ဒါဟာကလေးတွေအသီးအရွက်ကိုစားရရန်အလွန်ခက်ခဲဖြစ်ကြောင်းသိရပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်လူကြီးများပိုနှစ်သက်သောကွောငျ့ဤပညတ်တရားကို, မသာ 10 နှစ်အသက်အုပ်စုတွင်တက်သည် ပီဇာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။ ကျန်းမာစားသင့်မိသားစုအစားအသောက်များတွင်အခြေခံအတွက် embed လုပ်ဖို့, ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့ကိုသူတို့ကလေးတွေဒါပေမယ့်လည်းအရွယ်ရောက်မှသာအယူခံလိမ့်မယ်အာမခံပါသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အေး appetizers - ဆန်စက္ကူလိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန်စက္ကူ - 8 စာရွက်များ;
- ဆလတ် - 1 ဦးခေါင်း;
- ပဲပင်ပေါက် - 50 ဂရမ်,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- ငရုတ်သီးဆော့စ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ရှင်းချောဖြာအားလုံးသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဆန်စက္ကူစာရွက်များတစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်နွေးရေနဲ့အရပျ၌နှစ်ပြီးသော။ တဦးတည်းစာရွက်ထားကုန်တယ်ဆလတ်, ပဲပင်ပေါက်နည်းနည်း, မုန်လာဥနီ, သခွားသီးနှင့်ထောပတ်သီးရဲ့အစွန်းတစ်လျှောက်တွင်။ ကျနော်တို့စက္ကူစာအိတ်၏အစွန်းကို turn off, ပြီးတော့တစ်လိပ်တက်ခွေ။ အတူလိပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပဲပိစပ်ဆော့စ် သို့မဟုတ်ငရုတ်သီးဆော့စ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုကြော်မုန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs; ။
- မှို - 150 g နဲ့;
- လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မှို, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မတရားဖမ်းဆီးကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့မြေတပြင်လုံး၌ထားလေ၏။ တစ်ဦး greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 10-15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖုတ်ထားသောအချောသည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်မှိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်နဲ့ဆားအလေးချိန်နှင့်အတူရာသီကိုမြည်းစမ်းဖို့ pyuriruem ။ အချောပန်းကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, tortillas, ကင်သို့မဟုတ် pita များအတွက်သို့ကျဆင်းလာအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ hot appetizers - ပန်းဂေါ်ဖီအပေါ်ပီဇာမုန့်စိမ်း
လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကျွေးမွေးဖို့အာမခံချက်လမ်း - သင်စမ်းသပ်မှု၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါလျှင်ပီဇာကသူတို့ကိုထပ်ထည့်, ဒါပေမယ့်ဘာလဲ? ကျနော်တို့မကြိုးစားခဲ့တာလဲ အဲဒီနောက်အောက်ပါစာရွက်နှင့်အတူစမ်းသပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ဦးခေါင်း;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ - 4 tbsp ။
- oregano - 3 Tsp ;.
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 230 ဒီဂရီအထိအပူ။ ပန်းဂေါ်ဖီ၏ Inflorescence ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦး Blender ၌ထား၏။ ချစ်ပ်သို့ဆန် Inflorescence, ထိုရရှိလာတဲ့ချစ်ပ်တစ်ပန်းကန်များတွင်ဤလက်ဆွဲနှင့် 10 မိနစ်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာထည့်သွင်းနေကြသည်။ တစ်ဦးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်, oregano နှင့်အတူပေါင်းဂေါ်ဖီထုပ်ရောနှော။ နှစ်ခုမုန့်ဖုတ်ပီဇာအပေါ်တစ်ဝက်နှင့်ပြန့်ပွားအတွက်ရရှိလာတဲ့အခြေခံသွေးခွဲ။ ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ 5 မိနစ်အဘို့အရာခပ်သိမ်းကိုချက်ပြုတ်ပြီးတော့, 25 မိနစ်အပေါ်ဖုတ်။