အဘယ်သူသည်သကြားလုံးအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဖြစ်ကြောင်းသနည်းဟုမေး Oats ကနေ - ကအတိအကျဖြစ်ဖို့, cookies များကိုစီရီရယ်ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြောင့်ဤဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးမညျပေးသောကွတ်ကီး, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်, ဒါပေမယ့်ပင်အကျိုးရှိသောသာဖြစ်ပါသည်မဟုတ်ပါဘူး။ ကယ်လိုရီ oatmeal cookies များကို စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအသေးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာအစာစားခြင်း၏အပျော်အပါးကိုဘယ်လိုကြီးမားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကြော် oatmeal cookies တွေကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 1/2 st; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp ;.
- nutmeg - 1/4 Tsp ;.
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- အညိုရောင်သကြား - 1 tbsp; ။
- အဖြူရောင်သကြား - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- oatmeal - 3 tbsp; ။
- walnuts - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 1/2 အနုပညာ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ မုန့်ဖုတ်ဗူးခွံခေပျြမြားစက္ကူများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရေနံနှင့်အတူကလူးခဲ့သည်။ ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ပြီးတော့တစ်ဦး whisk နှင့် nutmeg နှင့်အတူဆားရောမွှေပါ။ soft ထောပတ်, သကြားနှင့်အတူ creamy ရောနှောသည်အထိရိုက်တယ်။ ရရှိသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပွားရှိသမျှတို့ကိုသည်အထိတစ်ကြိမ်ကြက်ဥတဦးတည်းမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေသည်။
ထောပတ်ြိမ်ခြားခြင်းမရှိဘဲ, တဖြည်းဖြည်းကခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း, ပြီးတော့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူအလွှာလုပ်ပါ။ နှစ်ပိုင်းမုန့်စိမ်းကိုဝေပေးသောအသီးအသီး၏အရွယ်အစားအနာဂတ်မှာ cookies တွေကို၏အရွယ်အစားနဲ့ကိုက်ညီ။ ကွတ်ကီးတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ထွက်ချထားနှင့် 20-25 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ oatmeal cookies များကိုမိနစ် 20 အကြောင်းကိုအေးမြဖြစ်သင့်သည်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပန်းသီးယိုနှင့်အတူ oatmeal cookies တွေကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- oat အလွှာ - 240 ဂရမ်;
- ဘရောင်းသကြား - 130 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 280 ဂရမ်;
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/4 st; ။
- ။ Soda - 1 Tsp,
- သစ်ကြံပိုး - 1 ဖြစ်တော့;
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 200 ဂရမ်;
- ပရိုတိန်း 2 ကြက်ဥ;
- ပန်းသီးထောပတ် - 180 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ ပထမဦးဆုံးအဖုတ်စက္ကူ, ပြီးတော့သူကချောကျိကျိကိုဖုံးအုပ်ထား, ပြီးသားအကျွမ်းတဝင်လမ်းပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ဦးကချက်ပြုတ်ဒယ်အိုး။
တစ်ဦးရောနှောအသုံးပြုခြင်း, ပျော့ပျောင်းသောထိပ်ပုံစံသည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ အတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေး ပန်းသီးယို ဟာ vanilla ထုတ်ယူ add နှင့်စပျစ်သီးပျဉ် add ကိုထပ် whisk နှင့်ထောပတ်။
Oats, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆား: သီးခြားခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ တစ်ဦးရော်ဘာ spatula ဝေမျှအသုံးပြုခြင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်, ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်ထည့်ဖို့ကိုစတင်ပါ။
မုန့်စိမ်းဘီစကစ်မုန့်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့ 20 မိနစ်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ အချော cookies တွေကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအအေးထားခဲ့ပါ။