ဗီတာမင်ကြွယ်ဝလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်နဲ့ရာသီအတွက်တတ်နိုင်သမျှမကြာခဏအစားအစာထဲမှာသုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ဒါ element တွေကိုခြေရာကောက်။ များသောအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များနှင့်ပထမဦးဆုံးသင်တန်းများမှဆက်ပြောသည်ပေမယ့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူမနည်းအရသာနှင့်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေကိတ်မုန့်နေကြသည်။ ဘယ်လိုဆော်ရဲလ် kefir နှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။
quick ပိုင်
jellied ဆော်ရဲလ် kefir အတူကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အချဉ်မုန့်ဖြတ်ပြီးကွန်ယက်ကို, သို့သော်ဤမုန့်စိမ်းလွန်းမိုးသည်းထန်စွာလာနှင့်မကြာခဏမှတစ်ဆင့်ဖုတ်, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ဒိန်ချဉ်အပေါ်တစ်ဦးစာရွက်မုန့်စိမ်းကို အသုံးပြု. ဆော်ရဲလ်နဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့အကြံပြုမဟုတ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် (ကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်) နဲ့အထိုင်သို့မဟုတ်ဆော်ရဲလ်အရောအနှော - 3 ကြီးမားတဲ့လက်တဆုပ်စာ;
- iodized ဆား - 1 Tsp + 0.5 Tsp; ..
- durum ဂျုံကနေအရည်အသွေးမြင့်မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- အနိမ့်အဆီ (1.5%) kefir - 1.5 ခွက်;
- ဆိုဒါ / ပြိုကွဲဖုတ် - 1/3 Tsp / 1 Tsp; ..
- ကြီးမားလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 3 PCs ။
- အဖြူရောင်သကြား (သဲ) - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေနံသန့်စင်ပြီးနေကြာ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ထားရန်, ယိုစီးရေနှင့်ထု shinkuem ပေးခြင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူကလောင်း, အစိမ်းကိုဆေးကြော။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောစိတ်ကျေနပ်စရာ option ကိုရချင်တယ်ဆိုရင်, ဒိန်ချဉ်မှဆော်ရဲလ်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူပိုင်ပြင်ဆင်လော့။ အနာစိမ်းကြက်ဥ, အခွံနှင့်ထုဖြတ်။ ဆား, မွှေပေးပါ။
မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်း။ ကြက်ဥဆား, သကြားနဲ့ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Blender အသုံးပြုခြင်း, စိမ်းလန်းစိုပြေတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက် whisk, ရေနံနှင့်အတူတက်ပဲရှိတယ်, ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာဇွန်းသို့မဟုတ်အမဲချိတ် intervenes, ဒါပေမယ့်အလျင်အမြန်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်မဟုတ်ပါ။ သငျသညျမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါသုံးလျှင်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူထည့်သွင်း, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပုံမှန်အားဖြင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အတူတူရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖြစ်ပါသည်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းအကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ရပ်သင့်ပါတယ်။ silicone ကအဆာဖြန့်ဝေ, ပုံစံသုတ်နှင့်ထဲသို့တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ ကြက်ဥမရှိဘဲအစိမ်းရောင်ရုံညင်ညင်သာသာစမ်းသပ်ဖို့က pritaplivaem အကယ်. ပိုမိုသိပ်သည်းကြက်ဥအဆာသူ့ကိုယ်သူရေနစ်။ stuffing ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ဖုံးအုပ်အကြောင်းကိုမိနစ် 40 ဘို့ငါတို့ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
ကျနော်တို့ခေတ်သစ် gadgets ကိုသုံးပါ
သငျသညျ multivarka kefir အတွက်ဆော်ရဲလ်နဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါမူကားဂရုတစိုက်သင့်ရဲ့မော်ဒယ်ညွှန်ကြားချက်ကိုဖတ်ပါ။ mode ကို "မုန့်ဖုတ်" setting က 180 ဒီဂရီအထက်အပူချိန်ပေးသည်လျှင်, ယခင်လုံခြုံစွာမုန့်ဖုတ်စာရွက်။ အပူချိန်အနိမ့်လျှင်မူကား, ထို့နောက်ကိတ်မုန့် propechetsya မဟုတ်ပါဘူး - မီးဖိုသို့မဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့တစ်ခုခုကိုသုံးပါ။ မုန့်စိမ်းစာရွက်သင့်ရဲ့အကြိုက်မှ stuffing Configure အဖြစ်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့မဟုတ် get ကြွယ်ဝသောကိတ်မုန့် kefir ဆော်ရဲလ်အတူ။ ယို, ချောကလက်, အသီးသို့မဟုတ်သီး: သို့သော်လည်း pastry အကောင်းဆုံးချိုမြိန်ဖြည့်ပါနဲ့ပေါင်းစပ်ထားသည်။
option ကိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်
သငျသညျ shortcrust pastry သုံးပြီးဆော်ရဲလ် kefir အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆင်သင့် shortbread မုန့်စိမ်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ဆော်ရဲလ် - 200 ဂရမ်;
- အဆီဒိန်ချဉ်မှာအနည်းဆုံး 3.2% - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းအလွှာဟာ၏ပုံသဏ္ဍာန်တောင်းဖွဲ့စည်း, မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ, အခြောက်ပဲစေ့တွေဟာထဲသို့လောင်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်များအတွက်အပူမီးဖိုတဖို၌စေလွှတ်မည်, ခေပျြမြား blanketed ။ ဤအတောအတွင်းအစာရှောင်ခြင်းနှင့်ငါ့ shinkuem ဆော်ရဲလ်, ကြက်ဥနှင့်အတူဒိန်ချဉ်ရောထွေးနှင့်ကောင်းစွာ whisk ။ ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ခေပျြမြားရိတ်, pastry ၏ခြင်းတောင်းသစ်ရွက် ထား. , အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နာရီဝက်ဖုတ်ရမည်။