အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောပီဇာချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒီဖြည့်စွက်, ဒါပေမယ့်လည်းစမ်းသပ်၏အခြေခံသည်ကိုသာအခါ။ ပီဇာအဘို့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမရှိဘဲအမြန်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုယခုမေးလျှောက်။ ဒါဟာပါးလွှာမုန့်စိမ်းကို လုပ်. , အတော်လေးခမ်းနားနှင့် upholstered, နဲ့အနားသတ်ကပြင်ဆင်သောတဦးတည်းတူသောနိုင်ပါသည်။
နို့၌တဆေးမပါဘဲပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တန်းမြင့်၏ဂျုံမုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- နွားမရဲ့နို့ - 80 ml ကို;
- ဆား;
- ပျှမ်းမျှအရွယ်အစားကြက်ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- သံလွင်ဆီ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအနည်းငယ်နို့, ကြက်ဥမိတ်ဆက်ပေးသံလွင်ဆီ add ကောင်းစွာရောနှောနွေး။ တစ်ဦး Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မှာရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လောင်း, 10 မိနစ်အချို့ဆားနဲ့ mesim မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းပါက elastic ထွက်လှည့်။
ကြက်ဥနှင့်တဆေးမပါဘဲပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဆား;
- တန်းမြင့်၏ဂျုံမုန့်ညက် - 480 ဂရမ်;
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်;
- သန့်ရေ - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့လိုအပ်တဲ့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ သံလွင်ဆီလောင်း, ဆား ထား. , Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းရေ၌သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, မိမိလက်နှင့်ခေါက်ထဲမှာဆန့်။ ထို့နောက်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပစ်နောက်ကျောကိုဆန့်ချခြင်းနှင့်ပစ်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။ ပလတ်စတစ်အိတ်များတွင်ရေပေါ်မှာပီဇာအဘို့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမပါဘဲထားနာရီဝက်အဘို့အချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါသူအနည်းငယ် mash လက်တို့ကို ယူ. မျက်နှာပြင်, နည်းနည်း pritrushivaya မုန့်ညက်ပေါ်မှာလှိမ့်။
တဆေးမပါဘဲဒိန်ချဉ်အပေါ်အရသာပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- 2.5% အဆီဒိန်ချဉ် - 470 ml ကို;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - ¼ Tsp ;.
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ပိုမိုမြင့်မားသောအဆင့် - 350 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သံလွင်ဆီ - 45 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာများတွင်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းကြီးမားသောတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ရိုက်နှက်ကြက်ဥမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပြီးကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ စိတျအပိုငျးမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းသံလွင်ရေနံနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းအသွင်အပြင်ထွက်လာသင့်ပါတယ်ထူမုန့်ပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း 200 ဒီဂရီမှာရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ်လွဲချော်နှင့် browned ဖြစ်ပါတယ်သောအခါ, stuffing ထားစေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။
တဆေးမပါဘဲပီဇာမုန့်စိမ်းများအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထူသောမုန့် - 250 ဂရမ်;
- ရေနံအရည်ကျိုထောပတ် - 40 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - ¼ Tsp ;.
- သန့်စင်ပေးရမည်ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဆား;
- ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားနှင့်အတူ triturated ကြက်ဥ။ အချဉ်မုန့်အတွက်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, ထောပတ်နှင့်နှိုးဆော်နောက်တဖန်မိတ်ဆက်ထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာအဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ကျော်ဖြန့်ဝေအချောမုန့်စိမ်းသည်အဆာထည့်ပြီးပီဇာချက်ပြုတ်။
စာရွက် - တဆေးကိုပီဇာမုန့်စိမ်းမပါဘဲထူးအိမ်သင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - 350 ဂရမ်;
- ပူနွေးတဲ့နွားမရဲ့နို့ - 80 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သီးခြားသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ သီးခြားစီ, ရေနံနှင့်နို့နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ထိုအခါအရောအနှောမုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ လူအပေါင်းတို့သည်အရည်စုပ်ယူသောအခါမုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုတစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံအထိကြာနိုင်ပြီး, အချောမုန့်စိမ်း myagenko ထွက်လာသင့်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနှင့်အတူကခြုံများနှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်မုသားချပေးရမည်။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ယူနေတဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, pritrushennuyu မုန့်ညက်နှင့်ကျဲပါးထွက်လှိမ့်။
ပီဇာအဘို့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမပါဘဲလုပ်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 40 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက်ပိုမိုမြင့်မားတန်းသန့်စင်ပေးရမည် - 530 ဂရမ်;
- 2.5% အဆီဒိန်ချဉ် - 480 ml ကို;
- ဆား;
- သဲသကြား - 30 ဂရမ်,
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဆိုဒါရောနှောနှင့်အတူ Kefir အခန်းအပူချိန်, Mayonnaise, သကြား, ဆား, ကြက်ဥထည့်ပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်လုပ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဂရုတစိုက်သန့်စင်ပေးရမည်နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည့်ကြိုတင်မုန့်ညက်, လောင်း။ တစ်အထူအချဉ်မုန့်အိမ်မှာကဲ့သို့ဖြစ်၏ဒါကြောင့်ထွက်လာကြသင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ stuffing နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ရေနံနှင့်အတူလွဲချော်တစ်ပုံစံထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!