ကျနော်တို့ထပ်ခါတလဲလဲနှင့် zucchini လို့ချေါတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပေါငျးတို့သအားသာချက်များအကြောင်းပြောဆိုမည်မဟုတ်ပါ။ ကြက်သားများ၏အစားအသောက်နှင့်အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနှင့်သင်တို့သည်လည်းဖြစ်ကောင်းသတိထား။ သို့သော်ဤနှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, သင်ကြိုးစားခဲ့ကြသည်မဟုတ်များစွာအံ့သြဖွယ်ဟင်းလျာများ။ ကျနော်တို့အခြေအနေကဖြေရှင်းပေးရန်နှင့်ဤဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုယနေ့သင်ပြောပြမှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းယူပါ။ အခြားသူတွေအကြားသာလွန်ယူ zucchini ၏လိပ် မီးဖို၌ဖုတ်နှင့်ကြက်သား, ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, နှင့်အချိန်အများကြီးမယူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ရလဒ်အားလုံးမျှော်လင့်ချက်များထက်ကျော်လွန်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါနှင့်သင်သည်သူတို့၏လက်ရာမြောက်သောအရသာအားဖြင့်နှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။
မီးဖို၌ကြက်သားနှင့်အတူကြော် zucchini လိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငယ်ရွယ် zucchini - 2 PCs; ။
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 650 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့;
- အစိုင်အခဲ savory ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- လောလောလတ်လတ်မြေငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- မြေပြင် paprika - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် သို့မဟုတ် ketchup - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆလတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig;
- မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာဖြာကြက်သားရင်သားအခြောက်လှန်း, တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မီးဖိုချောင်တူတွန်းလှန်။ ထိုအခါလောလောလတ်လတ်မြေဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူထည့်သုံးဆယ်လေးဆယ်မှမိနစ် Marine ပေး, တစ်ဦးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငယ်ရွယ် squash, obsushivayut စက္ကူပဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပဝါကိုလျှော်အကြောင်းကိုသုံးမှငါးမီလီမီတာတစ်ဦးအထူရှိခြင်းပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ဆီ, ဆားနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကုတ်အင်္ကျီကသူတို့ကို။ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခုနစ်ခုမှဆယ်မိနစ်ခန့်မှာပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုစိမ်။ ဤအချိန်, တစ်နည်းနည်း Brown zucchini စဉ်အတွင်းလှိမ့များအတွက်ပျော့နှင့် pliable ဖြစ်လာသည်။
အခုတော့တစ်ဦးချင်းစီပန်းကန်ပေါ်တဦးတည်း zucchini batted နှင့်ကြက်သား Marine အချပ်ထိပ်တန်းမြေပြင် paprika နှင့်အတူရာသီ, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ် ketchup နဲ့ Hard ဒိန်ခဲ grater ရှောက်သွားဖြန်းထားတော်မူ၏။
လိပ်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်အတူတူသူတို့ကိုရရှိထားသူတစ်ဦးချင်းစီသွားကြားထိုးတံအပေါ်တင်, သို့မဟုတ်တစ်ချိန်က kebabs များအတွက်သစ်သား skewers အပေါ်မှာသုံးသို့မဟုတ်သူတို့ထဲကလေး။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းအပေါ်မှာထားသုံးဆယ်မိနစ် 180 °မှမီးဖိုအပူအတွက်ချက်ပြုတ်။
ကြက်သားနှင့်အတူအဆင်သင့် zucchini လိပ်ဆလတ်ရွက်နှင့်စိမ်းလန်းသော၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်နေတဲ့လင်ပန်းပေါ်ဝတ်ပြုကြ၏။