သည်တစ်ဦးအားရစရာ post ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆား, သကြားနှင့် vanilla ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနို့ပြုတ်။
  2. Semolina ထူသည်အထိ 7-10 မိနစ်ပြုတ်, နှိုးဆော်, တဖြည်းဖြည်းဆက်ပြောသည်, ထောပတ်, ဆက်ပြောသည်နှိုးဆော်ထားသည်။
  3. အဆိုပါမျြးစိမျ့စိမျ့ဂျုံယာဂုအနှစ်ရောနှောသည် ဖြစ်. , ထို့နောက်ပရိုတိန်းအထွတ်အထိပ်သည်အထိတုန်လှုပ်။
  4. တော၌ထားသောအတွက်အလေးချိန် Shift နဲ့ breadcrumbs နှင့်ပုံစံတွေနဲ့ဖြန်းလေ၏။
  5. 90 ဒီဂရီမှာမီးဖုတ်ထားသော pudding semolina 20 မိနစ်။

ချောကလက် pudding - စာရွက်

တစ်ဦးကစစ်မှန်တဲ့မွေ့လျော်ပရိတ်သတ်များအောက်ပါစာရွက်ချိုမြိန်ချောကလက် pudding ကပြင်ဆင်စားသုံးတဲ့ချိုမြိန်သွားနဲ့ချောကလက်ရပါလိမ့်မယ်။ အချိုပွဲကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အာလူးကစီဓါတ်များထို့အပြင်အတူအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသော skillet အခြေစိုက်နှစ်နှင့်နို့ထဲမှာပန်းကန်မှာ welded, တစ်ဦးအထူမုန့်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. နို့၏ထက်ဝက်စားသုံးခြင်းတစ် skillet ၌ပါသောဆီနှင့်အတူအပူဖြစ်ပါတယ်။
  2. သကြား, ကစီဓါတ်, ကြက်ဥအနှစ်ကျန်ကြွင်းနို့နှင့်အတူကိုကိုးရောထွေးနှင့်အနည်းငယ်ရောနှော whisk ။
  3. ပြင်းပြင်းထန်ထန် whisk နှိုးဆော်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောနို့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရရှိလာတဲ့ချောကလက်အခြေစိုက်စခန်းသွန်းလောင်း။
  4. အပူထဲကနေဖယ်ရှားမိနစ်စုံတွဲ tomyat ဆူဖို့စဉ်ဆက်မပြတ်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်အပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်, အအေး, kremanki သို့သှနျးလောငျး
  5. မုန့်နှင့်အတူ pudding အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ငှက်ပျော pudding - စာရွက်

အောက်ပါရှင်းပြပါလိမ့်မည်သည့် Pudding စာရွက်အခြား, ဘီစကစ်မုန့်သို့မဟုတ်န့်ကို shortbread, တဦးတည်း Savoiardi ဘီစကွတ်ယူနိုငျသောအဘို့ကိုနူးညံ့ Filler တစ်အချိုပွဲမုန့်ဖြစ်ပါသည်။ palette အရသာချိုချဉ်ဆုံးဖြတ်ရန်ရယူထားသောအားမရသောအခါအမှည့်သောငှက်ပျောသီးအသည်းမှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သကြား, ကြက်ဥအနှစ်, ဆား, ကစီဓါတ်ပါတဲ့တတိယခွက်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
  2. ကျန်ရှိသောနို့နှင့်သကြားအပူအထူသည်အထိအပူ, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, ရောထွေးကြက်ဥအရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။
  3. vanilla စွက်ဖက်, ထောပတ်, တစ်နည်းနည်း whisk နှင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
  4. Making ငှက်ပျောသီး pudding , မုန့်၏ kremanki အလွှာအတွက်ပြောင်းကုန်ပြီ, cookies နဲ့ငှက်ပျောသီး။

နို့ pudding - စာရွက်

Pudding - gelatin, ကစီဓါတ်များနှင့်ကြက်ဥအနှစ်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနို့ရည်ကနေကွပ်မျက်ခံရနိုင်စာရွက်။ အရသာသေချာပေါက်သဘာဝအ vanilla သို့မဟုတ် vanilla add ရန်။ solidification နှင့်နို့တိုက်ကျွေးပြီးနောက်အဆင်သင့်အချိုပွဲအခွံမာသီးဖြန်းနိုင်ပါသည်, အုန်းသီး, ချောကလက်သို့မဟုတ်ကိုကိုးအမှုန့် grinded ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. gelatin ရေထဲမှာစိမ်။
  2. နို့ 400 ml ကိုပု crystals ပျော်ဖို့အပူ, သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။
  3. အခြားအနို့ကစီဓါတ်များနှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူရောနှောသောနို့အခြေစိုက်စခန်း, 2 မိနစ်အနာစိမ်းသို့မိတ်ဆက်သည်။
  4. နို့ pudding သို့ရော gelatin granules blooming မတိုင်မီရေနှင့်အပူ။
  5. ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်လှေတျတျောမူပုံစံတခုသို့အလေးချိန်ပြောင်းကုန်ပြီ။

ရွှေဖရုံသီး Pudding

သငျသညျတစ်ချိန်တည်းမှာအသုံးဝင်တစ်ခုခုပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင်လွယ်ကူပြီးအရသာဖရုံသီး pudding ဿုံဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့သင့်လျော်သည်။ တစ်စာရွက်ထဲမှာမုန့်ညက် semolina ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်, နွေးဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအတူကရောထွေးနဲ့ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချိုထံမှစိတ်ပိုင်းဖြတ်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုနောက်ဆုံးအရသာအလိုရှိသော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ဖြတ်ပျော့သည်အထိပြုတ်တစ်ဆန်ခါပေါ်လျောင်းနှင့် Blender လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်နေသည်။
  2. သကြား, မုန့်, နို့နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်ပါ။
  3. seasoned အခြေခံ vanilla, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်ပုံစံသို့ပြောင်းလဲ။
  4. 180 ဒီဂရီ 40 မိနစ်မှာမုန့်ဖုတ် pudding ။

ဆန် pudding - မီးဖို၌စာရွက်

တစ်အာဟာရနံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်ခင်းရေစာများအတွက်စံပြရွေးချယ်မှုအောက်ကအကြံပြုချက်များကိုချက်ပြုတ် pudding ဆန်ကြလိမ့်မည်။ အရည်ရွှမ်းအချိုပွဲချပ်သို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်လျှင်, အခွံအားဖြင့်လုပ်နိုင်သောအဓိကအနေဖြင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ဆန်အခြေခံပြီးမှဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်မရောက်မီပန်းသီးကြောင့်ပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပုံအရည်ကိုစုပ်ယူမှပြုတ်, ရေသွန်းလောင်းလေ၏။
  2. နို့, ဆား, vanilla သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။
  3. ကြားဝင်-ပူတစ်ဝက်သကြားဝေမျှအတူ mash နှစ်။
  4. အဆီပြန် form မှာ shift ထားတဲ့ဆန်အခြေစိုက်စခန်းထက်ဝက်သို့ရောထိပ်မှကျန်ရှိသောသကြားနှင့်အတူလူဖြူကြာပွတ်။
  5. သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ icing နှင့်အတူဖြန်း, ပန်းသီးကို တင်. , စမ်းသပ်မှုသွန်းလောင်း။
  6. မီးဖုတ်ထားသော ပန်းသီးနှင့်အတူဆန် pudding 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်။

အသား pudding

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစိတ်ဝင်စားသောသူတို့အဘို့နောက်ထပ်ညွှန်ကြားချက် အသား၏အိမျတှငျအ pudding ။ အများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောပန်းကန်ကြက်သားနှင့်အတူထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သင်အမှန်တကယ်မဆိုဇာတိပကတိအားဖြင့်အသားကိုသုံးနိုင်သည်: ဝက်သား, အမဲသား, ကြက်ဆင်, ယုန်။ အတူတူအခြေခံအုတ်မြစ်တစ်ခုလေးကိုအတူသငျသညျကြော်မုန်လာဥထည့်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါအသားကဆက်ပြောသည်နှစ်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender ၌ရှိသကဲ့သို့ထုတတ်နိုင်သမျှဖြတ်ဆန်နေသည်။
  2. ရလဒ်ငါးပိကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned လှော်ကြက်သွန်နီကိုဆီဖြည့်စွက်ကာအမြှုပ်ပရိုတိန်းမှကြာပွတ်နေသည်။
  3. 200 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်မှစလှေတျတျောအဆီပြန် form မှာ shift အခြေခံ။

ငါး pudding

အရည်အသွေးအသင့်ရဲ့ဆာလောင်မွတ်သိပ်ကျေနပ်ဖို့ရွေးချယ်စရာအာဟာရနှင့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကျန်းမာနှစ်ဦးစလုံး, အလေ့အကျင့်အတွက် pudding, ငါး, ကာဆေးညွှန်းဖျော်ဖြေစေသင့်ရဲ့အစားအစာအစားအစာဖြည့်စွက်နိုင်ပါလိမ့်အလင်းဖို့ဘယ်လိုသိမှတ်ကြလော့, ဒါပေမယ့်သူကကိန်းဂဏန်းနှင့်အစာခြေထိခိုက်စေမည်မဟုတ်။ သာယင်း၏တန်ဖိုးကိုတိုးပွါးကြောင်းစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် pudding ပြင်ဆင်နေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦး Blender အတွက် Pulverized နို့ထဲမှာစိမ်မုန့်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူငါးတန်းပါမုန်လာဥနီများနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ပွတ်။
  2. mass ကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned, ရောနှောကြာပွတ်ပရိုတိန်းအဆီပြန်ပုံစံသို့မဟုတ်မှို၏ဝေမျှအတွက် shift ဖြစ်ပါတယ်။
  3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေမီးသင်္ဘောသို့မဟုတ်အိုး၌ကွန်တိန်နာတင်နှင့် 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

Pudding multivarka

Pudding, အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်လိမ့်မည်သည့်ရရှိနိုင်စာရွက်, multivarochnogo ကိရိယာ၏အကူအညီဖြင့်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ၎င်း၏ Goodies ၏ဖန်တီးမှုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံများအတွက်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်သပ်သို့မဟုတ် Blender လာကြတယ်ဖို့လိုအပ်သည့်အပျော့အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကိုသုံးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါထောပတ်ကိုပြင် whisk ရောနှောသို့မဟုတ် Blender, သကြား, vanilla နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။
  2. ကစီဓါတ် Add, ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူတစ်ဦးတော၌ထားသောပန်းကန်ထဲမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းကုန်ပြီ။
  3. ပြင်ဆင်ပါ cheesecake 1 နာရီ "ဖုတ်" နှင့်ထို့နောက်ဖွင့်ပွဲပြင်, ယန္တရားထဲမှာအအေးခွင့်ပြုမှ multivarka ၌တည်၏။

မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ Pudding

ချောကလက်နဲ့ကော်ဖီ pudding မနက်စာပဲမိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ မကြာခဏနှိုးဆော်, ထူတိုငျအောငျမွငျ့မားပါဝါအပေါ်အချိုပွဲလိုသည့်အတွက်အရသာချိုမြိန်ရယူထားသောခရိုဝေ့ဖ်ချက်ပြုတ်အတွက်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်အဟုန်မြှင်။ ကြော်နို့တစ်ဦးသောအဘို့ကိုအတူကအစားထိုး, ကော်ဖီဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သမားရိုးကျကိုကိုးနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူပေါင်းလိုက်သောအခါကစီဓါတ်ပါကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
  2. နို့နှင့်ကော်ဖီလောင်းနှင့် 3 မိနစ်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌နှိုးဆော်ပေးပို့သည်မိနစ်နှိုးဆော်။
  3. ထူသည်အထိချက်ပြုတ် Continue, ထို့နောက် pudding Blender လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်, အအေးနှင့်အချမ်းသောကာလ၌အအေး။