အဘယျ "ပုံရိပ်" အခါစကားလုံးက "အစားအစာ" သင်စိတ်တွင်ရှိသနည်း တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှိုင်းအရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။ သို့သော်အားလုံးမဟုတ်ဒါကြောင့်ဝမ်းနည်း။ အဲဒီနှစျခုအစိတ်အပိုင်းများ, သင်တို့သည်ငါတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများမှအရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်အများကြီးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်အတွက် Mayonnaise ကသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီအစားထိုး သာ. ကောင်း၏ ဒိန်ချဉ် ။
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 3 PCs; ။
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျဲပါး shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်။ ငါသခွားသီးဖြတ်နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်စွန်းတိုင်အောင်, ပွတ်တိုက်ပစ်လိုက်။ ဆေးကြောအခြောက်များနှင့်ထိပ်ပိုင်းဇီယာစေ့ကိုခုတ်။ ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးကြော်တွင်ရွှေအညိုရောင်နှမ်းအထိပါပဲ။ မီးရှို့ရာယဇ်တို့ကိုရှောင်ရှားရန်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ အဲဒီနှမ်းဒီရိုးရှင်းပြီးသာမန်သုပ်မဟုတ်ဘဲပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာပေးပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အနည်းငယ်ဆားနဲ့အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ် အိမ်လုပ် Mayonnaise ။ အားလုံးသင်အကြပ်အတည်းများနှင့်ဗီတာမင်ရရှိနိုငျပါသညျ!
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 1 pc; ။
- ပျော့ပျောင်းသောမုန့်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- သံလွင်သီး (ချွတ်ချွတ်) - 150 ဂရမ်;
- စပျစ်သီး (seedless) - 150 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်ရေဆေး, အလတ်စား strips တွေ၏ကျန်ပြိုလဲသွားပြီ, ကြမ်းတမ်းအစိတ်အပိုင်းများကိုဖြတ်, သီးခြားအရွက်သို့ disassemble ။ စင်ကြယ်သောသခွားသီး peeled နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအသေးချပ်, ကွင်းသို့ဖြတ်သံလွင်ပြိုလဲသွားပြီ။ တဝက်စီစပျစ်သီးကိုသွေးခွဲ။ , သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်တစ်သုပ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း။
ထိုအခါနောက်ဆုံးအစိတ်အပိုင်း။ အထူးဇွန်းသို့မဟုတ်စိုစွတ်သောလက်အားပျော့မုန့်ဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့ဘောလုံး kata နှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ သငျသညျစားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာနိုင်ပါတယ်အားလုံး။
ဂေါ်ဖီထုပ်, ဝက်အူချောင်း, သခွားသီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 250 ဂရမ်;
- ငုံးဥများ - 3 PCs; ။
- စည်သွတ်ပဲ - 1 ခ; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့, parsley - 1 စည်း;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်ထိပ်ပိုင်းဖျော်ရည်စေအနည်းငယ်ဆားအနည်းငယ် Mnemonic လက်တို့ကို shinkuem ။ ဖြာဝက်အူချောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းနဲ့တူသခွားသီး။ ကြက်ဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ရှက်သို့ဖြတ်ပြုတ်။ သေးငယ်သောဂရင်းခုတ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဝက်အူချောင်းရောမွှေပါ။ ပဲကနေပိုလျှံအရည်ပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်လည်းသုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း။ Mayonnaise ။ သုပ်ရေခဲမုန့်ဖလား၏ဝေမျှပြိုကွဲ။ အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးငုံးဥနှင့်အတူအလှဆင်။
ကြက်ဥ, ပင်လယ်ရေညှိ, သခွားသီးနှင့်အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဏ္ဏဝါဂေါ်ဖီထုပ် (marinated) - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
hard-ပြုတ်ကြက်ဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်သခွားသီးပြိုလဲသွားပြီ။ Long ကဖိုင်ဘာပင်လယ်ရေညှိအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူးတစ်ဦး colander အတွက်ပစ်နှင့်ပိုလျှံအရည်ယိုပေးပါ။ ကျနော်တို့ကသူ့ Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်, ဆလတ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ စည်းကမ်းအဖြစ်, ဒီသုပ် dosalivat မလိုအပ်ပါဘူး - ပင်လယ်ရေညှိနှိုကျအတော်လေးငန်နှင့်စပ်သည်။ ဒါပေမဲ့ဒီအရသာတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။
ကဏန်းချောင်းတွေ, ပင်လယ်ကိုက်လန်နဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဏ္ဏဝါဂေါ်ဖီထုပ် (marinated) - 100 ဂရမ်;
- coli ကဏန်း - 100 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကဏန်းတုတ်နဲ့သခွားသီးဖြာနှင့်ပင်လယ်ရေညှိသူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါအဆာအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူသံလွင်ဆီပေါင်းစပ်ကာကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ အနည်းငယ်ဆားနှင့်ဤငံပြာရည်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဗီတာမင်သုပ်သွန်းလောင်း။ ကို cut သခွားသီးပန်းဦးရစ်သရဖူကိုအလှဆင်။