သငျသညျရုတ်တရက်လျင်မြန်စွာထိုကဲ့သို့သောသုပ်အဖြစ်တစ်ခုခု, ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်လျှင်, သင်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်မဆိုပြုတ် (သို့မဟုတ်သောက်သည်) သားနဲ့ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, တချို့အခြားထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်အလုံအလောက်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အထူးသဖြင့်အေးမြသောကာလ၌တစ်ဦးသိပ်သည်းမုန်အဖြစ်သုံးစွဲဖို့ကောင်းလှ၏။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်တိုင်းသဘောနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြီးမြတ်တိုင်းပြည်အတွက်ကျော်ကြားသည့် copious ရေစက်သွန်းအတူဖော်ရွေစကားပြောခန်း, ၏အခါသမယအပေါ်ဥပမာ, အတော်လေးတမင်တကာဒီလိုမျိုး၏သုပ်ကိုပွငျဆငျနှင့်မအမှတ်တမဲ့အဒါပေမယ့်နိုငျသညျ, ဖြစ်ပါတယ်။
အသား, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, မှိုများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်အမဲသား, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သား (ချွတ်ချွတ်) - အကြောင်းကို 300-400 ဂရမ်;
- ချဉ်မှို (ဆို) - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခက်ဒိန်ခဲ (ဥပမာ, ဒတျချြသို့မဟုတ် Russian) - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-3 လေးညှင်းပွင့;
- နေကြာဆီ (သို့မဟုတ် unsweetened ဒိန်ချဉ်, သငျသညျအိမ်လုပ် Mayonnaise ကိုသုံးနိုင်သည်) ။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့စားရန်လွယ်ကူသောအလယ်တန်းအရွယ်၏အရွယ်အစား, ခုတ်ဖြတ်။ Marine မှို လွန်း (အလွန်အကျွံမပါ), မြေတပြင်လုံးကိုတင်သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြမ်း grater အပေါ်အလွန်သေးငယ် Cube (သို့မဟုတ်ပါးလွှာတိုတောင်းသော strips တွေ) သို့မဟုတ်ပွတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ hard-ပြုတ်နှင့် peeled ကြက်ဥထုခုတ်။ ဒါ့အပြင်ထုအစိမ်းရောင်, အစိမ်းကြက်သွန်နီ shinkuem ။ ချပ်သို့ဖြတ်အလယျပိုငျးအရွယ်ခရမ်းချဉ်သီး။ အားလုံးတစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာကို တင်. , ဖောဖောသီသီရေနံ (ရေလောင်းသော အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ဒါမှမဟုတ် Mayonnaise) ။ အဲဒီအစားလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, သငျသညျအစိမ်းရောင်စည်သွတ်ကိုသုံးနိုင်သည် - သူတို့သုပ်သစ်တစ်ခု, အတန်ငယ်မမျှော်လင့်ဘဲ, ဒါပေမယ့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာကိုငါပေးမည်။
သင်ပန်းကန်တောင်ပိုကောင်းအောင်ကျွေးစေလိုလျှင်, နှစ်ယောက် (ချပ်) အာလူးပြုတ်နှင့် / သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ပဲထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအသုပ်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူကောင်းလှ၏။
သောက်သည်ဝက်သားအသား, ငုံးဥ, ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ဝက်သားအသားလည်းအဆီမဟုတျပါ - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- ငုံးဥများ - 10 PCs; ။
- suluguni - 150 ဂရမ်;
- သိပ်သည်းမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။
- ကွဲပြားခြားနားသောအစိမ်းရောင်;
- ကြက်သွန်ဖြူ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- သံပုရာ။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အသား, လက်ကိုချိုးဖျက် suluguni - ကကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ် (သင်ချင်နှင့်အဖြတ်ခံရနိုင်လျှင်, ကောင်းစွာ, မဟုတ်) တိုတောင်းသောအမျှင်သို့ crumbles ။ ချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထုခုတ်။ အားလုံးတစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောနှော။ ချက်ပြုတ် Hard-ပြုတ်ငုံးဥများသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်တစ်ဝက်အလျားဖြတ်, သို့မဟုတ်သင်တပြင်လုံးကိုအသုံးပွုနိုငျ - လည်းလှပသောဖြစ်ပါတယ်။ သင်ပိုမိုကြိုက်နှစ်သက်အဖြစ်ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရေနံနှင့်အတူသုပ်လောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ဒီအသုပ်တစ်ဦးအလင်းစားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်ကိုကောင်းမွန်သည်။