ကျပ်ငရုတ်ကောင်း - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသား, စီရီရယ်, ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပြီး, မီးဖို၌ဖုတ်နဲ့ကြောက်မက်ဘွယ်အခါမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာလှည့်သောကွောငျ့သငျသညျတစျခုလုံးကိုနွေရာသီရာသီဖြုန်းဖို့, အရသာကျန်းမာမတူညီခွင့်ပြုတဲ့စာရွက်က toppings နှင့်ရှာဖွေရေးချက်ပြုတ်နည်းပညာများကို၏ရှုပျသှားမဟုတ်ရွေးချယ်ရေးမ extinguishing ပြီးနောက်ကျောင်းက။
ကျပ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
လူကြိုက်အများဆုံးနွေရာသီ Home-ချက်ပြုတ်စားသောက်အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုကျပ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်၏ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းမှကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
- အစဉ်အလာကအစေ့ကနေကိုစင်ကြယ်စေထိပ် stuffing အထိဖြည့်ပါနှင့်, တစ်ဦးဒေါင်လိုက်အနေအထားအတွက်တစ်ဦးငံပြာရည်အတွက်တစ်နှစ်ခွဲနာရီ stewed ဖြစ်ပါတယ်။
- ဒါဟာဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ, ပန်းကန် 15 မိနစ် stewed သို့မဟုတ်ဖုတ်တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်အစိတ်အပိုင်းများကိုသုံးစွဲဖို့လက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
- ကျပ်ငရုတ်ကောင်းများအတွက်ဖြည့်ဆည်းဟင်းလျာများ၏အရသာကို, အနံ့နှင့်အရည်ရွှမ်းဆုံးဖြတ်သည်, ဒါကြောင့်အကောင့်ထဲသို့ချက်ပြုတ်အချိန်ယူနိုင်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ minced အသားနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း 40 မိနစ်အဘို့နှင့်နာရီဝက်အဘို့အလုံအလောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် toppings မျှတည်ထားပါသင့်ပါတယ်။
- သီးနှံအဆာသေချာပေါက်ထက်ဝက်သည်အထိပြုတ်။
minced အသားနှင့်ဆန်နှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
အသားနှင့်ဆန်နှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း - အနုပညာတစ်ဦးဂန္မရှိမိတ်ဆက်စကားလိုအပ်ပါသည်။ ဆန်, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းစပ်၏ပုံစံအတွက်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရည်ရွှမ်းအဆာအဘို့သူ့ကိုအားလုံးဒီတော့ဝါသနာ။ အတော်ကြာမူများကိုလိုက်နာရန်၎င်း၏အရေးကြီးသောပြင်ဆင်နေသည့်အခါ: အမဲသားကိုရဲရင့်ဖြစ်သင့်, ဆန် - အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာ stuffing မှဆက်ပြောသည်ကြသည် - ကြော်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 6 PCs; ။
- ဝက်သား - 550 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 100 ml ကို;
- ရေ - 1 လီတာ;
- ရေနံ - 60 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- 300 ml ကိုရေ၌အနာစိမ်းဆန်။
- ဘောဇဉ် grinder အတွက် Scroll သည်ဝက်သား။
- saute မုန်လာဥကြက်သွန်နီလုပ်ပါ။
- အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် nafarshiruyte ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။
- ပန်းကန်ထဲမှာငရုတ်ကောင်းချထားသည်နံ့သာမျိုး, ငံပြာရည်နဲ့ရေထည့်ပါ။
- ကျပ်ငရုတ်ကောင်း - ထိုစွပ်ပြုတ် 40 မိနစ်ခန့်ပါဝင်သောတစ်စာရွက်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
သက်သတ်လွတ်ကျပ်ငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်နေတစ်ချိန်တည်းမှာ meatless stuffing ၏ကြီးမားသောရွေးချယ်ရေးရှိသည်, အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက် stuffing ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့သော်သူတို့ကိုမဆိုပေါင်းစပ်ရှိစေခြင်းငှါ, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားပဲနှင့်စီရီရယ်နဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ သူတို့ကရေနံအတွက်ကြော်ဖို့သေချာပါသည်။ ဒါဟာသင်ပိုကောင်းသူတို့ရဲ့အရသာနှင့်အနံ့ထုတ်ဖော်ရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs; ။
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 120 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 100 ဂရမ်;
- အာလူးပြုတ် - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- Sautéကြက်သွန်နီ, ပဲ, ပြောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ 8 မိနစ်။
- အာလူးနဲ့ရောထွေးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
- ကျပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်ကောင်း - ထိုပန်းကန် 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်သောစာရွက်။
ကြက်သားနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
အသားနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း - အိမ်ရှင်မများအတွက်အချိန်ရှိသည်။ ကျပ်ကြက်သားရင်သားရွေးချယ်ရာတွင်မီးဖိုအနီးတွင်ရပ်နိုင်ရင်သူများသည်။ ကြက်ငှက်အသားအများအပြားအားသာချက်ရှိပါတယ်: ကအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ပါက mincemeat သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ဘောဇဉ် grinder ၏အကူအညီမပါဘဲ, အပိုင်းပိုင်းသို့မဖြတ်နိုင်အောင်ကတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture ရှိပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 6 PCs; ။
- သားလွှာ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs; ။
- ရေနံ - 20 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- Cube သို့တန်းပါဖြတ်ယူပါ။
- Sautéကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥနီ။
- တစ်ဦး Blender အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။
- saute နှင့်အတူကြက်သားဆမ်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
- ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောအတူငရုတ်ကောင်းဖြည့်ပါ။
- ကြက်သားငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကျပ် - ထိုပန်းကန် 15 မိနစ် stewed သောတစ်စာရွက်။
မှိုနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
တစ်ခုချင်းစီကိုချက်ပြုတ်ငရုတ်ကောင်း, အရသာအရည်ရွှမ်း, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်ယခင်အရသာအတွက်ဟင်းစေရန်ဆန္ဒအပေါ် အခြေခံ. ကျပ်။ အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကယ့်ကိုယောက်ျား၏ထင်နှင့်အစဉ်မပြတ်မှို add မဟုတ်အကြံပြုပါသည်။ ဒိန်ခဲနှင့် walnuts: သူတို့ကတစ်ဦး mono-အဆာသို့မဟုတ်ဖြည့်စွက်အာဟာရအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- မှို - 450 g နဲ့;
- walnuts - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- soy ငံပြာရည် - 80 ml ကို;
- ရေနံ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဝက်အတွင်းငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ Blanche 5 မိနစ်။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုကြော်။ ရာသီ။
- အခွံမာသီးများနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- 180 ဒီဂရီ 20 မိနစ်မှာငရုတ်ကောင်းအဆာများနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြည့်ပါ။
- ဖျန်းဒိန်ခဲ, 5 မိနစ်ပြီးနောက်, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
အသားမပါဘဲကျပ်ငရုတ်ကောင်း - သငျအအေးစားရနိုငျသောအလငျးသမုန့်ညက်လိုတဲ့အခါနွေရာသီနေ့ရက်ကာလအဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဟင်း။ စားစရာဘို့ Excellent ကအစားထိုးဖျော်ရည်နှင့်အချိုမြိန်အရသာရဖို့ရန်သည်နှစ်စဉ်ဒီအချိန်သူအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်, ပါလိမ့်မယ်။ သူမ၏ကတည်းကမုန်လာဥကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြော်၏နူးညံ့မှုနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုအဘို့, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် stewed ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 5 PCs; ။
- ပင်ပေါက် - 250 ဂရမ်;
- မှို - 120 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 70 ဂရမ်,
- ရေ - 1 လီတာ;
- ရေနံ - 60 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ငရုတ်ကောင်း 15 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော 500 ml ကိုသွန်းလောင်း။
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်မှိုကြော်။
- ရေနှင့်ငရုတ်ကောင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။
- တစ်အိုးထဲမှာငရုတ်ကောင်းထားပါခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနဲ့ရေလောင်းနှင့် 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကျပ်ငရုတ်ကောင်း
ကျပ်ငရုတ်ကောင်းမဟုတ်ကြွယ်ဝသောရှေးခယျြစရာဘို့ငံပြာရည်။ သူတို့ထဲကနှစ်ခုကိုသာစစ်ဆေးနိုင်သည်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ခရမ်းချဉ်သီးမွှေးအချဉ်။ အဆုံးစွန်သော creamy, အလတ်စားသိပ်သည်းဆနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီကွဲပြားနေသည်။ မကြာခဏဆန်-အသားအဆာတွေနဲ့ချက်ပြုတ်မုန့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်နည်းများပေါ်မှာ။ သူကအသားသာယာသောအချဉ်ဓာတ်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ဆန်သည်အလွန်နူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်စေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 8 PCs; ။
- မြေပြင်ဝက်သား - 550 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 60 ml ကို;
- မုန့် - 250 ml ကို;
- ရေ - 120 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ငရုတ်ကောင်း 180 ဒီဂရီ 15 မိနစ်မှာဖုတ်ရမည်။
- ထက်ဝက်သည်အထိဆန်ကိုပြုတ်။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်။
- အဆိုပါ mince Add နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အတူတူပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြည့်ပါ။
- ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာငရုတ်ကောင်းထားပါနှင့်အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်, မုန့်ညက်နှင့်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
- ကျပ်ငရုတ်ကောင်း - ထိုပန်းကန်အဖုံးမိနစ် 20 အောက်တွင်မီးမငြိမ်းဖြစ်ပါတယ်သောစာရွက်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
ဂန္ရွေ့ဖို့တစ်ဦးကအကြီးလမ်း - မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်ဘာလို့လဲဆိုတော့: သင်အလျားငရုတ်ကောင်းဖြတ်ရန်ရှိသည်, မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး, အန်ချိုငါး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မုန့်ဖုတ်၏ချပ်ဝတ်။ ဒါဟာခေတ်မီခြင်းနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ နွေရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီ၌သင်တို့၏ဆာလောင်မွတ်သိပ်ကျေနပ်ကြောင်းမုန်ဟာအစာစားချင်စိတ်လောင်ကျွမ်းလိမ့်မယ်ရယူပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 8 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို - 1 pc; ။
- အန်ချိုငါး - 8 PCs; ။
- ရေနံ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- Blanche ခရမ်းချဉ်သီး, အခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။
- သေးငယ်သောပု chives ခုတ်။
- ဝက်အတွင်းငရုတ်ကောင်း Cut သည်တစ်ဝက်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အန်ချိုငါးကိုစတင်။
- 180 ဒီဂရီ 40 မိနစ်မှာဖုတ်။
- ဖုတ်ကျပ်ပူငရုတ်ကောင်းမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပျင်းရိကျပ်ငရုတ်ကောင်း
အဆိုပါဂန္စာရွက်ပေါ်တစ်အရသာကျပ်ငရုတ်ကောင်းဖြစ်စေခြင်းငှါအချိန်မရှိဘူးသူများသည် "ပျင်းရိ" ရွေးချယ်စရာ၏အကူအညီထံသို့လာကြ၏။ သူတို့ကသင်ရုံဆန်နှင့်အသားနှင့်အတူကြော်ငရုတ်ကောင်းနှိုးဆော်, ပစ္စည်းပစ္စယလိုအပ်ပါတယ်နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူမီးဖို၌ cutlets ၏ပုံစံဖုတ်ကြပါဘူး။ အထူးသဖြင့်ပျင်းရိအိမ်ရှင်မပဲအားလုံးအတူတူထွက်ထားနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်အမဲသား - 550 ဂရမ်;
- ပြုတ်ဆန် - 250 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 250 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း - 250 ဂရမ်;
- မုန့် - 40 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ရေ - 120 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥကြော်။
- အဆိုပါဆန်, မြေပြင်အမဲသား Patti နှင့် sformuyte ထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, အချဉ်မုန့်နှင့်ရေနှင့်အတူ meatballs လောင်းနှင့် 170 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
ငရုတ်ကောင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ် အအေးမုန်နှင့်အတူစားပွဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမျိုးမျိုး။ သင်သည်အဘယ်မှာကြော်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, နှင့်စွပ်ပြုတ်ပျံဝဲ: အဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့နေကြတယ်, ထို့ကြောင့်၎င်း၏သဘာဝကအရသာအပေါင်းတို့နှင့်အာဟာရဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဿုံဒိန်ခဲမဆိုအမျိုးမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်သည့်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ stuffing အတူငရုတ်ကောင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 450 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - 40 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 6 PCs; ။
- ရေ - 150 ml ကို;
- ရေနံ - 60 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှနံ့သာမျိုးကို - '15
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, chives 4 ဒိန်ခဲရောထွေးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
- ငရုတ်ကောင်းငံပြာရည်, ဆီ, ရေ, ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုးနှင့် 4 ဇရက်စိမ်။
မီးဖိုရှက်အတွက်ကျပ်ငရုတ်ကောင်း
မီးဖို၌အသားနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း ချက်ပြုတ်အတွက်တစ်နာရီခန့်ကြာ။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာအမြဲတမ်းအကောင်းဆုံးရမအရည်ရွှမ်းနှင့် overdried မကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဂရိတ်စိတ်ကူး - က halves မုန့်ဖုတ်။ ဒါကြောင့်သူကစားပွဲပေါ်တွင်ကြည့်ရှုမည်နှင့်ဧည့်သည်များချက်ချင်းအပေါငျးတို့သ stuffing မြင်ရနိုင်ပါလိမ့်မည်, လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင် appetizing နှင့်ပိုမိုချမ်းသာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- mince - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 40 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး -1 ps ။
- ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဝက်အတွင်းငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ minced အမဲသားကိုရောမွှေပါ။
- ငရုတ်ကောင်း, ချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲမဟာထဲတွင် stuffing ထားပါ။
- 180 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာဖုတ်။
multivarka အတွက်ကျပ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အတော်များများကအိမ်ရှင်မရှည်ယုံကြည်ခဲ့ multivarka အတွက်ကျပ်ငရုတ်ကောင်း ။ မီးဖို၌ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုပေါ်မှာလုပ်သာလွန်ဟင်းလျာများ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အစဉ်အလာတစ်ခုဆင်တူသည်။ လျှို့ဝှက်ချက် - ညင်ညင်သာသာ "အအေး", ထိုပန်းကန်ပြီးဆူအောင်တည်မဆောင်ခဲ့သောမှကျေးဇူးတင်စကား, overcooked ဒါတင်ဒါအရည်ရွှမ်းမငရုတ်ကောင်းလှည့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 7 PCs; ။
- မြေပြင်ဝက်သား - 550 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 120 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 500 ဂရမ်;
- ရေနံ - 80 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- က "ကြော်" တွင်ထိုအခါကကြက်သွန်နီများနှင့်မုန်လာဥ 5 မိနစ်။
- minced အသားနှင့်ဆန်နှင့်အတူ saute ဆမ်း။
- ကျပ်ငရုတ်ကောင်းဖြည့်ပါ။
- ချဉ်မုန့်နှင့်အသီးဖျော်ရည်လောင်း။
- 1:00 "extinguishing" ကွတ်။