ခရမ်းချဉ်သီး၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် - အလွန်, အာဟာရမြန်ဆန်မယုံနိုင်လောက်အောင်ကျန်းမာပန်းကန်။ ထိုသို့သောတစ်ပန်းကန်တစ်ဘက်အသားမှပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ပိန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၏စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- zucchini - 1 pc; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 100 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 Tsp ;.
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါစွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. ။ ခရမ်းချဉ်သီးသတ္တုတွင်း, Cube သို့ဖြတ်နှင့် 15 မိနစ်ဆားရေထဲမှာစိမ်။ တစ်ဦး grater အပေါ်မုန်လာဥနီအားရစရာနှင့်ပွတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်သည်စင်ကြယ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ချပ်ဖျက်စီး။ ထိုအခါမှသာသံလွင်ထောပတ်နှင့်အတူနက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအားလုံးတက် add နှင့်ညင်ညင်သာသာ 5 မိနစ်အဘို့အကြော်။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝါရင့်အနည်းငယ်ဟင်းရည်, လောင်းနဲ့သကြားတစ်ဇွန်းပစ်။ ဖုံးလွှမ်း, အလွန်နိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ပန်းကန်နှင့်အပါအထွက် lay ဖို့အဆင်သင့်စွပ်ပြုတ်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူးစွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူး, အစား strips တွေထက်စင်ကြယ်သောကြမ်းကုန်တယ်နှင့်အန်စာတုံးဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem ဆေးကြောနေကြသည်။ ထိုအခါ maslitse အပေါ်တစ်ခုချင်းစီကိုသီးခြားစီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်နှင့်အပူခံနိုင်ရည်ကွန်တိန်နာ, ပထမဦးဆုံးဂေါ်ဖီထုပ်, ထို့နောက်အာလူးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟာနက်ရှိုင်းသောအလွှာသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဖွာခရမ်းချဉ်သီးရမညျထည့်သွင်းမုန္လာဥနီနှင့်အတူ Passeruem မီးသီးများနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ 50 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရရှိလာတဲ့ဟင်းရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဖြည့်ပါ။
multivarka အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- zucchini - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ကြက်သွန်ဖြူ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီးသန့်ရှင်းသော, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဆားရေထဲမှာနာရီဝက်အဘို့အချဆောင်ခဲ့ရမည်။ အချိန်မဖြုန်း, ငါတို့စွပ်ပြုတ်ဘို့ရှိသမျှကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. ။ အာလူးနဲ့ zucchini ဆေးကြော peeled နှင့် shinkuem သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစား diced ။ မုန်လာဥလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ဖျက်စီးစက်ဝိုင်း။ ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းခုနှစ်တွင်ညင်ညင်သာသာအဓိကဖယ်ရှား strips တွေသို့ခုတ်။ နောက်ထပ်ရေခရမ်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာပေါင်းစည်းခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနှင့်အတူ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded နှင့်လူဇာတိအားဖြင့်ကြီးမားချပ် shinkuem ။ ပထမဦးဆုံးအစင်ကြယ်တဝက်ကွင်းသို့ဖျက်စီးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ထောပတ်အနည်းငယ်ကို Multivarki စက်ရုံလောင်းကြက်သွန်နီ။ Display ရဲ့ "ဟော့" mode ကို Set နှင့် 15 မိနစ် passeruem ။ ထိုအခါကြှနျုပျတို့သညျဤနိုင်ရန်အတွက်အလွှာအတွက်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များ တင်. စတင်: အာလူး, ငရုတ်ကောင်း, zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မုန်လာဥအရသာနှင့်ဖြန့်ဖြူးဖို့အချို့ဆားထည့်ပါ။ အဖုံးပိတ်ပြီး 35 မိနစ်ကို "သတ်" mode ကိုနှင့်အချိန်ကိုတင်ထားရမည်။ ပြီးနောက်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးအသံအချက်ပြမှု, minced ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ် peeled လေးညှင်းပွင့ add, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ် "အပူ" mode မှာ multivarku ထားတော်မူ၏။
ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျော့ဖတ်ဝက်သား - 600 ဂရမ်;
- အာလူး - 6 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး ။
ပြင်ဆင်မှု
အသားလတ်အပူကျော်တချို့ရေနှင့်အနည်းငယ်စွပ်ပြုတ်ကိုငါသွန်းလောင်းထောပတ်နှင့်အတူတစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာ, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ Cube သို့ဖြတ်သန့်ရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ။ ထိုအခါအသားအရေမပါဘဲမုန်လာဥနီနှင့်ထား mashed ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်း, စသည်အထိကြက်သွန်နီ passeruem ။ အာလူးအသားရောနှောဖို့ပစ်နှင့် 20 မိနစ် Next ကိုပစ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက် zazharku ဝတ်နှင့်အချို့သောဟင်းရည်ကိုလောင်း။ အဖုံးတွေနဲ့ပိတ်ထားချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အချို့ဆား Add နှင့်ညှဉ်းဆဲ။