အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာဘို့အရှာကြသည်သောသူတို့အဘို့, မူရင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ "နေကြာ" သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါ။
ဒါကရေစာအဖြစ်ပြောင်းလဲနှင့်အလှဆင်သင့်စားပွဲက၎င်း၏အံ့မခန်းအသွင်အပြင်အဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းလျောက်ပတ်သောအရသာနှင့်အတူဧည့်သည်များအံ့သြမသာ။ ထိုဆလတ်၌ရှိသမျှသောအကျိုးကျေးဇူးများမဟုတ်ပါဘူး။ အခြားအအားလပ်ရက်ဟင်းလျာများကျော်ငြင်းအားသာချက်ပြင်ဆင်မှု၎င်း၏အတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ကုန်ကျစရိတ်နှင့်လွယ်ကူခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
ငါတို့သည်သင်တို့စိတ်ဝင်စားနေကြသနည်း ထိုအခါနှင့်အတူသုပ် "နေကြာ" ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ပြောပြ ချစ်ပ် ။
ချစ်ပ်, ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ် "နေကြာ" - တဲ့ဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောချစ်ပ်ကိုမှန်ကန်စွာ rounded ပုံသဏ္ဍာန်;
- boneless ကြက်သား - 320 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 220 ဂရမ်;
- အစိုင်အခဲ savory ဒိန်ခဲ - 220 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- Mayonnaise - 320 ဂရမ်;
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 75 ဂရမ်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကနေရှေးခယျြဖို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အရိုးတို့ကိုကနေခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ဖျက်စီး, ချက်ပြုတ်ကြက်သားအသားသည်အထိပြုတ်။ ယိုစီးမှု, shinkuem pripuskayut ပြားနှင့်အရည်အငွေ့ပျံဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးပေးခြင်းရေ running အတွက်ကိုဆေးကြောမှို။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမှာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေပြင်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူမှိုရာသီ။ သို့သော်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်, ရေခဲရေထဲမှာမိနစ်ဗတ္တိဇံသည်အထိကြက်ဥပြုတ်နှင့်သန့်ရှင်းစေ။ ပရိုတိန်းဟာ grater မှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအနှစ် mash ။
အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုဆလတ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်, ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ကြက်သားဗဟိုပြုဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့်ပြန့်ပွား၏အောက်ခြေတွင်, Mayonnaise တစ်အလွှာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မှိုအလွှာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ထို့နောက်ပရိုတိန်းနှင့်နောက်တဖန် Mayonnaise ၏ရက်ရက်ရောရောအလွှာလှည့်။ ထို့နောက်ဒိန်ခဲထိပ်တန်း pritrushivaem နှစ်အပေါ်အနည်းငယ် Mayonnaise နဲ့သုပ်ထွက်အိပ်လေ၏။ ကခေါင်းစဉ်နှင့်အတူလုံးဝကိုက်ညီကြောင်းဒါကြောင့်အခုသုပ်ကိုအလှဆင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်နေကြာ၏ Petaling တုပ, chipsiny ထားကြ၏ဟင်းလျာများ၏အနားအပေါ်, ငါတို့ကိစ္စတွင်ရှိသူ၏နေကြာမျိုးစေ့များပါလိမ့်မယ်အရာသံလွင်၏ထိပ် decompose ရပ်ကွက်, ပေါ်။
ဆန္ဒရှိလျှင်, ဦးခေါင်းနှင့်အင်တာနာသံလွင်ဆီကနေနောက်ထပ်ထွက်ဖြတ်တောက်, ခရမ်းချဉ်သီးရှက် ladybird ကနေဖန်ဆင်းတော်, Mayonnaise နှင့် shell ကိုအပေါ်မျက်စိနှင့်အစက်ဆွဲနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါဆလတ်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကြက်သားရင်သားအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်နှင့်ခြေထောက်နှင့်ပေါင်ကနေအသား, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူမှိုကြော်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ချဉ်မှိုသူတို့နှင့်အတူကိုအစားထိုးခဲ့ပေ။
ကော့နှင့်ချစ်ပ်များ၏အသည်းနှင့်အတူသုပ် "နေကြာ" - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့အသည်းရေနံ - 1 ဘဏ်;
- အာလူးဥ - 500 g နဲ့;
- အစိုင်အခဲ savory ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
- ကြီးမားသောချစ်ပ်ကိုမှန်ကန်စွာ rounded ပုံသဏ္ဍာန်;
- Mayonnaise;
- သံလွင်သီး, ချွတ်ချွတ်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးဥကိုနူးညံ့သည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ, ပြီးတော့တစ်ဦးအေးမြနဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပေးပါ။ ဒါ့အပြင်ကျနော်တို့အနှစ်များနှင့်လူဖြူသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်မျှဝေဖို့ရေအေးနှင့်အတူလောင်း, ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ ပိုကြီးတဲ့ဒိန်ခဲ grater နှင့်ကော့အသည်း mash လမ်းဆုံလမ်းခွများနှင့်ရောနှောမှတဆင့်ကိုပြင်ဆင် components နှင့် triturated
ကြီးပတ်ပတ်လည်ဟင်းလျာများ၏အောက်ခြေတွင်ထို့နောက်ကော့အသည်းရေနံနှင့် chives ၏အရောအနှောများနှင့်နောက်တဖန် Mayonnaise, ပထမဦးဆုံးအခြစ်က lubricates အာလူးနဲ့ Mayonnaise ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ Mayonnaise, pritrushivaem ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥအနှစ်တစ်ရက်ရက်ရောရောအလွှာနှင့်အတူသုပ်ပရိုတိန်းကိုဖုံးလွှမ်း။
အလှဆင်အဖြစ်ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့စက်ဝိုင်းနှင့်ရှက်သို့မဟုတ်ထိပ်ပေါ်မှာသံလွင်၏ရပ်ကွက်မှာရှိတဲ့ Chip များကိုများ၏အနားမှာပြိုကွဲ။
တကယ်တော့သူကချစ်ပ်သုပ်နဲ့နေကြာ၏ပုံစံကိုသူတို့ရဲ့အရသာများအတွက်မဆိုသင့်လျော်သောဖွဲ့စည်းမှုနိုင်ပါတယ်ကြာပါသည်။